做烘焙,蔓越莓干是最基础,也是最好吃的原料之一,酸酸甜甜的蔓越莓干包裹在蓬松柔软的蛋糕里,是一款不会出错的美味蛋糕。
花儿萝卜
今天做的这款纸杯蛋糕儿子拿着爱不释手,但是就是不吃。我生气的对他说,妈妈做的蛋糕不好吃吗,为什么蛋糕店里买的蛋糕那么喜欢,而我做的蛋糕不吃呢,如果不喜欢,妈妈以后就不做了。于是晚上我倒上一杯牛奶,准备好好的享受一下我的蛋糕,小家伙看到我已经撕开了油纸杯气得直哭,我不解的问为什么,儿子终于说出了实情,因为他太漂亮了,舍不得吃,也舍不得让我吃!于是我只能眼睁睁的看着我的漂亮的蛋糕在烤箱里继续睡大觉!西点为什么会让那么多人痴迷,绝不仅仅是因为他好吃,最最重要的是它会让我们每个童心未泯的人有一个更有意义的玩法,漂
辛巴妈咪
戚风的做法都相差不多,到那时加入了干桂花之后,香气和口感都比普通戚风好很多哦,一起来看看吧。这次用的烟囱模,差不多相当于圆形8寸。
ISAIYANZI
戚风的做法都相差不多,到那时加入了干桂花之后,香气和口感都比普通戚风好很多哦,一起来看看吧。这次用的烟囱模,差不多相当于圆形8寸。
ISAIYANZI
一双纤暖的手,捧着心念的温柔,偶有细细秋风经过,便浮动起飘飘思绪的花絮,生命的繁华与没落中,最美是一份相伴的甜怡,恰如那酸奶蛋糕轻盈软滑,喜欢放在舌尖让它慢慢融化,让奶香在舌尖飘绕,让记忆回味悠长.....
悠哈厨房
用牛奶做一款小餐包,煊软、营养、健康。
静默成诗
塔在国外是一种非常受欢迎的点心,小小的乳酪塔真的是太迷人了,不但简单易学,还美味,塔皮酥脆香甜,内馅奶酪味道浓郁,可以根据喜好,在馅里加入蜜红豆、蓝莓、草莓、芒果等制作不同口味的塔
吾爱烘焙
紫薯普通红薯的营养成(含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质),还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯天然紫色,紫薯牛奶饼,简单好吃,纯天然。
sourcehe
戚风蛋糕是比较常做也比合我儿子胃口的一款蛋糕,在这里我调整了油的量,觉得这样更健康!
卡卡菜谱
买了一箱百香果,很新鲜,虽然我也乐意享受这酸爽,但一箱光泡水喝有点多了哈~~,于是准备折腾各种来消耗它,先用它来用了长草已久的磅蛋糕,真的挺好吃,浇在表面的百香果汁酸酸甜甜,很好地中和了磅蛋糕的油腻,让口感变得清爽。儿子非常喜欢,说这是他吃过的最好吃的“面包”~~,呃~~~小哥,这是蛋糕,不是面包啊~~~这几天做了四次,一次带籽的,三次去籽的,感觉还是更喜欢去籽的。(方子改自Lottepanda饭饭)百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香
漫香小屋
1蛋白蛋黄分别打入无水无油的干净盆里2蛋黄加1/3细砂糖搅拌均匀3分两次加入玉米油搅拌均匀4加入牛奶拌匀5筛入低筋粉和抹茶粉6翻拌均匀后备用,不要过度搅拌。7蛋白盆下放一盆50度温水,打蛋器低速打至粗泡后滴几滴白醋。8继续打发蛋白,并分2、3次加入细砂糖打发至偏干性发泡。9取适量蛋白放入蛋黄糊内用刮刀上下翻拌均匀10将蛋黄糊倒回蛋白盆中11上下切拌均匀12将蜜豆加入面糊中,略微翻拌两下即可。13倒入模具中,抹平表面,震去气泡。14烤箱150度预热。模具放入中下层,温度转140度45分钟左右即可。烤好的蛋糕
梦悦的小灶炉
感谢堂妈小厨提供的图片和文字。
熹旺五谷
冬季是个寒冷的季节,人们需要很多的能量。适当给身体补充能量,有利于健康。这款蛋糕甜甜圈,含有鸡蛋,动物黄油,有利于身体健康,喜欢的看看:
小草根家庭美食
最近新闻报道说禁止学校食堂将火腿肠,丸子等当做肉类,禁止学校小卖部售卖碳酸饮品以及方便面……可是,火腿肠一直是我最喜欢吃的,特别是王中王牌子的火腿肠,就连我儿子也喜欢吃火腿肠,尽管我知道这东西吃多了不好。最近又买了一包火腿肠回来,因为我突然想吃肠仔包。与其买外面的那些用廉价火腿肠,加泡打粉的肠仔包,不如我自己买包大品牌的火腿肠回来,自己发面做包子。最近包子做多了,慢慢找到了窍门,只要揉光滑,发酵到位,什么包子都好吃。
Q猪宝宝
第一次用炼奶来做馒头,感觉有点甜,也许炼奶放太多了,或者砂糖可以不放。这次的馒头切得单薄了些,蒸出来显得修长,不够塞大嘴巴,这个型号适合给小孩子吃,樱桃小嘴,嘻嘻。
Q猪宝宝
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女