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1鸡蛋在大碗里打散，加入细砂糖搅拌均匀，鸡蛋不需要打发。2玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉、脱脂奶粉（没有用全脂也可）混合过筛入大碗里。3用手捏成光滑的面团。4把做好的面团用手捏成细小的小圆粒，每个小圆粒比黄豆稍大或者和黄豆一般大小。5把小圆粒摆在烤盘上，小圆粒之间留出一定空隙，将烤盘放入预热好180℃的烤箱，中层，烤10分钟左右，直到小圆球表面变成浅金黄色即可出炉。6把切好的小丁在案板上用手掌搓一搓，使小丁尽量变成圆球形，撒一些玉米淀粉防止小圆球粘在一起。7把小圆球随意的撒在烤盘上，小圆球之间留出一定空隙，不
萧微
肉松面包卷是很常见的一款面包，为了保持面包卷的柔软度，像汤种法、中种法等等，我个人做面包很喜欢直接法，不需要提前一天或者提前几个小时准备，虽然这样也不会浪费时间，但是万一工作占了做面包时间，放在冰箱的中种就发酵多度了。我个人觉得只要揉面到位，整个制作过程合理，直接法也能做出柔软的肉松面包卷。
康妮chen
因为女儿喜欢吃蛋糕卷，试过很多方子，这款方子是我用着最得心应手的，方法步骤简单，方便，烤出来成品颜值也高！
海风的韵味
简单易学，好吃健康
嗷呜嗷呜嗷呜
【可乐饼】是一款知名的小吃，拥有酥脆的口感，在日本是一款大街小巷很受欢迎的小吃，而在日本的家庭餐桌上也会经常出现这道小吃。但是这款小吃据说是从法国传入日本，而改名为“koroke-可乐饼”。经过改良后用了马铃薯、洋葱及肉末做成一个个的小饼，裹入面粉、蛋液及面包糠入锅炸至酥脆，既成可乐饼。所以这就是可乐饼的来源，其实跟“可乐-coca cola”是没有一点的关系。这款可乐饼到了我家的餐桌上我又改良了成为【咖喱可乐饼】，肉末里加入了咖喱翻炒；所以口感上增添了咖喱的香气，因为我的先生非常喜欢吃咖喱，所以我也想让
KL乐悠悠
1面粉按香蕉大小适量。2香蕉切成1cm左右的片放入保鲜袋子加入面粉搅拌均匀。此步参考（西葫芦煎）3电饼铛或（平底锅）家里剩了一些黄油我就放锅里了。也可用（玉米油）也很健康。4因为香蕉比较小，为了避免浪费，我把剩余蛋液放入饼干小模具里了，节约点哈。5煎至两面金黄摆放盘中。哈哈，香喷喷的香蕉甜点出锅啦！6此方法非常适合午后甜点和挑食的小朋友哦。小窍门我用的直接切片方法，大家还可以用保鲜袋把香蕉揉碎，味道更细腻。
章鱼猫工作室
草莓奶酥菠萝包，专为光吃草莓吃不饱的人们特别制作。
zeychou
草莓奶酥菠萝包，专为光吃草莓吃不饱的人们特别制作。
zeychou
漂亮的巧克力玫瑰花，中间藏着香甜柔软的蛋糕，好吃又惊艳呢！
玉雪为骨冰为魂
玫瑰，甜蜜又浪漫；它的魅惑和美丽恐怕再无他物所能及。玫瑰的魅力在女人的心中经久不衰，甚至缠绕一生一世，成为女人的一种情结。做完玫瑰花饼干，手上尚留有一丝余香，轻轻咬开一块，芬芳馥郁的香气弥漫在口中久久不散……
玉雪为骨冰为魂
女儿的小闺蜜上个礼拜也满6岁了，非常特别的一个小女生，从小到大一直短发没扎过辫子，玩具也多偏爱男生玩的汽车之类的，所以每次来我们家看我女儿玩芭比她会不感兴趣，自己去搭积木，前两年生日我记得给她做的蛋糕是托马斯、蓝精灵，今年说要一个更MAN的蛋糕——美国队长！好吧，做蛋糕几年，已经习惯去尝试没做过的款式，这次依然用了彩绘，这款蛋糕是8寸的。
如莲静心
女儿的小闺蜜上个礼拜也满6岁了，非常特别的一个小女生，从小到大一直短发没扎过辫子，玩具也多偏爱男生玩的汽车之类的，所以每次来我们家看我女儿玩芭比她会不感兴趣，自己去搭积木，前两年生日我记得给她做的蛋糕是托马斯、蓝精灵，今年说要一个更MAN的蛋糕——美国队长！好吧，做蛋糕几年，已经习惯去尝试没做过的款式，这次依然用了彩绘，这款蛋糕是8寸的。
如莲静心
1椰蓉馅的做法：黄油中加入细砂糖，隔水融化，搅拌至砂糖融化。2加入蛋液，搅拌均匀。3加入椰蓉，牛奶，拌匀。静置20分钟左右。4将除黄油以外的面包材料放在一起，揉成光滑的面团，加入软化的黄油，揉至扩展阶段。放温暖处发酵至2倍大。5将发酵好的面团排气，分成9份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。6取一个面团，擀成椭圆形。7抹上适量的椰蓉馅，从上至下卷起。8将收口捏紧。9放入烤盘中。10再次发酵至约2倍大。表面刷蛋液。11烤箱预热，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。
悦悦玉食
160g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中2把60g草莓加入，用指尖捏碎草莓并与糯米粉均匀混合3分3次加入60ML冷水，每次都要用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次4一次性加入90g细砂糖，用刮刀搅拌均匀5在大碗表面覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，送入微波炉叮1分钟，戴隔热手套取出，用刮刀翻拌均匀6再次在大碗表面覆盖保鲜膜并戳洞，送入微波炉叮3份30秒，每隔1分10秒都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍再继续加热74、加热结束取出再次翻拌一遍，然后把整个麻糬面团用刮刀转移到筛了玉米淀粉的油
菜菜烘焙屋
芒果班戟（科普一下，这个字读jǐ ），一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。
灵动美食坊
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
