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西生菜（又称球生菜、圆生菜），生菜从西方引进，所以叫西生菜。用来白灼，口感爽脆，清淡爽口。
天国的女儿
这是从茶餐厅常见的“白灼西生菜”变化而来的。XO酱其实是从香港发源的。内容用料没有一定的标准，但主要会包括瑶柱、虾米、金华火腿等上号的原料，所以取名XO -- 意为顶级酱料的意思。台湾四面环海，所以也生产XO酱；由于酱料本身已具鲜味与咸味，所以主食材就不需再过度调味，现在也算是我冰箱中的常备酱料。
ShannonTsai
西生菜是从西方引进的，做沙拉必备的蔬菜，水分多吃起来爽口开胃，是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感，并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。
可可美厨
减肥的好菜，热量很低，可以放心的吃！
小堂堂妈妈
没买肉，就吃素炸酱吧！
小留白
深夜食堂的饭早上吃也不错哦
小堂堂妈妈
1西生菜，在小苏打水中浸泡10分钟，取出，手撕成小片，这样不破坏蔬菜纤维，口感好。2放底油，葱姜蒜炒香。3把生菜放入锅中翻炒。4放，耗油，酱油继续翻炒。5叶子蔫了，但还有点脆。就好了。6就可以出锅了。
柳絮1982
1米饭一份，将土豆压成泥，和米饭和在一起。2加入葱，继续搅拌。3放入蘑菇酱继续搅拌器。4加入花生碎香菜西生菜，搅拌均匀。5将米饭团成团。6用豆腐皮把饭团抱起来就可以了。小窍门饭包的配料可以按自己喜欢的调配。
柳絮1982
白灼虾做多了剩下点，加入生菜里做个爽口沙拉。
阳台上的草莓
1西生菜手撕成片，姜切丝，蒜切沫。2锅中加油，加姜 花椒 大料。3将西生菜放入锅中翻炒，断生。4加入耗油继续翻炒。5最后加入蒜。6盛盘。
柳絮1982
配一杯牛奶吃很不错哦
我为你做吃的
1帝王蟹，一次吃不完。清蒸后剩的蟹腿用来做粥。2帝王蟹腿肉剁碎，西生菜剁碎。3白米饭快煮好时加入蟹肉蟹肉是熟的，搅拌均匀。继续煮。4离米饭煮好还有一分钟时加入西生菜碎。5搅拌均匀。米饭程序结束后加入白胡椒粉拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1熟猪耳半只切丝，西生菜洗净切丝。2先把西生菜丝用酱油，醋，香油拌匀。3西生菜码在盘底。4用拌西生菜剩的酱汁拌一下猪耳丝，然后把猪耳丝码在西生菜上即可。
阳台上的草莓
大街小巷的餐馆，几乎都出现了这道沙拉，简单营养美味，适合每一个想减肥又不想饿到自己的你！
HASS牛油果
1准备好所有材料。2虾放到开水里煮熟。3西生菜撕小片洗干净。4处理好的食材。5搅拌在一起，撒葡萄干，挤上沙拉酱就OK了。
柳絮1982
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
