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西生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。和干豆腐搭配营养丰富。
寻梦一ZbDu
杂粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，杂粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、维生素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。
寻梦一ZbDu
莲藕可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，莲藕也有着极佳的保健功效，尤其适合秋冬季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。西生菜也是非常有营养的而且还消脂，利尿，抑制病毒等。
寻梦一ZbDu
1首先将彩椒切两个圈 黄瓜和胡萝卜切成自己想要的形状。2苦苣的心切好 和西生菜的心切好再放点圣女果。3最后放上大拌菜的沙拉酱 这是咸口的。
花蝴蝶花蕾蕾
1西生菜一个。2西生菜撕块，蒜切沫。3锅中放油，放蒜爆锅。4放入西生菜。5放入蚝油。6翻炒。7成品。
柳絮1982
1西生菜球一个。2蒜切沫 西生菜下干净撕成片。3锅中加油，油热倒入西生菜。4倒入耗油和蒜末，翻炒。5出锅。
柳絮1982
1培根用小火煎熟。2鸡蛋加水，淀粉，盐搅拌均匀。3西生菜洗净切丝，培根切小块。4锅烧热转小火倒入蛋液摊成小饼。5接着把生菜丝，培根撒在饼上。6撒一层芝士碎。7盖上盖子小火煎。8煎的过程中要变换锅的位置，使饼底均匀受热热。9煎至芝士溶化即可。10成品图。11完美拉丝。12完美的拉丝。13金黄的饼底。小窍门全程用小火，预防糊底。这个量做了2份。
阳台上的草莓
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质。西生菜的维生素，蛋白质以及氨基酸等营养元素十分多样。金针菇炒西生菜营养丰富，鲜嫩好吃。
寻梦一ZbDu
吃多快餐又没多少时间的人，可以尝试下懒人菜，又快又简单，吃起来又爽口的家常菜。
肥肥美食
在日常生活中，红薯是我们经常见到的一种食物。而且红薯的使用价值很高。但是红薯也有它的食用禁忌。不能生吃、不能过量吃等。
寻梦一ZbDu
蒜香十足，脆甜西生菜，绝配
琪_feXjZ8E2
最适合夏天减肥的食物一定就是沙拉了。沙拉这样简单的料理，要花些心思去搭配。大多数的沙拉酱虽然好吃，但脂肪太高。这款西生菜酸奶沙拉比较清淡低脂酸甜可口。
寻梦一ZbDu
1炉灶开小火，饼丕直接放入不粘锅，不需要放油，周围煎火腿片。2饼丕翻面，煎到变透明柔软推到锅边，锅中间打一个鸡蛋。3饼盖到鸡蛋上，用铲子压破蛋黄，鸡蛋均匀的沾到饼上。4饼翻面，两面变色，周边的火腿片也要翻一下。5鸡蛋面向上，撒适量椒盐，把火腿片放在饼的一边。6洗净的生菜也放上来。7卷上，配豆浆，牛奶，麦片都可以。小窍门要小火可以刷自己喜欢的酱料。
lengnina
1原料，西红柿切薄片，火腿按喜好切片，这个火腿不建议买。2不粘锅小火煎鸡蛋和火腿片，鸡蛋上撒一丢丢盐，鸡蛋煎全熟或有点溏心都可以。我没放油，可以适量刷一点油。3依然小火，烤一下面包片，烤变色翻面放一片芝士片，让热气烘软芝士片。4案板铺保鲜膜，第一片放有芝士的面包片，随个人喜欢放西生菜，火腿片，西红柿片，鸡蛋，喜欢黑胡椒粉的可以在火腿片和鸡蛋上撒少许。5最后放上一片面包片用保鲜膜包裹起来，卷紧点，用刀切开，配豆浆，牛奶，奶茶，麦片都可以。小窍门觉得不够吃可以在中间加一片面包片。
lengnina
炎炎夏日，来份杂拌，清爽可口。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
