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1食材：秀珍菇（已清洗）。2香菜（已清洗）。3将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。4接着，将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。5放入碗中晾凉一下。6然后，合入切好的香菜。7最后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。8调味拌匀，即炒。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、肉末。2在肉末中加适量的料酒。3拌匀。4烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。5接着，合入红椒和秀珍菇翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3接着，合入荞麦面、秀珍菇和榨菜丝，加适量的清水煮开、煮上3分钟。4然后，加适量的盐。5调味翻匀即成。
花鱼儿
强身健体，延缓衰老，增强免疫力。更是减肥佳品，每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。
阿信美
1食材：青瓜、秀珍菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2将青瓜清洗清洗。3去皮，切成片，待用。4接着，下入黑木耳和秀珍菇清水锅中焯开，捞出。5放入大碗中晾凉。6然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：樱玉豆腐、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。3烧锅倒油烧热，下入秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。4接着，合入切开的樱玉豆腐，加适量的清水。5翻动一下煮开煮上3分钟。6然后，加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、豆筋（已泡发）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒翻炒。3接着，合入泡发好的豆筋和榨菜丝翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：米面、番茄（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入番茄和秀珍菇翻炒翻炒，3接着，合入米面，加适量的清水。4翻动一下煮开，煮上2分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、番茄（已清洗切开）。2烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒一下。3接着，合入番茄，加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后，加适量的白糖。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾剪去虾须，虾枪，尾部开刀去虾线。2莴笋去皮切滚刀块，秀珍菇洗净备用。3青红椒切小块备用。4洋葱切块备用。5藕切厚片，浸泡水中。6姜切片，蒜拍碎，葱切段。7起锅烧水，水开依次下入藕片，莴笋，秀珍菇，青红椒，水再次煮开小火煮十秒左右，捞出冲凉水备用。8起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味。9下入一块火锅底料，小火炒出红油。10下入基围虾，大火翻炒断生。11下入洋葱，爆出香味。12倒入焯好水的藕片，莴笋，青红椒，大火翻炒。13加入少许盐，一勺白糖提鲜，一勺蚝油，大火翻炒入味即可。14撒上白芝麻，起锅装盘。小窍门蔬菜
噬血gg
1准备食材，洗干净????2焯水，捞起，用手挤干水。待用…3切好配料????姜丝去菇的土腥味4鸡油????用鸡油炒又香又甜5热锅下鸡油，下姜丝，蒜片，干辣椒爆香，然后倒入青椒6再倒入秀珍菇大火煸炒7放香菜杆，倒蠔油，放盐，大火爆炒均匀即可8秀珍菇煸炒至微微金黄色，香味扑鼻????????盛盘????????。小窍门焯水后，挤干水，炒时水份少，容易炒至金黄色，更香。
猪仔影
1食材：年糕。2秀珍菇。3青菜。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。8接着，加适量的清水煮开。9然后，合入秀珍菇和切成片的年糕翻动一下煮开。10最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2秀珍菇。3鸡蛋。4将秀珍菇清洗一下、捞出待用。5将年糕放在案板上切成片，待用。6取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。7另锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒一下。8接着，合入切成片的年糕，加适量的清水翻动一下煮开。9然后，加适量的生抽、盐调味翻匀，关火出锅。10最后，合入煎鸡蛋，就可以吃吃了。
花鱼儿
1食材：西兰花。2秀珍菇（已清洗）、油豆腐。3将西兰花掰成小朵洗净，捞出待用。4将油豆腐放在案板上切开，待用。5随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。6起锅倒油烧热，下入秀珍菇和油豆腐翻炒翻炒。7接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
鲫鱼和豆腐相伴，鲜美可口，做法比较简单，营养含量很高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的上品，加上点鲜蘑一起炖，更是锦上添花，鲜上加鲜。
catherinelyy
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
