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1食材：秀珍菇（已清洗）。2香菜（已清洗）。3将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。4接着，将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。5放入碗中晾凉一下。6然后，合入切好的香菜。7最后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。8调味拌匀，即炒。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、肉末。2在肉末中加适量的料酒。3拌匀。4烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。5接着，合入红椒和秀珍菇翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3接着，合入荞麦面、秀珍菇和榨菜丝，加适量的清水煮开、煮上3分钟。4然后，加适量的盐。5调味翻匀即成。
花鱼儿
强身健体，延缓衰老，增强免疫力。更是减肥佳品，每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。
阿信美
1食材：青瓜、秀珍菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）2将青瓜清洗清洗。3去皮，切成片，待用。4接着，下入黑木耳和秀珍菇清水锅中焯开，捞出。5放入大碗中晾凉。6然后，合入切好的青瓜，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：樱玉豆腐、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。3烧锅倒油烧热，下入秀珍菇和榨菜丝翻炒翻炒。4接着，合入切开的樱玉豆腐，加适量的清水。5翻动一下煮开煮上3分钟。6然后，加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、豆筋（已泡发）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒翻炒。3接着，合入泡发好的豆筋和榨菜丝翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：米面、番茄（已清洗切开）、秀珍菇（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入番茄和秀珍菇翻炒翻炒，3接着，合入米面，加适量的清水。4翻动一下煮开，煮上2分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、番茄（已清洗切开）。2烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒一下。3接着，合入番茄，加适量的清水。4翻炒翻炒。5然后，加适量的白糖。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1虾剪去虾须，虾枪，尾部开刀去虾线。2莴笋去皮切滚刀块，秀珍菇洗净备用。3青红椒切小块备用。4洋葱切块备用。5藕切厚片，浸泡水中。6姜切片，蒜拍碎，葱切段。7起锅烧水，水开依次下入藕片，莴笋，秀珍菇，青红椒，水再次煮开小火煮十秒左右，捞出冲凉水备用。8起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味。9下入一块火锅底料，小火炒出红油。10下入基围虾，大火翻炒断生。11下入洋葱，爆出香味。12倒入焯好水的藕片，莴笋，青红椒，大火翻炒。13加入少许盐，一勺白糖提鲜，一勺蚝油，大火翻炒入味即可。14撒上白芝麻，起锅装盘。小窍门蔬菜
噬血gg
1准备食材，洗干净????2焯水，捞起，用手挤干水。待用…3切好配料????姜丝去菇的土腥味4鸡油????用鸡油炒又香又甜5热锅下鸡油，下姜丝，蒜片，干辣椒爆香，然后倒入青椒6再倒入秀珍菇大火煸炒7放香菜杆，倒蠔油，放盐，大火爆炒均匀即可8秀珍菇煸炒至微微金黄色，香味扑鼻????????盛盘????????。小窍门焯水后，挤干水，炒时水份少，容易炒至金黄色，更香。
猪仔影
1食材：年糕。2秀珍菇。3青菜。4将青菜洗净、捞出。5放在案板上切开，待用。6将年糕放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。8接着，加适量的清水煮开。9然后，合入秀珍菇和切成片的年糕翻动一下煮开。10最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2秀珍菇。3鸡蛋。4将秀珍菇清洗一下、捞出待用。5将年糕放在案板上切成片，待用。6取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。7另锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒一下。8接着，合入切成片的年糕，加适量的清水翻动一下煮开。9然后，加适量的生抽、盐调味翻匀，关火出锅。10最后，合入煎鸡蛋，就可以吃吃了。
花鱼儿
1食材：西兰花。2秀珍菇（已清洗）、油豆腐。3将西兰花掰成小朵洗净，捞出待用。4将油豆腐放在案板上切开，待用。5随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。6起锅倒油烧热，下入秀珍菇和油豆腐翻炒翻炒。7接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
鲫鱼和豆腐相伴，鲜美可口，做法比较简单，营养含量很高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的上品，加上点鲜蘑一起炖，更是锦上添花，鲜上加鲜。
catherinelyy
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
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