1材料:冬瓜、雪菜(已清洗切开)、瘦肉片2将瘦肉片中,加适量的料酒。3加适量的色拉油。4拌匀,待用。5将冬瓜去皮、清洗一下。6放在案板上切成厚片,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒翻炒至熟后盛出。8随后,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒一下。9接着,加入一些清水煮开,煮上冬瓜熟软。10然后,合入炒好的瘦肉片翻动一下。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎)2将蒲瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水。7翻炒翻炒至蒲瓜断生。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
老公特别喜欢吃莴笋,因此,我家的莴笋吃法自然也得多种多样,前几日偶然将包粽子的糯米放入到莴笋中一同炖肉,想不到,这个意外之举,却创新了一道特别好的菜哦!这道菜做好之后,糯米的吸收了莴笋,肉还有香菇的味道,特别软糯好吃哦!
青春meier宝贝
1材料:蚕豆、乌贼(已洗净)、雪菜(已清洗切碎)、姜片2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3将已洗净的乌贼改花刀切成小块,待用。4随后,将淘洗好的蚕豆下入沸水中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后,合入雪菜翻炒翻炒。9最后,合入焯好的蚕豆翻炒一下。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
如同田野里吹来的一股清新的风,这款雪菜毛豆不仅色泽靓丽,而且爽口解油腻,最适合在微风徐徐的夏日傍晚配粥哦!做法很简单,你也来试试吧!
青春meier宝贝
大肠,非常的好吃,但是清洗非常麻烦,要使劲洗!
小郭美食
1材料:苦瓜、雪菜(已清洗)2苦瓜清洗一下。3放在案板上切开、去除里面的瓤切成片,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。6烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。7接着,合入焯好的苦瓜翻炒一下。8然后,加适量的白糖。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
雪菜也叫雪里蕻,以茎和叶食用食用。有新鲜雪菜和腌制之分,经腌制的雪菜,质地脆爽,略带酸味,雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,大家都喜欢做雪菜肉丝、雪菜豆腐,还有雪菜小黄鱼也是大家喜欢的菜菜,咸鲜,辣香,美味下饭菜菜哦。小黄鱼有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。
余甘果蜜的厨房
1准备好材料,素鸡要切成圆片,大约硬币厚度,也不要太薄,青椒切圈,蒜切末,豆豉切末。2锅内准备油,然后将素鸡下入,文火慢慢煎。3下入蒜末和青椒,豆豉,煸炒。4下入雪菜,少一点生抽,不要下盐,因为雪菜很咸。5翻炒均匀就可以了!小窍门盐基本可以不放,豆豉和雪菜都比较咸。
青春meier宝贝
1材料:龙利鱼、雪菜(已清洗)、姜片2将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6接着,下入切好的龙利鱼,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称
老马溜达
1材料:丝瓜、五花肉(已切开)、雪菜(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的丝瓜翻炒一下。8然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:雪菜(已清洗)、肉丝、面粉2将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3在面粉中,加适量的清水调成面糊,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的雪菜翻炒一下。7接着,加入一些清水煮开。8然后,用勺子舀入面糊。9翻动一下,煮开。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12翻匀,即成。
花鱼儿
1准备好原材料;2烧锅水, 加入几滴油和适量的盐;3下入毛豆米煮上几分钟,毛豆米九成熟时倒出来沥干水分;4烧热锅, 放少许油, 下入红辣椒和蒜末煸炒;5煸炒出香味后下入雪菜翻炒;6翻炒几下后下入焯过水的毛豆米;7加入盐翻炒均匀即可;8装入碗中。小窍门1.提前将毛豆焯水预处理熟,这样避免炒制时间短毛豆不熟不易消化;2.先爆香蒜末和红椒(如果没有可以不加,这里主要是为了增色),再煸炒雪菜, 最后加入毛豆米一起翻炒;3.盐要少加点,雪菜比较咸而毛豆米在预处理时也加入了盐的。
斯佳丽WH
1材料:毛豆、千张、雪菜(已清洗)2将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4将千张放在案板上切开。5放入保鲜盒中用开水泡一下,待用。6烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开,煮至毛豆断生熟软。9然后,合入泡好的千张和切好的雪菜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿