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秋梨膏具有润肺、化痰、止咳、安神的作用，但是秋梨寒凉，脾胃虚寒的人就不要喝啦；反正我最近是吃那个焦叶儿吃的上火了，上大火儿了，得喝喝这个降降火.....
酸辣土豆丝
春秋两季人的呼吸道总会有些许不适，刚刚走过炎热的夏季，还没看够金黄的落叶，冷空气赶到，让人有种直接步入冬季的感觉。每天都会煮银耳桃胶吃，滋润滋润，可是，最近发现我家老爸老妈晚上睡觉有咳嗽，明显的咽喉痒，那么，就做点川贝雪梨汤吧。每天在炖的桃胶和百合也可以放一些同煮。这个没有什么严格的搭配或者分量要求。
holyxiaoxiao
刚刚出锅的喔，喝上一口，真不是自夸自吹，香香甜甜，软软糯糯
小红马
1半斤的纯牛奶。2呵呵，我用的是剩豆沙馅。3准备雪花梨一个。4将雪花梨切成丁儿。5再把豆沙放到牛奶里，搅拌均匀。6然后把梨丁儿放到里面搅拌。7将调好的汁儿倒在冰箱的冰块模具里，进行冷冻。8把冻好的冰块儿倒在盘子里。可以插一个牙签，呵呵，就成了小冰棍儿。
晴天妹儿
1看看原料吧2雪花梨去皮泡水里，避免氧化。白果在清水中泡一会儿。3雪花梨去核切块，泡清水中待用。4将雪花梨，白果，红枣，冰糖放锅中。5加入适量水炖制。6大火煮开，改小火，炖15分钟就好了7出锅前，淋入桂花酱即可。8看看成品吧
绿野薄荷
1银耳泡发，切碎、雪花梨去核切块、红枣切碎、枸杞子洗净、冰糖一同放入高压锅内。2添水没过所有原料，高压锅压制30分钟。3简单易做的银耳羹做好了4美容养颜、润肺止咳的银耳羹出锅了，尝尝吧。
享受美食生活
过去，在御膳房和官府菜中有道简单好吃的开胃小菜，叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即为“山楂糕”，清朝满族把它叫做“金糕”，也就是十分金贵的意思。虽然山楂糕做法较简单，但它出自宫廷和官府，因此身价倍增！“金糕”就是用山楂去核后加白糖熬制，再经过箩凝固而成，其具有开胃和食滞消积的作用。“雪梨”即为“雪花梨”，雪花梨具有清肺、利咽之功效，可以用它来制作秋梨膏和润肺糖浆等，亦可醒酒，同金糕搭配既好吃又具有保健作用，这也是御膳房中的一道精致小菜。今天就用老北京的特产“金糕”和“雪花梨”做这道简单好吃的醒酒小菜，叫做“金
大炒勺
家里还剩下两棵冬季储存的大白菜，正好赶上休息，心血来潮，便又做了一回韩国辣白菜，特为网友们提供一些制作方面的参考。“辣白菜”是制作韩餐的一款重要原料，在很多菜里都可以用到。比如；泡菜炒年糕、石锅拌饭、韩式冷面、五花肉炒泡菜、泡菜炒饭或泡菜炒面等等，还可以用作饮酒用的小菜或吃烤肉的配菜等，总之，用途十分广泛。如何做好“辣白菜”，主要是要提前备好所需的原料。其主要原料有；大白菜、辣椒面、辣椒碎、生姜、大蒜、韭菜、梨和苹果，另外还有，鱼干、鱼露、盐、糖、味精和白醋等。这些市场都有出售。盐，最好使用北方腌菜用的粗
大炒勺
红酒具有是一种具有强有力的抗氧化剂，女士每天饮用100毫升红酒可以养颜美容抗衰老。喝红酒还可以增进食欲，帮助消化。具有滋补的所用，所以女士们每天喝少量的红酒对自己的身体非常有好处。 茄玫瑰又叫洛神花，长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到预防心血管疾病和减肥的功效。
为爱做汤羹
1制作蒸雪梨的材料。2枸杞用清水浸泡一会儿洗净。3红枣洗净切成小块备用。4雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。5从1~2公分的位置切下一块。6把下面的一部分去掉梨核（用小勺或者刀尖剜去）7在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。8在放入几块大枣。9再放入几粒枸杞。10再把梨把部分盖到上面即可。11把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。12把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。
芷菲
“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品，秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的，熬制的配方有几款，可根据不同的需要来调配，此款汤可去火可进补，既好喝又有多重的保健疗效。今天只做其中的一款，做法如下；
大炒勺
1银耳提前泡发，撕成小朵。2雪花梨洗干净，切成小块。3五味子几粒。4川贝几粒。5将川贝砸成粉末。6锅里放适量清水，把所有的材料放入锅中，大火开煮。7大火煮开，放入一小把冰糖。8再熬制15~20分钟，即可出锅食用。
catherinelyy
聊天时，经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰， 我就建议大家试试秋梨膏， 我说的秋梨膏，不是超市里卖的20块钱一瓶的那种 我用性别担保，那个里面绝对没有梨 喝那个也就是安慰下你的小心灵 我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方 怎么熬呢？ 我看到过很多手工熬秋梨膏的方子 总感觉不够完美，不能把药材中润肺、止咳、化痰的作用完全发挥出来 要知道川贝是相当贵的（10克60大洋） 所以决定把自己的方子也写出来分享一下 宫廷秘方哦 有需要的朋友可以照着试试 我已经让家人和同
膏哥
秋冬季节气温变化大，气候干燥很容易嗓子疼，紧接着就是感冒和剧烈的咳嗽，甚至有时会从睡眠中被咳醒。眼下正是秋梨大量上市的季节，不妨自己动手做些秋梨膏。不仅可以用纯天然的食材解除病痛，而且制作的过程也非常的简单。
kiss战女
这次的银耳雪梨汤加了肉厚的小红枣、甘甜的绿葡萄干和金黄色的干桂花，干桂花在梨汤的温润下渐渐湿润、绽放，香气氤氲，仿佛间身已在那柔美的江南，立于金桂飘香的桂花树下，香气满身……年夜饭的餐桌上，若有这样一道色泽亮丽清新、闻之熏人欲醉、饮之美不胜收的甜汤，那真真是极好的呀~~
尚食之文
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
