搜索
#快手菜#
乐：在吃
1雪里蕻适量，洗净切成细丝，清水中浸泡一会，捞出备用2五花肉切片备用3锅内放油烧热放入肉片煸炒至变色4放入葱姜末炝锅5放入黄豆酱油炒至上色6放入雪里蕻翻炒均匀7加入少许盐调味，（如果雪里蕻咸味已经够了就不用加盐了）8出锅，盛盘9成品图10成品图
筠旸JY
1食材：新鲜香菇（已清洗）2雪里蕻（已清洗）3将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。4将已清洗的雪里蕻放在案板上切成段。5烧锅倒油烧热，下入切好的雪里蕻翻炒一下。6接着，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒，加点鸡精。（加不加鸡精自愿）7炒匀，即成。
花鱼儿
朋友家种的雪里蕻，无污染
花花的风味
喜欢雪里蕻那种特别的苦味。
打咕噜的布丁
时间总是不等人，又到了腌菜季，想起小时候家家大缸腌菜的日子，很是令人怀念，那时候的人很纯朴，那时候的菜没什么激素农药，那时候的菜随便一炒都很香！今天看到菜市场都腌好的雪里蕻，就买来炒里脊肉丝，还真是香！一盘雪里蕻炒肉丝真心百搭，配粥，配面，更是米饭搭档！一起做吧！
柠檬小厨～～
1肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，白胡椒粉，花生油腌制片刻2准备葱末姜末红辣椒末3咸菜切碎4热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起5热锅冷油爆香葱姜辣椒6倒入毛豆米翻炒至变色7用铲刀将毛豆米划向锅边沿，中间放入雪菜翻炒片刻，加一点点水继续翻炒8倒入肉丝一起翻炒9盛盘即可小窍门雪里蕻咸菜本身就有咸味，肉丝腌制时调料也有咸味，这道小菜不必另外加盐，咸香适中，适合佐粥或就馒头。
寻一份安逸_
天冷了，小河虾味道更鲜美，和雪里蕻炒起来滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！
柠檬小厨～～
雪里蕻炒目鱼是江浙一道很经典美味的家常菜！
柠檬小厨～～
冬日的家常小菜，咸香美味，吃馒头，佐粥，就米饭都合适。
泽瑞妈妈
1美白冬笋去皮2雪里蕻切碎，蒜干辣椒3笋切丝4起锅油热下蒜片干辣椒，放点肉丝增香5下入笋丝6下入雪菜一同翻炒均匀，烹黄酒，烹些热水7烧炒后，调味，放生抽，糖，少许盐，鸡精，出锅前淋入香油！8成品！咸鲜味美！
柠檬小厨～～
1饺子皮抹上油，几片叠在一起2用擀面棍把饺子皮擀面薄3放入蒸锅中蒸8分钟左右即可4一片一片的撕开5馅料切好备用6锅中热油煸香大蒜7加入馅料翻炒，加入盐生抽调味8馅料包好9包好的春卷10平底锅中加入少许油，放入春卷煎制里面金黄色11成品。
甜甜mimi
1雪里蕻焯水后加入到冷水中，捏干水2切碎备用3配料切好备用4锅中热油煸香配料5倒入雪里蕻翻炒6加入盐调味即可7成品。
甜甜mimi
1雪里蕻切碎2豆芽去根理净3起锅油热下蒜小米辣爆香4下入雪菜翻炒5接着下入豆芽6翻炒均匀，烹黄酒，生抽，少许糖，盐7炒至豆芽变软出汁，放鸡精，淋入香油即可！8成品，咸鲜适口！美味又下饭！
柠檬小厨～～
1准备好新鲜的雪里蕻，清洗干净。2太阳下晒一天。3用适量的盐揉搓至软，腌一个晚上。4腌好的雪里蕻。5所有的食材都切成末。6起锅烧热，下入腌菜末煸干。7铲至一边，下油入锅烧热。8下肉末炒变色。9翻炒均匀。10加鸡精、蚝油、糖、生抽调味。11起锅装盘即可，超级下饭的一道家常菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
