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#快手菜#
乐：在吃
1雪里蕻适量，洗净切成细丝，清水中浸泡一会，捞出备用2五花肉切片备用3锅内放油烧热放入肉片煸炒至变色4放入葱姜末炝锅5放入黄豆酱油炒至上色6放入雪里蕻翻炒均匀7加入少许盐调味，（如果雪里蕻咸味已经够了就不用加盐了）8出锅，盛盘9成品图10成品图
筠旸JY
1食材：新鲜香菇（已清洗）2雪里蕻（已清洗）3将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。4将已清洗的雪里蕻放在案板上切成段。5烧锅倒油烧热，下入切好的雪里蕻翻炒一下。6接着，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒，加点鸡精。（加不加鸡精自愿）7炒匀，即成。
花鱼儿
朋友家种的雪里蕻，无污染
花花的风味
喜欢雪里蕻那种特别的苦味。
打咕噜的布丁
时间总是不等人，又到了腌菜季，想起小时候家家大缸腌菜的日子，很是令人怀念，那时候的人很纯朴，那时候的菜没什么激素农药，那时候的菜随便一炒都很香！今天看到菜市场都腌好的雪里蕻，就买来炒里脊肉丝，还真是香！一盘雪里蕻炒肉丝真心百搭，配粥，配面，更是米饭搭档！一起做吧！
柠檬小厨～～
1肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，白胡椒粉，花生油腌制片刻2准备葱末姜末红辣椒末3咸菜切碎4热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起5热锅冷油爆香葱姜辣椒6倒入毛豆米翻炒至变色7用铲刀将毛豆米划向锅边沿，中间放入雪菜翻炒片刻，加一点点水继续翻炒8倒入肉丝一起翻炒9盛盘即可小窍门雪里蕻咸菜本身就有咸味，肉丝腌制时调料也有咸味，这道小菜不必另外加盐，咸香适中，适合佐粥或就馒头。
寻一份安逸_
天冷了，小河虾味道更鲜美，和雪里蕻炒起来滋味更棒，一道家常小菜快手又美味！
柠檬小厨～～
雪里蕻炒目鱼是江浙一道很经典美味的家常菜！
柠檬小厨～～
冬日的家常小菜，咸香美味，吃馒头，佐粥，就米饭都合适。
泽瑞妈妈
1美白冬笋去皮2雪里蕻切碎，蒜干辣椒3笋切丝4起锅油热下蒜片干辣椒，放点肉丝增香5下入笋丝6下入雪菜一同翻炒均匀，烹黄酒，烹些热水7烧炒后，调味，放生抽，糖，少许盐，鸡精，出锅前淋入香油！8成品！咸鲜味美！
柠檬小厨～～
1饺子皮抹上油，几片叠在一起2用擀面棍把饺子皮擀面薄3放入蒸锅中蒸8分钟左右即可4一片一片的撕开5馅料切好备用6锅中热油煸香大蒜7加入馅料翻炒，加入盐生抽调味8馅料包好9包好的春卷10平底锅中加入少许油，放入春卷煎制里面金黄色11成品。
甜甜mimi
1雪里蕻焯水后加入到冷水中，捏干水2切碎备用3配料切好备用4锅中热油煸香配料5倒入雪里蕻翻炒6加入盐调味即可7成品。
甜甜mimi
1雪里蕻切碎2豆芽去根理净3起锅油热下蒜小米辣爆香4下入雪菜翻炒5接着下入豆芽6翻炒均匀，烹黄酒，生抽，少许糖，盐7炒至豆芽变软出汁，放鸡精，淋入香油即可！8成品，咸鲜适口！美味又下饭！
柠檬小厨～～
1准备好新鲜的雪里蕻，清洗干净。2太阳下晒一天。3用适量的盐揉搓至软，腌一个晚上。4腌好的雪里蕻。5所有的食材都切成末。6起锅烧热，下入腌菜末煸干。7铲至一边，下油入锅烧热。8下肉末炒变色。9翻炒均匀。10加鸡精、蚝油、糖、生抽调味。11起锅装盘即可，超级下饭的一道家常菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
