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鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效 而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的。。。
花鱼儿
清淡、爽口，夏日里下饭的好汤！
花鱼儿
1食材准备。2芦笋去老茎洗净切成段，蒜切末，鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。4热锅冷油，放入蒜末煸香，放入芦笋翻炒。5倒入炒好的蛋炒匀，加盐、料酒调味。6清爽的一盘小菜。
清水淡竹
我花鱼儿的一天从一碗鸭蛋雪菜刀削面开始吃起。o∩_∩o 哈哈。
花鱼儿
利用萝卜菜，搭上一个鸭蛋做饼吃。。。
花鱼儿
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，具有提高机体免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、萝卜干（已清洗切碎）。2将鸭蛋打成蛋液。3接着，合入切碎的萝卜干。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味拌匀。7最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒至熟，即成。
花鱼儿
1食材：面条、西葫芦（已清洗切开）、西兰花（已掰成小朵清洗）、鸭蛋2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开。4接着，合入西葫芦和西兰花翻炒翻炒。5然后，合入汤面，加适量的清水。6翻动一下煮开煮上3分钟。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、生菜（已清洗折断）。2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3接着，将全部煎好的鸭蛋回入锅中。4然后，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味煮开。8最后，煮至汤汁差不多了、合入生菜翻炒翻炒。9加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3将清洗好的小青瓜放在案板上切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开。5接着，合入年糕和切好的小青瓜，加适量的清水煮开。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、花菜（已清洗）。2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3接着，将煎好的鸭蛋回落锅中。4然后，合入已清洗好的花菜。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味烧煮开。9最后，烧煮至汤汁差不多了花菜熟软，加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：油豆角（已摘洗切开）、榨菜片、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3将油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。5接着，合入焯好的油豆角和榨菜片翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、圆白菜（已撕开清洗）。2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3接着，下入圆白菜翻炒翻炒。4然后，合入煎好的鸭蛋。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开烧煮圆白菜断生。10最后，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切片）、香干（已切片）、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开，盛出。4随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6煮开，煮至熟软。7然后，合入切好的香干和摊好的鸭蛋翻炒一下。8最后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、芹菜（已清洗切段）。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4接着，合入切段的芹菜翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用，放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻，放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
