1食材:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、鸭蛋(已煮熟)、桂皮、大料。2将烤麸撕成块,待用。3将已煮熟的鸭蛋剥壳,待用。4随后,将撕好的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸翻炒翻炒。6接着,合入黑木耳和剥好的鸭蛋翻炒一下。7然后,搁入桂皮和大料,加适量的清水。8加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。13炒匀,即成。
花鱼儿
1所用食材。2鸭蛋打在碗中,加油、料酒和少许盐打散(农家散养鸭蛋,还是双黄的呢)。3加水搅匀,蛋和水的比例为1:1-1.5。4过滤到蒸碗中。5海参切5mm厚左右的片,葱切细。6蛋液中放入部分海参,蒸碗放入锅中隔水蒸约8分钟。7蛋羹已开始凝固,放上剩余的海参继续蒸。8蒸好的蛋羹淋入生抽,撒上葱花。
清水淡竹
1食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。2将里脊肉放在案板上切成条。3放入盘中。4接着,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8加2勺清水。9调味拌匀。10然后,打入鸭蛋。11最后,放入蒸锅中。12盖上盖,上蒸10分钟、关火。13开盖取出。
花鱼儿
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。。。
花鱼儿
1食材:萝卜(已清洗切片)、粉丝、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开,煮至萝卜熟软。6然后,合入粉丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4随后,下入切好的青菜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开,煮至青菜断生。6然后,合入干丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:鸭蛋、娃娃菜(已清洗切开)。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3接着,下入娃娃菜翻炒翻炒。4然后,合入煎好的鸭蛋,加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开烧煮至娃娃菜断生。9最后,加适量的味精。10翻匀,即可。
花鱼儿
很家常的一道菜,色彩很春天。。。
花鱼儿
莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常吃根部,其实,莴笋叶更有营养价值!用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。
花鱼儿
今天中午吃饭,小油豆腐、青菜和鸭蛋三种食材搭在烧一个菜也不错哦。。。
花鱼儿
1食材:面条、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋。2烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3接着,合入西葫芦和面条,加适量的清水。4翻动一下煮开煮上3分钟。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
简单的早餐,有营养。
花鱼儿
1食材:大馄饨皮、胡萝卜(已清洗切片擦成丝)、鸭蛋。2将鸭蛋打入大碗中,加适量的盐。3加适量的味精。4加1勺清水。5调味打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7随后,合入擦成丝的胡萝卜炒匀,盛出。8晾凉。9接着,取馄饨皮放上馅料。10包好。11然后,放入蒸锅中。12盖上盖,开锅蒸7——8分钟。13开盖取出。
花鱼儿
1豆苗,银菇洗干净备用。2水煮开打一个鸭蛋下去,鸭蛋一面凝固轻轻翻一面煮一下凝固,捞起来,弄第二个步骤跟第一个一样(鸭蛋没有直接打到豆苗里,因为打蛋下去,会起好多泡沫的感觉,所以我分开弄了)。3放适量清水,放入弄好的鸭蛋,煮开之后放豆苗,银菇煮1分钟这样就可以了,豆苗,银菇都很容易熟放适量盐,少量鸡精就可以吃啦。
l5277
早餐,简单的一碗【榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面】热乎乎的吃着舒服。。。
花鱼儿
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女