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1食材：荷兰豆（已摘洗）、榨菜片、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3将摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。5接着，合入焯好的荷兰豆和榨菜片翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
一碗简单的面条也是暖暖滴。
清水淡竹
寒冷的冬天来了，一碗热腾腾的肉骨汤是最好不过了。。。
花鱼儿
鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养。 鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。 香干炒鸭蛋很适合上班族，快手又营养的家常菜。。。
花鱼儿
银鱼干的营养价值很高，而且吃起来没有骨头，今天做这款银鱼干炒鸭蛋是简单的家常菜，咸鲜适口，好吃美味。。。
花鱼儿
1泡发好的海参、鸭蛋、小葱。2海参切片。3小葱切段。4鸭蛋打在碗中又碰到一个双黄蛋????，加盐、料酒、适量水搅散。5锅中放油，下入葱白小火煸香。6放入海参翻炒。7加盐、料酒、生抽，炒出来很多水。8倒入搅散的蛋液炒散。9蛋液快凝固时放入葱段同炒。10炒好盛岀。
清水淡竹
鲜蔬肉蛋卷以肉、蛋、鲜蔬为主要材料制作而成，营养丰富，美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，颜值与美味共存。
美食诱惑馋猫
胡萝卜肉蛋饺主要以肉、蛋、胡萝卜为馅，用蛋皮包制而成，难度不高，但耗费时间，需要耐心和技巧，其口味鲜香，营养丰富，颜色金灿灿黄澄澄，非常适合节日的喜庆气氛，爱讨彩头的我们，为其冠上“黄金”之名，这身价立马又翻了几翻。蛋饺的好吃，不仅在于QQ的外皮，馅也很重要，选择肥瘦搭配的五花肉，才能保证口感的香醇，加入胡萝卜、马蹄、香菇、木耳、葱姜等，既增添了爽脆的口感，又平添了几分清香甘甜，中和了脂肪的油腻，每一口都是满足，让人怎能不爱！
美食诱惑馋猫
12月份跟村里的农户买了20颗番鸭蛋，在想着怎么更好的料理它的时候 想到咸鸭蛋，于是在等待了将近一个月后，到了见证奇迹的时刻，虽然没有流油，但是这样的咸度配饭刚刚好
飞舞的夏花
用厨房现有的食材做简单的菜，保持简单的心情，爱家人。。。
花鱼儿
这是一款曾经风靡美食圈的美食了，老网红，哈哈哈。除了糯米和咸鸭蛋是标配外，可以用自己喜欢的香菇、马蹄、火腿或肉类等食材来做，鲜香软糯，乐趣无穷。过年了，来个彩蛋，乐呵乐呵。
Qiuyue0815
家乡美食： 每逢过春节家家户户都要炸肉圆，寓意好，团团圆圆，味道也棒！唇齿留香呢！
RLing
1食材：青萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面粉、鸭蛋。2将已擦成丝的青萝卜合入面粉，打入鸭蛋。3接着，加适量的盐。4加适量的味精。5加适量的五香粉。6加适量的清水。7调味拌匀成青萝卜鸭蛋面糊。8然后，取平底锅置火上倒油，倒入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1韭菜洗净切段。2炒锅烧热下油。3鸭蛋直接打入锅中。4用铲子将蛋黄搅散。5鸭蛋成型，用铲子搅碎，放入韭菜。6翻炒均匀。7放入半勺食盐。8倒入半勺白醋。9放入一勺鱼露，翻炒均匀。10韭菜炒鸭蛋。11韭菜炒鸭蛋。
Miss_大米
1炒锅烧热下油。2鸭蛋两个打入锅中翻炒。3鸭蛋定型后，拨到一边。4番茄倒入锅中。5放入半勺食盐。6放入两大勺白砂糖。7翻炒均匀。8倒入大半碗清水，盖上锅盖煮两分钟。9撒上适量葱花，翻炒均匀关火。10番茄炒蛋。
Miss_大米
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
