西红柿炒鸭蛋,色香味俱全的佳肴,爽口开胃,营养好,无法拒绝的菜,孩子的最爱,米饭的绝配。
兰杏梅
北极海参有高蛋白,低脂肪的特点 经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬细胞,对癌细胞有明显抑制作用。鸭蛋含有比较丰富的磷、钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质。鸭蛋性味甘、咸、性凉,有养阴、清肺、止痢的功效,可以治疗热咳、胸闷、喉痛、牙痛、赤白痢等症,有益健康。
海参厨娘
1食材:鸭蛋、菜芯(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2将菜芯和海鲜菇下入沸水中焯一下捞出。3用清水过凉。4接着,将过凉好的菜芯和海鲜菇挤干水分,放在案板上切碎。5放入大碗中。6然后,打入鸭蛋,加适量的料酒。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味拌匀。10起锅倒油烧热,倒入拌好的蛋液翻炒成块,即成。
花鱼儿
马齿苋鸭蛋包子,滑嫩鲜香又松软,既养眼又好吃,赏心悦目。马齿苋具有清热解毒、散血消肿的作用。还有抗菌消炎、治腹泻、降血压、保护心脏、预防糖尿病、预防血栓形成和冠心病等功效。受到养生专家们的好评,民间称之为长寿菜!
兰杏梅
鸭蛋的功效1、促进食欲鸭蛋能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。2、清肺去热鸭蛋性凉,味甘,归肺、脾经,有滋阴清肺、补心祛热、生津益胃等功效。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛,胃阴亏虚,口干而渴,干呕,大便干燥等症。适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、腹泻等病患者食用。3、滋阴养血和鸡蛋相比,鸭蛋中所含矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是铁和钙的含量更为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血的功效,特别适宜女性食用。4、养颜美肤鸭蛋含丰富的维生
不做妖精好多年
不爱吃葱的我,唯一会吃葱的一道菜就是香葱煎蛋,这样做的葱一点奇怪的味道都没有,反而非常香。
陆妞儿
1家里的各种蛋。2准备你喜欢的香料。3五香粉是必备。4老抽生抽 可以加料酒 但是我没加。5生鸡蛋煮3分钟 关火焖3分钟 捞出后敲碎 生成漂亮的纹路。6重起锅后 加入各种调味料 适量水 小火煮它 十分钟后关火晾凉 放冰箱冷藏 第二天即可食用。
花雨树
营养丰富,低脂低卡,简单家常,色香味俱全。
兰杏梅
简单美味,健康营养,清热解暑快手菜。
兰杏梅
健康营养快手菜。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
1佛手瓜去皮去核切片。2鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。4锅中另放油,放入佛手瓜翻炒,加少许水烧几分钟变软。5合入炒好的蛋块,加盐、蚝油调味炒匀。6成品。
清水淡竹
霜冻过后的芥菜嫩绿的能掐出水来,鸭蛋也是农户放养的,搭配着一起炒,只用简单的调味,就很是鲜嫩美味了。
清水淡竹
清淡营养,鲜香味美。
清水淡竹
1勒鱼处理干净沥去水。2两面抹上盐和料酒,放上姜片腌制半个小时。3切成段。4盘子上放姜片,放上勒鱼,鱼身上放五花肉片、姜片和葱段。5中间打入一个鸭蛋。6锅中放水烧开,勒鱼上锅蒸10分钟左右。7捡去葱结,淋上蒸鱼豉油,放上葱丝,盖盖焖半分钟。8鱼鲜味美。
清水淡竹
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児