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事前准备：1、将提子干 蔓越莓干 柠檬皮丁 用朗姆酒浸泡3小时以上，隔夜最好，浸泡时间越久味道越香；使用前将水份挤干。2、吐司模涂抹一薄层色拉油或无盐奶油。制作数量：1个 450克吐司
纤芊幽幽
莴笋功效：强壮机体、防癌抗癌；莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠胡萝卜适应高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者，益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。
采衣
1准备材料2准备腌料3韭黄切段 黑木耳用手撕成小片4里脊肉切丝5加入腌料的顺序腌制20分钟6锅中倒少许油 加入肉丝滑散7炒至颜色变白8便可盛出备用9锅中倒少许油 加入黑木耳翻炒10加入韭黄翻炒11加入肉丝翻炒12等韭黄变软翻炒几下便可出锅小窍门1.肉丝一开始炒至八成熟 捞出会使肉吃起来更嫩
香橙可米露
肥肠好吃，可清洗肥肠是件苦差事，这个过程只有清洗肥肠的人才能体会！所以我极少买来吃！买外面做好的又不喜欢！
狗窝
1原材料辅料和调料2将油面筋对半切开，用开水泡洗，沥干水分3锅烧热后倒入油4放入毛豆仁先爆炒一会5放入鸡毛菜，油面筋，快速煸炒一会6淋入美极鲜味汁和鸡汤7加入盐和料酒继续煸炒入味8最后分层摆入盘中即可
小小计划
适合浇到米饭上来吃哦··
蕊雨晶晶
这道菜是本人自创菜，用菌种陪上苦瓜从感官上一清二白，营养搭配合理，是夏季餐桌上的素菜佳品，也是本店畅销菜
邢照开
1准备鸭子，半边鸭子。2锅内放水，烧水的时候倒进几片姜，盖上盖子等水煮沸。3水烧开后，放入鸭子，烫熟。一边烫一边翻滚一下鸭子，让它均匀受热。4烫熟后，把鸭子捞出来。然后砍成块。5锅内放少许油，翻炒鸭子。PS：这时候注意要倒入少许油，不要太多。因为鸭子一边煮一边会出很多水，煮到最后它自己会出油的。6煮成变色了之后，它本身会出很多水。继续盖盖子焖。焖干水。这时候可以放点料酒下去。7继续翻炒，放盐，放白糖。8继续翻炒，炒啊炒，然后放生抽。使它上色。9放生抽之后，继续翻炒几下，这时候鸭子已经开始自己出油了，就可以
喜欢蛋炒饭
说到乌鸡可能大家还不熟悉，那是我们这的特产之一，其正宗产地在泰和县武山西麓。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸，27种微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。
xiaxia788107
1锅内加适量的油，放入蒜末，小火煸炒。2炒至金黄色，盛出备用。3锅内不放油，加入适量的麦片，小火慢慢的炒。4麦片慢慢的边淡黄了，盛出备用。5大虾清洗干净。6在大虾的背部切开，去除虾线，加入生抽、盐、料酒少许腌制几分钟。7把腌制好的大虾，控干，撒上干淀粉。8每只虾均匀的沾上干淀粉。9锅内加多多的油烧至有点冒烟了，然后把沾好干淀粉的大虾放入。10大虾，炸至金黄后盛出备用。11把炒好的蒜粒、麦片，炸好的大虾都倒进锅里去吧，加入适量的盐，炒匀即可。吃辣的可以加入适量的辣椒面，如果加入椒盐呢，就是椒盐口味的了；加上
酸辣土豆丝
1糯米提前用水泡1晚。鸡腿肉切指甲盖大小的块，用蚝油，料酒腌渍4个小时左右。新鲜豌豆剥好备用。2干贝用水泡发，撕碎。3包之前把糯米用蚝油，盐拌均入味。4粽叶洗干净，先放少许糯米。5在放上鸡腿肉块，干贝丝，豌豆。6在铺上一层糯米。7包好即可。8.........9放入锅内，水没过粽子，大火烧开，中小火煮1个小时左右即可。
小春
天气热了，白天累了一天，晚上就想做点简单，好吃的，清爽的，那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧，好吃简单哦~~
小春
1准备材料。2准备调料。3鸡腿去骨 去皮。4用调料腌制20分钟。5百合用温水泡软。6锅中煮开水 倒入鸡肉。7焯煮片刻 出血沫 颜色发白便可捞出。8放到冰块中冰镇。9用手撕成小块。10锅中煮开水加入酒酿。11倒入百合。12倒入鸡肉块。13关小火 加入鸡蛋。14用水淀粉勾芡。15便可出锅。小窍门1.鸡肉用手撕起来更香。2.鸡肉一热一冷，使鸡肉更嫩更爽滑吃起来不会柴。3.鸡肉刚开始用刀背来回切，使鸡肉更入味。
香橙可米露
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
简单美味 适合夏天食用
tracyxie
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
