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海葵做法多种可热炒，可煨汤，煨出其汤白如乳，鲜美之味独特。如今“酸辣海葵汤”、“红烧海葵”、“凉拌海葵”等已成为本地饭店的热门菜。我比较喜欢用干锅做海葵，外脆里韧，吃起来用点像猪脆骨，脆脆的，咬起来很有感觉，不多说上图给大家见识下吧~~~
君梦深蓝
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。
坨坨妈
很好吃的哦。。。
gao82
在留园网页里，看见有几个筒子做京酱肉丝，有一位还特意给了我做详细方法，在这里先向他或她道谢。我做得不正宗，方法我也略改了些，但很好吃。
rosejyy2000
翻了翻冰箱，发现两块大鸡腿，寻思着如果做烤鸡腿肯定来不及了，烤鸡得提前6小时腌制。前几天在网上溜达的时候发现了照烧的做法，那个不用腌很长时间，因为汁是煮进去的，而且德克士的照烧鸡腿饭坨坨爸好象也不讨厌，所以决定做一回照烧鸡腿饭。
坨坨妈
1洗净排骨，控干水。2准备好配料。3锅里放油，烧热。4姜和蒜、大料、干辣椒爆香。5加入精排，爆炒。6待炒至6成熟时，加少许老抽。7........8翻炒数下。9加冷水。10土豆小块。11待水开后，将土豆小块，投入锅中。（一定在水第一次开时就放入土豆，这样能把土豆化入汤里。）12开锅后，转小火，继续炖15-20分钟，土豆软烂后，加盐调味，出锅。
海蓝澜
家里的存货在一点点的消失，只能隆重推出我认为最简单的美味“凉拌心里美”。“心里美” 就是外表是白萝卜的样，里面是红萝卜的样的萝卜，大家都见过，大厨们也经常拿来刻花！好吃呀！心里美萝卜，总有几分异类的感觉。说它是萝卜吧，长得却像水果；说它是水果吧，可分明又叫萝卜。怎么叫心里美呢？我总结了一下，你看这心里美萝卜，如果从外面看，你以为它是青色的吧，可是切开再看呢，里面却是红色的。看人也和看这心里美萝卜一样，不能只看外表。
君梦深蓝
圆白菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功效基本上和圆白菜相同。在我们这里也叫包菜。
草月
土豆好吃极了，做法也多了去了，最经典的醋溜土豆丝，来试试吧~
yueyan217
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
去买鲈鱼,鱼老板推荐说海鲈鱼也很好吃.不知道有啥区别,姑且试试。想不出什么更好的做法,秉承草月一贯的风格,中菜西做吧。顺便买了２个彩椒,家里还有番茄,黄瓜,洋葱也都加了进去。一条鱼做了２份,我们家比较习惯分食制,不会大家抢了。头尾还可以烧个汤,炒个蔬菜,很经济实惠的一餐啊!
草月
这段时间天气这么炎，丝毫不阻挡姐妹们的热情啊，好菜一个连一个的发，虽说我比较懒吧，但是如果不再做点东西实在是赶不上潮流啊。还是做点吧。第一个，清炖牛肉面，北方人爱各异面，没有办法。这个面，所有的功夫都做在前头，熬汤，后面的都太简单了，建议爱吃面的姐妹们，一次多熬点，把汤冷冻起来，想什么时候起一浇就成了。
猴尾巴
昨天我本来还做了个卤豆泡，但是买的卤料包里有一位佐料味道太重，味觉灵敏的老公非常不喜欢，所幸这鸭脚还不赖，他啃着挺香的！我算没白忙活！所以，事实证明，有个好老婆真的很幸福！
双鱼座米屑儿
甜的据说容易胖胖，正好看到（小美）的一个方子，是用洋葱碎做的咸酥条，对于我这个洋葱狂人正好啊！很简单的制作，也不用打黄油，说干就干啦！放在旁边，想吃就吃。
草月
这几天到处看到好吃的虾,把我馋的～～我使劲翻冰箱啊!还真有虾啊!哎？？我买的虾好像没这么大啊！会不会是老公昨天又买了他最喜欢吃大的虾了，买了也告诉我啊！难不成想等我不在家时一个人偷偷的吃。哼！！我这就把它都干掉！等他问起，我就说没看见，不知道。炒和炸都等不及啦!我要加紧时间把馋虫消灭了啊～～干脆撒点盐和黑胡椒烤一下得了。赶紧啦.....
草月
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
