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家里的两个柠檬都快干了，赶快消灭它！按照君之的方子做了这款柠檬饼干，希望大家喜欢。
76小龙女
1准备电动打蛋器。2挤花袋和咀（我用包装里最大的，但还是觉得出口不够大）。3黄油室温软化，用一大碗，加入黄油和菜油，打发成乳白状，再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋，蛋黄搓粹，加入碗中一起打，糖要分三四次加入，才能使糖充分溶化。4用面粉筛分四至五次筛入面粉，用切拌方式搅拌到均匀。5袋里预先放入挤花咀，将粉糊放入挤花袋。6在烤盘上稍擦一层菜油，然后直接在烤盘上挤出曲奇样，我看着真正的蓝罐曲奇做样板，但本人技术太次，挤花咀的孔又想应地小了些，挤不出正宗曲奇的样子，便大概地、自作聪明地搞了些花样。7理论上是400F烤
rosejyy2000
我一直反复的告诉孩子外面卖的汉堡都是垃圾食品，可偏偏那些什么汉姆店都开在学校门口，毒害着祖国的花朵，而且还超便宜，经常有孩子买一个当早餐，一边走一边吃。我们孩子都是在家吃，有时放学磨着姥姥姥爷给买着吃，我除了不高兴也没办法。是没办法吗，以前没办法，现在可有办法了，就是自己做汉堡。
76小龙女
1西兰花、腊肉、红椒。2西兰花用手掰成小朵，杆部分用刀削去硬皮切成大小相似的小块。3入淡盐水中浸泡10分钟后。4锅内放水烧开，水中滴入1、2滴油，放一小匙盐，将西兰花倒入，汆烫2-3分钟，立刻捞起，沥干水。5腊肉切片，在锅中加少许油，慢慢煸香，煸出油份。6放入葱、姜末，然后将西兰花倒入翻炒，调入盐（盐要少放，腊肉已经很咸了）。7翻炒2-3分钟，关火。8盛入摆好花边的盘中即可。小窍门1、西兰花因为有很多小花朵组成，很容易混入小虫子，用淡盐水浸泡一下，能让小虫子自动从缝隙中出来，还能清除西兰花表面的残留农药。
梅依旧
避风塘炒虾------外面吃的油大，自己做的就要好的多，所以以后尽量还是自己做菜吃。
yoyochen
说到腐乳肉，那俺可是很早就听说了，也听很多人都说好吃，对它的认识几乎可以用耳熟能详来形容。可是一直没亲自实践，直到前几天，心血来潮又想放纵一下（最近很注意饮食的，吃素较以前多多了 害羞 ），才把理论结合到实际中来。好在，真的没让我们失望，也正如大家形容的，的的确确、真真实实的好吃。跟平常做的红烧肉，那是不一样的风味，特别喜欢那浓稠的酱汁。这里也推荐食肉族这道腐乳肉，哪天当你吃腻了红烧肉，或者想换换口味的话，不妨试试这个腐乳肉，相信一样不会让你失望，真的是好吃好操作，成功率几乎为100%。哈哈有点广告的意味
yoyochen
嘿嘿～～你没看错，我没写错，确实是番茄不炒蛋虽然有番茄，有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃，所以叫番茄不炒蛋。
草月
1将鹌鹑蛋洗净后。2放入冷水锅中，大火加热，水开后调成中火，继续煮6分钟后捞出备用。3肉馅倒入大碗中。4将葱切成碎后放入其中。5放入适量姜粉，料酒，酱油，盐，蚝油和香油，顺着同一个方向搅拌均匀。6北豆腐。7北豆腐用勺子按压碎。8控出水分后。9加入肉馅中，彻底搅拌均匀后。10打入一个鸡蛋。11继续搅匀。12将煮熟的鹌鹑蛋剥去外皮。13挖起一勺馅料，在手掌心压成一个小圆饼，将鹌鹑蛋放入。14封口后调整成球形。15锅中倒入油。16加热至7成热时，放入包好的丸子。17炸2分钟左右，待外皮金黄色后。18即可捞出沥干
海蓝澜
相识就是缘分，去年的时候给洛洛羽姐姐送上了瑞士水果蛋糕卷，今年这阵子一直在忙电子杂志，都没时间亲自做一道甜品来给JJ庆祝，所以还请谅解，今天请JJ品尝这道豌豆牛肉粒吧。
yoyochen
这款辣椒油香而不甚辣，一般喜欢吃点辣，但是又不能太辣的朋友，值得一试。沾饺子、拌凉菜、做明油都很合适。
yoyochen
1蒜末下油锅（橄榄油）爆香。2放入黑橄榄。3最后放番茄。4加少许盐和黑胡椒，炒成番茄沙司。5锅中放少许黄油，低火把黄油溶化，放入牛排。6强火正反各煎2，3分钟。7将汁浇在牛排上。
草月
夏季是减肥的最好的季节，各种瓜果蔬菜大批上市， 高温的天气使人们吃饭全无胃口 ， 我们可以多吃一些新鲜果蔬，夏天在减肥的时候可以大胆选择一些开胃的菜品，一般以凉拌为主。可以多吃一些黄瓜 西红柿 苦瓜。。。。
西马栀子
蚕豆入口软酥，沙中带糯，柔腻适宜，美味可口。每年四、五月份蚕豆成熟季节，许多人家把蚕豆既当菜吃，又当饭吃。而城市则多把蚕豆当小菜吃。而晒干后的蚕豆则既可当小菜吃，又可当“闲食”吃。至于建福一带，据说还视蚕豆为上等滋补佳品，身价远在桂圆之上。 传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。
西马栀子
买了盒牛肉碎，也不知做什么好，领导提议做汉堡，于是就立即行动了。
rosejyy2000
此为两人份量，美味而不油腻，吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维（甘露丝），大大降低了食物的热量密度，在饱餐的同时限制了多余热量摄入，而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效，是一种绝佳的食材。
芳児
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
