上次做东西,剩了半个小南瓜。本来想煮粥,哎!大热天的,未免有些不合时宜,得,咱就用它做道简单的美食“南瓜糊塌子”。北京人大多都喜欢吃“糊塌子”,它简单、好吃、易做。做糊塌子有很多方法,可薄可厚,可大可小,可菜多些也可菜少一些。用的材料也不一样,但大多都用西葫芦为多,还有用胡瓜、角瓜和黄瓜的。我今天用的是南瓜,它可适宜糖尿病和血糖较高的人食用。做时,里面加少许盐,吃起来,味道咸甜很不错!甜和咸融合是起到提鲜的作用,南瓜带原有的微微甜味儿,再加一点盐,呵呵,挺好吃!北京人爱吃的糊塌子,是南瓜馅的,呵呵!大炒勺
大炒勺
昨天夜里看球赛饿了,自己做的炒面,感觉吃的挺美,今天拿来晒一晒,让大伙儿也解解馋,呵呵!
大炒勺
上班族早餐很简单,面包、煎蛋、牛奶就OK,就连肉和蔬菜都没有,时间紧没辙!只要草草解决空腹问题就完事。其实,这种习惯最不好,即便没有蔬菜,吃个水果也是好的。为了兄弟姐妹们的健康,大炒勺出个馊主意,咱们来个大杂烩,呵呵!包您营养又美味!为大家介绍一款,自己瞎攥儿的一道美食,一口下去全都有了“蘑菇培根比萨蛋糕”。
大炒勺
夏季虽然炎热,但消夏的开胃美食也应运上市。可那些美食大多是高档酒楼酒店的产品,很多不适宜在家中制作,一来原料贵重,二来制作繁复,每逢夏季,为了赚钱可谓是争奇斗艳。等把菜端上桌来您一看,那排场和那点缀的花花绿绿,就感觉晕菜,自己在家做不了,只能坐在酒店让人家宰。实际那些不一定都是值钱的东西,人家要的就是下些功夫多黑您俩钱儿,我做的这道在酒楼就得要您几十块,实际上就几块钱的成本,悬殊就是那么大!今天,咱们就用鸡肉来制作这道,荤拌的应季美食。此菜十分简单,最适宜在家制作,可卷薄饼吃,还可喝粥当小菜,饮酒更是堪称
大炒勺
今天,再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一次,朋友们,好好享受吧,呵呵!
大炒勺
往年做凉面,都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧,太麻辣,家里人吃不惯!按北京的吧,又显得味道没那么的浓郁,得,就自己琢磨着单调一味儿吧,味道是,鲜香微辣,呵呵!您就瞧好吧!
大炒勺
今天,就做一道当年的美食“什锦海鲜茄子煲”。一来自己想吃,二来也回忆一下那段美好的时光。
大炒勺
馒头面包相比较,还是面包的营养价值高很多。首先,高筋面粉的蛋白质就比普通面粉要高出5%。通常,高筋面粉里含的蛋白质在13%-13.5%,而普通面粉的蛋白质在8%左右。再加上做面包时里面放了鸡蛋、奶粉等,所以,无论从味道和营养都要高于馒头。有些朋友说了,面包里糖大油大不健康。说的没错,但可以不做这类的面包,不是所有面包都放很多糖和油的。世界上,面包的品种,据初步统计有上千种之多,这还不包括西方很多家庭中自己制作的面包,要是再把家庭制作的算进去,那就太多了!人家就和咱们吃馒头一样很普通,几乎家家都会做,而且品
大炒勺
1除黄油外,高筋面粉,白糖,盐,奶粉,酵母,牛奶,鸡蛋25克伴均和成面团直到扩展阶段,醒15分钟,分割100克的面团滚圆,在醒10分钟,做成自己喜欢的形状。2陷, 椰蓉50克,黄油25克,白糖20克,全蛋25克,牛奶25克。椰蓉和黄油伴均加入白糖,在半一下加入蛋液和牛奶伴均即可。。。。。。。。醒好的面包,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,20--25分钟。
805750984
1炒飯最好的就是用隔夜的米飯,早上看到家裡只有番薯葉,就隨便取材了,把番薯葉切成粒,或者把你自己喜愛吃的蔬菜切成小粒都可以2豬肉、聰都切成粒待用3熱鍋放油,先把豬肉粒放下鍋爆炒一下,等豬肉粒半熟,就把蔬菜粒也放進鍋裡炒熟4隨後就把隔夜的冷白飯也倒進鍋裡和蔬菜豬肉一齊炒,不斷翻炒一兩分鐘后,把聰粒也放進去翻炒5再放點鹽、糖調味(也可以放點醬油下去)再翻炒一分鐘,就可以了
monarch
超级简单的一道家常菜,不需要技术含量,需要时间也超短,但是很好吃,传上来,大家共享一下,*^__^* 嘻~~~
Zoe~Yoki
为咯不浪费前一天做香葱火腿肉松卷剩下的葱跟火腿.又想起学校食堂常吃的花卷.葱跟火腿都好少……参考咯N个方子……都借鉴咯下……
绯の兔の6
1黑木耳撕小块 胡萝卜切片 腊肉切片 青、红椒、洋葱、姜切块,蒜拍破2豆腐切厚片,用油煎一下3锅中余油放入腊肉,煸炒出油4腊肉拨一边,爆姜蒜葱,下胡萝卜翻炒5倒入黑木耳炒匀6倒入煎好的豆腐,加盐、胡椒,加点水煮开7盛入砂锅,汤水没过食材为好8放入郫县豆瓣酱9大火煮开,小火慢炖十分钟调味即可小窍门痛风患者忌食豆腐
籣草児
最近有点喜欢蒸东西,但是蒸滑蛋失败好多次了,只好上豆腐了,呵呵。。。这道菜应该是豆腐的滑+腿肉的嫩对比的感觉,所以蒸应该是最好的了
龙叔
之所以包皮蛋鲜肉水饺是因为东东喜欢吃吉祥馄饨皮蛋鲜肉馅的,所有就有了皮蛋鲜肉水饺呀!
丽君张
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情