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精致生活，并非刻板。完美食品，并非繁琐。现代快节奏生活的人们，需要的就是简单而精致的生活，下面我就把我的招告诉大家，相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧，相信我简单精致就是最好。
享受幸福
非常感谢美食家里的朋友们，一直默默的在为我投票，谢谢你们的支持！说起豆芽菜，我们家很少买，主要还是我不怎么喜欢吃，所以买的也就少了。
心儿厨房
1准备材料。2丝瓜切小圆块。3锅中加入少许沸水将丝瓜投入 水量不用没过丝瓜。4倒入橄榄油2勺。5调料。6放入鱼丸和龙虾丸煮至3-5分钟。7调一碗水淀粉。8慢慢一点点倒入锅中勾芡 加入蔬之鲜和盐即可。
香橙可米露
1准备香料。2准备花生 用水泡洗几遍去泥再搓洗干净。3准备调料。4将花生倒入高压锅中水量与花生平行。5将所有材料倒入锅中 一些香料可以放进茶叶罐中。6加入料酒。7倒入老抽。8盖盖上汽后关火焖10分钟至没响汽。9开盖加盐调味再浸泡1小时入味即可。
香橙可米露
1鸡胗洗净，切片。2洋葱、孜然粉。3洋葱切块。4炒锅中放油，待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出。5炒锅中放油烧热，下洋葱炒至变透明。6倒入鸡胗翻炒。7调入料酒、生抽、蚝油、盐。8出锅时，加入孜然粉炒匀即可。
梅依旧
11准备材料22准备调料33锅中煮开水 倒入西兰花焯一下44然后冲一下凉水控干水分55将螺丝意面倒入沸水中煮8-10分钟至熟66捞出后冲凉水多冲几次 控干水分77鸡胸肉切条 洋葱切圈88锅中煮牛奶和淡奶油的混合物 用小火煮1分钟关火99锅中加一小块黄油1010倒入洋葱1111 倒入鸡柳翻炒1212 加2勺白葡萄酒1313倒入焯过水的黑豆 不好意思拍糊啦1414再倒入牛奶和淡奶油的液体1515再倒入焯过水的西兰花和熟青豆 玉米1616用少许水淀粉勾芡 用中小火1717再倒入螺丝意面1818调少许盐关火即可1
香橙可米露
凉拌紫薯粉，主要还是调好汁的味道，拌出来的口感与凉拌厥根粉差不多，是夏日里不可多得的一道小菜。
小智
看到原料和调料就知道啦，这道菜其实很简单，不过呢~~~~~需要你一点点的耐心啦！因为这道菜的味道完全来自于你对它用多少心！ 其实呢，本来也不用那么麻烦的啦，关键考虑到爱吃肉的小白不爱吃豆腐，那可怎么办呢，豆制品可是好东西呢，然后呆呆地看着一盒肉和一盒豆腐发呆…… 突然，灵光一现，然后…… 开工！
thgong
1用刚切下来的姜片在鱼身上抹一遍，这样可以有效去腥。2再在鲈鱼表面用少许盐抹一遍。3葱姜蒜切碎。4“金玉满堂”准备好。5番茄沙司、醋和白糖调成汁。6煎锅放适量油，烧至七成热，将鱼煎至表面金黄。7煎好了鲈鱼后，烹入料酒。8放葱姜蒜、老抽和适量水（大概250毫升），将鱼稍微烧一下，因为是给孩子吃，所以要烧透一些。9烧好的鲈鱼放入盘中，锅中剩下的葱姜蒜不要。10炒锅内放入少许油，将玉米粒等倒入翻炒均匀。11倒入第五步中的调味汁，加少量水，炒匀，烧开。12浇在鲈鱼上即可。
双鱼座米屑儿
本卤水什么都能卤只要你想到都行成本低.口味独特
薛健超
这是坨坨妈参加主题赛的最后一道菜，希望各位朋友一如既住的支持我，有空来投上一票吧！谢谢！
坨坨妈
夏天的减肥事业总是在激烈的上演中，又在不断的搁置中度过。自从去年手术之后，总是给自己找借口多吃（补养），也给自己不减肥找各种各样的理由。不过，最近我对我的体型也是实在有点看不下去了。实在肥的不是一点半点了，腰上的肉肉都能捏出来了！ 减肥，还是要减，不减掉10斤，誓不罢休！ 今天我就给大家推荐一个花足心思的减肥食谱——五彩冬瓜盅。顾名思义，选用冬瓜做盅，里面放有五种颜色的蔬菜，美观，可口，最重要的是健康哦！里面用到的食材全部都是适合减肥人士使用，并且营养价值都超高，不信，你们来看看！
俊良老妈
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。” 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效
壮壮妈2002
收到朋友从四川寄过来的莼菜，这是他开车2小时去产区给我买的，由于有水浸泡，还专门走货运给我寄过来，真是感动。印象中莼菜是西湖的特产，没想到四川也有。 莼菜像一段段小莲叶，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴里，嫩嫩的，朋友说那是亲吻的感觉，哈哈，真浪漫。 莼菜可以清热，豆腐可以降火，清热解毒，在这炎炎夏日，一碗莼菜豆腐羹，吃出了朋友遥远的祝福，感动。
琴心剑胆
又营养又好吃
mjumei2008
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
