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1将面粉与鸡蛋、盐、蜂蜜、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。将面回室温后，加酵母揉匀。2揉光滑后，加入玉米油继续揉。至出筋膜。3将面团盖好发静置发酵。发至两倍大。4排气，分割成约60克重的小团整圆，醒发二十分钟。再次压扁排气。5包入蓝莓酱。6排入烤盘，45度，下面放一盘热水发酵。发至两倍大刷蛋液。7表面挤上沙拉酱和椰蓉。烤箱中上层，175度，18分钟左右。
A苹果小厨
猪大肠的含油量在60%左右，而且有一股不好闻的的脏器味儿，其实，吃起来是很香的。北京的炒肝，山东的九转大肠和焦溜肥肠等，都很不错的，味道香极了！人们都惧怕猪内脏的胆固醇含量高。其实，没那必要！一周吃一次不影响您的身体健康，只要不常吃就没关系。而胆固醇，是人体细胞再造的主要物质，吃一吃也无妨，我每周都去吃炒肝儿，也没见胆固醇高到哪里，那些从不吃内脏的朋友，胆固醇却搞得不得了，呵呵！传统的焦溜肥肠的做法是，先把猪肥肠煮熟，然后裹上淀粉炸焦，再用勾兑好的芡汁烹制就可以，味道很香。我本来想做焦溜肥肠，可是里面裹的
大炒勺
特富龙http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=822
crystal88
一道经典的粤菜。
粉竽粘糖
1银鱼洗净，加适量料酒拌匀备用。2鸡蛋打散，加葱花。3把蛋液倒入银鱼内，搅拌均匀。4起油锅，加入姜丝小火爆香。5将银鱼和蛋液倒入锅内稍稍翻炒。6加盐，炒至蛋液凝固。
jsqdsm
面团是个神奇的东西，同一种面团，放油里炸就是麻花，放烤箱烤就是饼干。
树袋熊
1仔鸡斩块。2热锅下油，先放入鸡块翻炒。3翻炒至出油。4加入郫县豆瓣。5翻炒至出红油。6再加入葱姜，水，盐，干辣椒（水要没过鸡块），大火烧开。7转小火盖盖炖45分钟。8白菜撕成块。9粉条用水泡软。10先在锅中放入白菜炖软。11再放入粉条。12盖盖炖10分钟出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
酸辣口味，超级下饭的一道菜。
小媚猪
在商店买的薯片大家都爱吃，就是那种都是油炸的，对身体无益，就做了这款微波薯片，可是非油炸，一点油都没有的呢~想减肥又喜欢的来吧~
草莓
每次回老家，妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着，就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的，它们真的很笨，天太热了，它们就不愿意下蛋了，天太冷了，一样不下蛋。上周末回家时，果真人家那笨鸡又不下蛋了，老妈就又给兑换了一些笨鸭蛋，当然，天再冷冷，笨鸭子也不下蛋了。那我就什么也吃不着了。笨鸭蛋个头很大，比市售的鸡蛋大近一倍，比市售鸭蛋也大很多。蛋黄非常黄，吃起来很香，没有一丝腥气。水煮蛋，炒蛋，煎蛋，都很棒。
小媚猪
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舒舒的厨房
一款适合冬天食用的炖菜。
爱吃de胖子
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舒舒的厨房
此菜特点：色泽金黄，微辣鲜香！
浓咖啡淡心情
空心菜是一个非常好的东西，而把菜叶和菜梗两吃，更是不错的选择。
小媚猪
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
