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团圆的日子里，桌上摆这么一盆麻辣鲜香极其诱惑的水煮鱼，满目的辣椒红亮养眼。“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余，红红火火、家财兴旺。
kiss战女
1先把大蒜苗切小段，大蒜取大顆的對開切兩半，小的大蒜和姜的切末。2辣椒切段。3先把辣椒放入鍋裡加入水淹辣椒煮20分鐘拿出放在菜板上加入姜末和大蒜末剁幾下，混合在一起。4取出搗蒜器把剁好的辣椒放在裡面、搗碎。5鍋裡倒入適量的油等到油燒熱後倒入雞肉鑤炒。6等雞肉炒1分鐘後加入1匙的鹽翻炒，炒到肉色變黃拿出放在盤子裡。7用炒雞肉會餘下的漬小火炒香辣椒，用大火炒辣椒會胡掉要用小火慢慢的炒才能有香味。8等到辣椒炒5分鐘有了香味早放入雞肉一起炒。9放入雞肉炒2分鐘後加入大蒜拌勻炒香。10放入大蒜炒1分鐘後加入1大匙的
墨兰清香
1米饭、青豆、玉米和salami准备好。2洋葱切碎。3鸡蛋打散。4倒入奶油打匀后，加盐和黑胡椒粉调味成奶油蛋液备用。5平底锅烧热放黄油融化后，放入洋葱炒软至透明状。6加入玉米和青豆翻炒。7加入米饭炒热后。8稍微压平，并将火调小。9加入奶油蛋液，晃动一下锅，让蛋液均匀地铺在米饭上。10用叉子叉几下米饭让蛋液流入米饭中。11当蛋液稍微凝固后，铺入Salami。盖上盖子焖2-3分钟。12至蛋液完全凝固即可。小窍门1、米饭也可改为土豆、空心粉或意大利面。Salami也可改用烟熏三文鱼、火腿肉或炒香的培根等自己喜欢
瑞儿娘
我不会做茄子，唯一吃的茄子就是做茄子卤，配上面条味道还不错。每次我做这个都会想起过世的父亲，父亲重病去世前最想吃茄子卤面条，怀念父亲，我很想念您。
立志当厨娘
水边无数木芙蓉 露染胭脂色未浓 正似美人初醉着强抬青镜欲妆慵
圈住美丽
花开富贵,不但名字喜庆吉祥,寓意深远，而且卖相更是颜色鲜艳丰富，以饺子演变而来的八珍烧麦，给节庆的大餐增色不少。
lydia_fdk
家人团圆的时候，是最甜蜜的，所以这道菜，我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型，围成一个圆，用番茄皮做的花装饰，周围用黄瓜柠檬摆盘，造型美观，口味独特。之所以叫吉祥黄金球，是因为主料是鸡，寓意“吉祥”，满盘主色是金黄色，鸡肉炸的金黄，在里面很像黄金球，吉利又讨好彩头。这道菜的灵感，来自特色菜菠萝咕噜肉。用了鸡肉，更加滑嫩，没有用醋，创新的用了糖水菠萝里的汁水，口感更加柔和，酸甜适口。孩子和女士一定无法拒绝。
老杨的厨房
很简单的食材 味道不一般 O∩_∩O
monday
西芹可以降血压木耳能清肠道 ，所以要多吃哦！！本菜由善生堂食用菌提供
善生堂
老公从小独立，很会照顾自己，自己没少做饭，虽然结婚了，这个任务交给了我，但是他偶尔也会下厨，主要在不爱吃山东菜的时候，他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜，我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错，就是趁我不注意，拿了个破碗装上了。本来想照的三鲜美美的，却被那个破瓷碗给影响了。
立志当厨娘
1准备材料。2将白面团材料混合揉成光滑面团。3将可可面团材料混合揉成光滑面团。4盖盖醒30分钟，对切成两份。5然后搓成长条状。6揪成数个剂子。7分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）8分别擀成圆形面片。（中间厚四周薄最好）9香干切成小丁 五花肉剁成末。10芹菜先切成末。11加入盐抓匀腌制5分钟。12准备调料。13然后加入到肉末中，油焖笋的汁先倒1/3碗，然后顺一个方向搅拌上劲，再倒入剩下的汁搅拌上劲。14芹菜过一下凉水。15然后攥干水分与香干丁混合 。16将肉末放入做法7中加入适合盐搅拌均匀。17取个面片
香橙可米露
天气寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪，或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒，过一个舒心温暖的冬天。
小羊小小
因爸妈实在接受不了生吃的三文鱼，所以特意设计了这道中西合璧且更适合中国人口味的菜，更家常一些。这道看起来喜气洋洋，繁花似锦的锦菜三文鱼，把所有的欢乐吉祥如意都聚集在一起，祝每个家庭都团团圆圆，幸福美满！
lydia_fdk
紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养；但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。
tumeigui
外国人说我做菜是不是喜欢放许多油、我说不是。这个菜里面油很少、清淡而且有香菇的香味。很好吃！
tumeigui
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
