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去年去天津过年，我李祜大表哥请我在五马路上的饭店吃饭，点了个蛋黄焗南瓜条，我头一次吃，真好吃。喜欢脆脆的南瓜条还有咸蛋黄的鲜香。至今我还回味无穷。哈哈，今天我也试着做咸蛋黄焗南瓜条。
李李小酒窝
今天为大家奉献一款，大炒勺的“私家烘焙坊”制作的家庭美食“巨无霸至尊匹萨”。该款匹萨的主要用料是；肉肠、培根、蘑菇、洋葱和彩椒。其实，这款匹萨制作的只是个头儿大了些，和一般的匹萨没什么区别。形状也是由传统的圆形变成了方形，一炉只烤一个。有时候家里来的人多，一人一个做起来很费时，因此索性量材制作，按自家烤盘的尺寸做一个大的匹萨，呵呵！烤完用刀一切，一人一块，挺实惠，呵呵！再上点儿小菜、啤酒和果汁，一切齐活，诸位皆大欢喜！具体做法如下；
大炒勺
今天下班早，闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了！家里人都喜欢，我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样，里面多放了些洋葱粒，吃起来很爽口，肉饼要煎的恰到好处，煎好的肉饼刚刚熟，里面的洋葱断生后，既不辣还是脆的，香喷喷的好吃极了，呵呵！大家都喜欢这种口味的。主要做法如下；
大炒勺
为朋友们奉献一款，中西合璧的菜肴“金丝大虾”。此菜，可作为家宴大菜，用来招待亲朋好友。制作“金丝大虾”，主要原料用的是大虾和土豆。调味料用的是西餐的法式甜芥末和蛋黄酱。此菜，既有中式的做法又有西式菜肴的绝美味道，吃起来非常棒！其主要做法如下；
大炒勺
1鱼头从中间剁开。2鱼头加入葱姜放入清水，大火煮10分钟左右。3快煮好的时候加点盐，味精。4煮好的鱼连汤一起装入盘里。5准备好配料，洗好。6把准备好的配料全部切好。7锅里放油烧热，放入切好的配料和两勺纯鲜剁椒·一勺桂林辣椒酱炒一下。8倒入煮鱼头的汤，加点鸡精。9淋点蒸鱼豉油在鱼头上。10把煮好的配料倒在鱼头上就好了。11一勺桂林辣椒酱。小窍门喜欢吃辣的朋友可以多放点野山椒
食面买福
做法很简单，清爽而且下饭，而且不是特别辣，老人小孩都可以接受。
暗昼
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下，效果很不错，挺好用呢。
红豆厨房
厨房悄悄话这道干烤料理，可事先调理好，食用前用铝箔纸包好，放到锅子里干烤即可!菜色漂亮用牛头钢锅，用牛头钢锅干烤料理比烤箱更快更方便。
cooker20
菜市场里买了块猪面肉，回到家里小MM问我怎么弄，我说烤好不好，她说好。于是，我就把肉腌了，她说我要等一天啊，回答当然是，想好吃就要花时间，嘿嘿。
琴心剑胆
1汤种：20克的全麦粉（用高粉代替）+100克的水搅拌后，上锅小火边煮边搅动，直到有纹路出现就关火，盖上保鲜膜，放凉后冷藏，18-24小时使用。2准备材料。3软化的黄油中加入白糖。4然后搅拌均匀两者完全混合。5分三次加入蛋液，搅拌均匀。6加入牛奶搅拌均匀。7然后加入椰丝。8搅拌均匀即可。9准备主面团材料。10后油法将主面团材料混合揉至出膜。11进行第一次发酵至2.5倍大。12排气 分割松弛15分钟。13取个面团按扁，放上适量椰蓉馅。14包起来，不要漏馅。15再擀成长形。16折叠的方法，按压面皮揉成长条状。
香橙可米露
这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。
红豆厨房
扁豆平时在家里很少做，不知道为啥，可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些，尝尝，不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好，看到冰箱里还有两片千张，吃京酱肉丝剩下的，就炒它吧，反正都是豆豆。
琴心剑胆
朋友送了些新兴特产，新兴的米线很好吃，山好水好，吃的东西当然好味道。
琴心剑胆
非常好吃的一道菜，如果没有鹿肉也可以用牛肉啊，因为鹿肉的口感和牛肉的差不多。
爽儿
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
