搜索
1准备工作：火腿丁、鸡蛋、肉丝、白菜叶。2白菜叶去梗，放入沸水里烫软，过下凉开水。3鸡蛋打散，入油锅里煎，然后划成小片的盛。4原锅放油，下肉丝翻炒，肉丝变色了加火腿丁和菜梗下去翻炒，接着倒入炒好的鸡蛋片，一起翻炒，加点盐和鸡精调料后就盛在盘里备。5取一盘子，铺上过了凉水的白菜叶，并在白菜叶上铺点炒好的火腿、肉丝、鸡蛋。6将白菜叶像折春卷皮那样折。
高高
1甜面酱，肉丝，葱。2肉丝用盐、料酒和地瓜粉抓匀上浆腌制30分钟。3油热下腌好的肉丝翻炒变色。4锅里1大勺甜面酱加点水熬开；汁变浓稠时倒入肉丝，均匀上色。5葱洗净切成长条，铺在盘底。6倒入上好色的。
高高
酸辣适口，做法简单
老杨的厨房
突然想起做这道独具魅力的葱香牛肉，没想到大受追捧，成了餐桌上的“明星”！
双鱼座米屑儿
这是简单的食补菜，可以补锌、钙和蛋白质。
快乐星牛
一个人在家简单的午餐，不过有一种家乡的特色要介绍一下！
君梦深蓝
今天看电影的时候忽然想吃猪肉脯了，琢磨琢磨自己能不能做呢，在网上找了找方法感觉很简单嘛，自己又综合改良了一下，就做出来了。
小春
8月29日至31日，英国公共假日，俗称Bank Holiday，按字面的意思翻译为银行假日，因为在英国的公共假日，所有银行全都闭关歇业，故此得名。在中国北方的习俗，过节比吃饺子，虽然我是南方人，但是我家那口子对饺子的喜爱不亚于北方人，酝酿了很久，终于决定启动我的“饺子”处女作了。
娃娃小排骨
川菜难道不也是这样吗？就拿水煮肉片来说吧，它用的主料就是猪肉（或者牛肉）和白菜。辅料也是我们每个人家里都用的。可是加上我们的加工，就把它们变成了一道可口的美味。在诗词中、在菜品中、在人生中，是否最简单的东西到是最有魅力的呢？
dian_dian1980
1将豆腐切成厚片，猪瘦肉切丝用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形。2在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄。3炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香。4下肉片炒开，加生抽、料酒。5下煎过的豆腐同炒。6下青红椒同炒，最后加适量盐、米酒调味。
dian_dian1980
1采用的是鸡胸肉。最好是前一天的晚上就调味，放冰箱一个晚上，使其入味。2蒜蓉、五香粉是必须的，我有放糖，盐，一点柠檬汁，酒。裹上地瓜粉后，等返潮再裹一遍粉，再次等返潮后，就可以入锅炸了。3要出锅前加入九层塔一起炸酥。4出锅后趁热撒上一点椒盐，开吃了！
tuzitan
打倒老肯和老麦^_^
麦格
先煮好鸭汤，在将萝卜焯水，后放入鸭汤中炖20分钟，放入调料即可；汤色纯白、鲜美。
bobo0312
色泽鲜亮，外酥里嫩，口感似鱼，色香味俱全！
大脸娃娃
在这里我主要讲的是，自己做的食物即经济又实惠还卫生，从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣，这也是一种享受。由于近来太忙，今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点，这也是我一个忙人、懒人的最爱，呵呵！
大炒勺
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
