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1所有材料洗净备用2鸡翅从中间两根骨头缝切开，洋葱切粗丁备用3锅里放水烧开，下鸡翅焯出血沫，捞出洗净4然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟5锅里放油烧至7成热，炸至微黄色6然后捞出沥油，等油温升高时，放入再复炸一遍7加入适量的椒盐的炒均8最后加入一大勺白芝麻炒香即可出锅
灵草
十月是硕果累累的季节，我们可不能辜负这样的季节，让我们变着花样来享受美味吧！
雨中的叶子
做披萨少不了放酱料，德国有很多现成的披萨酱，但是口感总觉得不适合我们中国人的口味，所以这次做披萨就自己做了披萨酱。用自己的酱料到底是好吃啊。而且原料都很新鲜，不像店里买的瓶装酱料，可能都会放防腐剂的。
chriszhou
经常做,因为很简单,方便快捷.两个宝贝都很喜欢,当然吃货的我,也非常爱吃.
倍亮妈咪
每天的晚餐，我家宝贝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心学习，所以做了他喜欢的意大利面。初衷是为了让他能好好的快快的吃饭，上课不要迟到。果然今天的晚餐用的很愉快，宝贝自觉的在30分钟内把盘子里的面和碗里的黑木耳汤都消灭了，奇迹啊，哈哈：）
j6363
最近实在是太懒了，做了很多好吃滴，但是都没有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上传个法式大餐噢，哈哈。第一次做的时候，偶还放了口蘑，做的灰常好，偶家那个馋猫啊，说太好吃了，绝对正宗西餐感觉，就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶有点图省事了，我们对口蘑嘛，就一般般啦，家里正好也没有啦，就不去买啦，味道倒是也没差什么噢。难怪是法式大餐，这道菜做起来还确实挺费时的，至少四五个小时啦，偶说的还是用炒锅慢炖的方式，要是用烤箱，那就要六个小时啦。大家要有点点心理准备哈。
笨笨小人家
秋季吃鸭肉最肥，鸭肉可以去秋燥，鸭肉营养丰富。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。
胖子厨娘
1准备好材料2菠菜洗干净,放开水中焯水,变色后捞出3焯好水的菠菜切末,放料理机中，加少量水，打成汁4打好汁的菠菜倒入面粉中,加入鸡蛋,盐、食用油、白胡椒粉搅拌5面糊搅拌至完全没有颗粒即可6洋葱切圈，不粘锅烧热，放少量油，放切好的洋葱圈，用勺子将面糊倒入洋葱圈内，抹面，煎至两面微黄即可装盘
心曲之旅
金格勒酱到家的时候，我跟女儿还在医院里，无法体验她的美味，心里挺着急。 这一次女儿久病不好，米妈怀疑是家里去年新装修的原因，回家后没有回家去住，暂住在米姨妈家里，纳米出院后还在输液，也不自己做饭，还是没有机会体验她的细腻。心里挺着急。 决定回到已经搬空的老房子去住，但不准备再把家具搬回去，厨具自然也不能一次到位，工作上的事情让人急，女儿的事情也让人急，有时候感觉买菜的时候都没有，心里还是很急。 终于抽时间搬了些餐具过来，基本就序后，开始认真做菜了，米妈发现，只要可以认真做菜，米妈就不急了，呵呵。
辽南蟹
原料普通，做法简单，加上一点洋葱，美味又下饭，真是鲜辣咸香，营养丰富的佳肴！羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。
温馨小饭桌
半个多月没吃家常菜了，回到东北的姐姐家里，吃上了家常菜，很亲切。第一次这么搭配着吃，咸香可口，纯正的家乡味道。
花开成海
时时还想起在家乡时，德昌茶楼是我们常去的地方，有几个名菜，难以忘怀，一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝，三是沙姜煨猪肚，到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色，还没有一家能比得上德昌酒楼的，记得在德昌酒楼的旁边有家酒楼叫发达，也尝试过做德昌的几个名菜，但总是感觉少了一点点，形似神不似，味道也逊色。所以说嘛，什么叫秘诀，不能是人人都得到的哦。是老广州人都知道，清平鸡是广州著名招牌鸡，经久几十年，长驻在人们的心里。以前看电视采访清平鸡店主，那是用三十多种材料煨成的汤，哪三十种？比例怎样，只能问店主了。所以，我很想
rosejyy2000
黑椒牛柳炒意粉，说是粉，其实就是面，不知道为啥这样叫。儿子在西餐厅爱点的一道主食，我常在家里还原复制；他上小学初中去旅游的时候，我就会煮上一饭盒，再做点凉拌菜啊，鸡翅膀啊，让他带去，对胃口之余又卫生
火镀红叶
11、洋葱洗净切丝。22、鱿鱼洗净切丝。33、洋葱入沸水中汆一遍；44、将鱿鱼放入沸水中煮熟，捞出，与洋葱一起摆盘。55、油锅烧热，放辣椒爆香66、放盐、鸡粉、辣椒油、生抽、料酒炒香，制成味汁。77、将味汁淋在洋葱、鱿鱼丝上，吃时拌匀即可。8大功告成~~小窍门鱿鱼一定要烫熟，不然食后会导致大肠运动失调。
膳道kitchendao
1鸡蛋打入碗中搅匀。2馒头切丁，打入鸡蛋拌匀，滋润10分钟。3胡萝卜、洋葱头切丁，西兰花过水焯熟。4锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。5转中小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。6翻炒使水份吸收，加入西兰花翻炒，再加盐，即可。小窍门（1）：若喜欢干爽口感，中小火多炒一会。 若喜欢软糯口感，这时加少许开水。（2）最好用笨鸡蛋，可使得炒出的馒头更加金黄。 鸡蛋一定提前打入馒头里，拌匀滋润吸收。（3）炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。
★水舞颜★
昨晚，家里两MM出去玩了，剩下我一个人吃饭，正想怎么应付一顿就算了，跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗，呵呵。一个人吃，正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭，很喜欢水煮鱼这道菜，鱼肉鲜嫩，麻辣爽口，吃的一身大汗，好爽，就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买，刚好我一个人吃，就买了一条。回到家，发现没有花椒，晕。好在还有一瓶藤椒油（类似花椒油，应该也叫青胡椒油吧），做出来效果不错，再配上些素菜，豆芽，黄瓜，西芹，做了个非正宗的水煮鱼，大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食，老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家，希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
