这羊肉馅饼是羊肉酥饼的改良版,我是懒的揉面,这揉面太累了,还要揉出膜来,才能把饼做的酥酥的,自己吃就是为了做法简单些,一般馅饼类的我都做早餐,所以时间特别的紧张,也没那么多的时间把面揉出膜来,懒人就用懒方法,直接不用多揉面用电饼铛,少放油直接煎出来,这样的做法当然没有那酥饼好看好吃,可口感味道也不差,当然也节约了很多时间。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
天山可可
剩米饭加工一下,变成美味肉饼,可做早点正餐,口味真的不一般。
玉食贝贝
咖喱是一种美味的调味,做成各式菜肴之后,一种浓厚的味道在舌尖萦绕,咖喱不仅美味,令人回味无穷,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。这么好的东西,我是每周必须得吃两次的,一般中午不想麻烦做太多菜,一份咖喱鸡饭就能解决所有问题。
阿琴嫂
燕说:逛超市时 看到一堆阿姨妈妈们在抢购菠萝看了一下 0.98元一斤不管三七二十一了 挤上去抢了两个回来跟室友说“好开心啊,今天买了两个菠萝才五元”那水果店多少钱一斤啊不知道呢 反正肯定是赚了吧(煮妇是要会过日子的)那你会削吗不会,不用削,直接用刀和勺子,哈哈 考虑了一下,要先做个什么菠萝古老肉,菠萝虾仁。。。(吃货的脑子总是瞬间会出现无数种可能啊)最后还是决定先做个菠萝香肠炒饭吧加了五颜六色的蔬菜,五颜六色,赏心悦目适合春天,适合我一直追求的路线,小清新啊,哈哈
89燕子
周内,小胖妞上学了,老公上班了,留我一个人在家。中午了,这一个人的午餐实在不好弄,太复杂的话恐怕等饭做好人就已经饱了。还是来个简单的吧,但是,虽然简单,该有的营养咱可不能忽略哟!利用家里现有的食材,简简单单一炒一拌,十分钟不到,一碗营养又好吃的快手面就上桌了。酸爽适口,非常合我胃口。想吃好,又不吃随便凑合?那就试试这款乌冬面吧!一个人,有时候难免会显得形单影只,但是,一个人也可以有一个人精彩和美好。这样一碗面下肚,感觉到的不只是温饱问题得以解决,还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢!
提啦米酥
从绵羊那知道胡萝卜土豆丝一起炒很好吃,正好材料都有,那天中午炒了吃。爸妈也说是挺好吃的菜。做菜真的让人很放松,注意力都在这菜上。
慕茶
今天做了一个海鲜饭,没有西班牙海鲜饭那么多料,比较家常,重要真材实料。
全太太
1想做好吃的叉烧肉,我们先做料汁。准备料汁原料:蚝油、白糖、酱油、洋葱、大蒜、红曲粉。2洋葱切丝,大蒜切末备用。3炒锅放油,放入大蒜末,洋葱丝爆香。4爆香洋葱末和蒜末,放入小半碗清水,倒入蚝油。5倒入准备好的白糖。6倒入红曲粉。7加入所有调料后,小火烧沸,用少许水淀粉勾芡到自己想要的浓度。8用小筛子过滤掉蒜末洋葱渣,叉烧酱就做好了。(放凉就可以用来制作叉烧肉了}9做好叉烧酱,我们来腌制里脊肉。把里脊肉冲洗干净,放入耐酸的容器中。10倒入放凉的叉烧酱汁。11为了让肉更入味,戴上一次性手套,给里脊肉做个按摩吧
泽瑞妈妈
接上次的奶香水果披萨以后,一周的时候,又做了两次披萨了。这是其中的一个,咖喱鸡肉披萨。这个披萨的饼底上我没有涂抹披萨酱,而是换成了咖喱酱,然后加了最喜欢和鸡肉搭配的食材:土豆和胡萝卜,很满意的一个味道。
诗心
1准备好的食材,买回家的鸡爪把指甲给它减去,用水侵泡一会2用水把鸡脚煮一下,煮十分钟的样子可以起锅了3煮好后然后把鸡脚泡在冷开水之中,因为这样子可以去除胶质,防止粘连在一起4洋葱切好,和花椒,小米辣放一点姜片在里面,合在一起放盐腌制着,等鸡脚冷却后。5把鸡脚放在底部,腌制着的辣椒一起倒入进去,这时你可以放一些盐水进去泡着鸡脚就可以了,等入味就可以了,我是泡了一个夜晚就可以吃了。6呵呵 很好吃哟小窍门自己在家弄的也很好吃,并且比外面的吃得很安心
依然爱你的美食
1将牛肉剁碎2五花肉也剁碎3洋葱剁碎4葱、姜分别切成细末5将八角、花椒、小茴香加水煮开,将料水盛入小碗中放凉备用6将牛肉馅和五花肉馅内加入酱油、耗油、盐、白糖、料酒、香油、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入煮好的料水,搅打上劲,最后加入洋葱碎拌匀待用7将发酵粉先用温水化开,与面粉混合,搅拌成块,用手揉搓成团,直至面团光洁润滑;盖上湿布饧发1小时,待体积膨大一倍即可。8将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。9取一小剂子按扁,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入牛肉馅。10开始包入牛肉馅,用手顺着
曝沙之鸟
1将新鲜菠萝洗净切半,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器2用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大小的丁(也可用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用)3准备好白米饭一盘4将青椒、胡萝卜、洋葱分别切丁备用5热锅放入油,待烧至五六成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。6锅内放水烧开后放入青豆和甜玉米粒焯熟捞出备用。7虾仁过开水烫熟备用。8锅内放油,烧热后加入洋葱丁翻炒出香味,9再加入青椒丁和胡萝卜丁翻炒,放入盐和白糖调味10加入米饭炒至米饭颗粒分明11锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁、青
曝沙之鸟
昨天朋友用金枪鱼制作一款披萨,味道好极了!今天忍不住试试,其实披萨制作非常简单,不同的食材能做出不一样的风味!
(纳尼亚)
披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。
(纳尼亚)
很喜欢川菜,刚买了川菜的秘密武器--郫县豆瓣,今天就来小试一下。
文静wenjing2007
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲