1准备好所有材料和调料2锅里放水烧开,放入少许贝壳面煮熟,一定要煮熟煮透,时间可以长点,面比较扛煮3煮熟后捞到碗中备用4将番茄放热水中汆一下去皮5将去皮的番茄切丁,培根和洋葱大蒜都分别切碎6锅里小火加热,放入黄油融化7放入洋葱粒培根粒和大蒜,煸香8再放入少许橄榄油9翻炒出香味了10放入番茄粒,继续翻炒成泥状,放入一小勺黑胡椒粉11放入少许盐和一小勺白糖,白糖的量可以根据自己得喜好添加12放入罗勒碎,翻炒均匀即可,盛入盘中,上面摆上煮好的贝壳面即可
玖嘉颐
一道经典粤菜,酸酸甜甜,老少咸宜,人见人爱。菠萝季不可错过的酸甜好滋味哦!
芹意
这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。
爱吃de胖子
1准备好原料:豆腐皮、火腿、绿豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡萝卜2豆腐皮切丝3豆腐皮切丝4洋葱剥去老皮 切丝5香菜切段6胡萝卜切丝7木耳切丝8绿豆芽和切好的胡萝卜和木耳一起放入锅中焯熟9焯过水的绿豆芽和木耳胡萝卜丝捞出过凉。10放入切好的洋葱、火腿、豆皮、香菜,加入食盐、味精。11加入食醋12加入香油13加上一大勺红油,拌匀即可。
泽瑞妈妈
青菜泛指十字花科的绿色蔬菜,但云南人喜欢将苦菜也叫做青菜,这青菜有淡淡的苦味,小孩子都不爱吃,但它解油腻,在餐桌上还是点击率挺高的一道菜。青菜素炒或煮汤都不错,配肉炒只是为了迎合孩子的口味,让他多吃一点蔬菜。
清欢的烟火生活
1西红柿 要一个大个儿的!土豆半个就可以 香菇两大朵 洋葱半个 瘦猪肉一块(都可以根据自己喜欢的口味加加减减哦!)2主要食材:西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料:盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒(我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱) 番茄酱 李锦记XO酱3调料需要盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒(我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或黑胡椒酱) 番茄酱 李锦记XO酱4瘦猪肉切丁 然后简单剁一剁 剁成肉末 不建议用肉馅 因为多出来的肉末口感好很多
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不喜欢买外面现成的意面酱 自己做的干净一些 味道也更丰富些 分享一下吧!~呵呵
718303259
蒸肉盒和包子差不多,只是蒸肉盒的馅一盘是猪肉和大葱,再加上调料即可,以肉为主,而不是以菜为主。作法不一样,把包子做成火烧的样子,到油锅一烙,口味也就不同,这样的好处是口味更香,烙上一层金黄的表皮上锅蒸还省用笼屉布,其次表皮沾油不容易干裂,我们老家的人常这样做,特别好吃。
秋雁红枫
春天干燥,来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润
dqcandice
最近发现家里朋友送的新疆乌梅很多 泡软后味道还是很醇厚 于是用乌梅代替日本西梅做了这个梅子炒饭 味道也不错哦~~~
全太太
老醋花生是个性子慢悠悠,悠闲惬意的菜,粘稠的酸甜里透露着洋葱的微辣。老醋花生是用来喝酒的极佳菜肴,不管你是白酒、色酒,还是黄酒和啤酒,我们老醋花生都能很好的予以合作。 老醋花生我们这里的昵称叫“紧叨”,很形象的名字。“紧叨”我们邹城话就是“不停的夹”;紧是“不停”的意思,叨是“夹菜”的意思。一般喝酒时候爱来上一盘老醋花生,一来是用来佐酒,二来是可以“紧叨”。不过不知何时,紧叨的吃法被某些不文明的人给破坏了,居然想出用汤匙挖着吃老醋花生来。其实呢,紧叨的吃法实在是不解馋,用匙子挖着吃最爽快。老醋花生假
狼之舞
因为太爱吃烤鱼,所以成天竟想着怎么才能做出好吃的烤鱼了。今天这个豉香烤鱼味道实在是赞,就是放了好多油,对于我们家两胖子来说是挺可怕的事,但是在美味面前谁又挡得住这诱惑呢,我偶尔吃一次不就好了*^__^* 嘻嘻……
阿琴嫂
第一次尝试Mozzarella起司,口感好的让我惊喜。Q弹的触感有点像豆腐,咀嚼的时候又很有韧性,起司本身淡淡的奶香搭配着番茄海鲜浓汤和蒜香面包,融化了!
micky甜
鲜果烩虾仁,就是用时令水果、蔬菜配搭鲜虾,菜做出来的颜色好鲜艳,好有食欲,喜欢
火镀红叶
1准备好食材,都切丝切片,口蘑过水。2吐司片上涂好蕃茄酱3先放层马苏里拉芝士,随自己喜欢放上洋葱丝、口蘑、熏肠及青椒丝,再铺层马苏里拉芝士,最上面再倒点蕃茄酱4烤箱200度预热好之后烤10分钟即可5新鲜出炉,简单方便小窍门食材可随自己喜欢更换
sugar8257
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;所含高淀粉质可提供高热量,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。用板粟来炖鸡翅,不仅浓浓鸡肉香,还有甜软粟子香,保你停不了口
A苹果小厨
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨