奶酪这个东西有人“喜欢:有人“恨”家里老爸是吃不惯,老妈却喜欢的要紧。这两天老妈嘴馋了。那我就给我积分换的披萨盘开开光,做个料足的“海陆双汇披萨”。不敢吹牛一流,但是个人认为把必胜客pk下去的实力还是有的,谁叫咱料足呢。这个披萨俺就不走复古风格了,实在是不搭调啊!不多说了,看看吧,就看这拉丝也够过瘾的
帅帅小厨
非常简单省时间切营养丰富的一道菜!!!!!并且在这基础上可以无限的创新~!
兆佳笑笑
周末和老公想吃大盘鸡,外面的吃起来不过瘾,因为太少了,两个人都是吃货,所以准备自己在家做。第一次边做边拍,所以图片不是很全,见谅哦~
叫我越子
我家的小朋友吃菜特别费劲,为了让他多吃点菜真是费尽了心思,这款小饼可变性非常大,可以弄出不同的组合来,而且味道非常鲜美,其实不光是小朋友,像我这样的吃货也是非常爱吃的
淡如菊
因为我家大宝不太爱吃绿叶菜,洋葱,香菇,所以我总把他不爱吃饭的菜全放到一起做,我家大宝居然很爱吃,这次做的是牛肉酱,放在过水面条里很香很好吃哦,不爱吃蔬菜的小朋友也可以吃了哦。
chen0504
放下咯其他很多工作,又回到做菜的时间,其实做的一个好菜,得到家人、或同事的肯定,很有成就感,哈哈。。
明厨食彩
天气又闷又热的,对吃饭好像热情也不是那么大了,来个爽口的拌菜让我们的胃也快乐一下吧
淡如菊
对于一个家庭来说厨房冰箱里总会有一些用剩的各种蔬菜,做盘菜又不够,扔了怪可惜,这时可以把它们混搭在一起,炒盘什锦菜。今天我的冰箱里剩着半根胡萝卜和一点洋葱,于是泡了木耳,搭配着丝瓜炒了这盘什锦丝瓜。丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热此痰、凉血、解毒的功效。
清欢的烟火生活
我家最爱的海鲜炒饭,带点咖喱味,鲜美至极!
落雨无声
五种新鲜、五种营养、五种口味,唯一不变的是对健康的要求和对饮食品质的追求!
Calgirl
1材料:洋葱、橡皮鱼(已洗净)2将洋葱剥去外皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。5随后,加适量的料酒。6加适量的水煮开。7接着,加适量生抽。8加一勺半白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开,煮上2分钟。12然后,合入切开的洋葱翻动一下,煮开。13最后,煮上2分钟,即成。14盛出,装盘。
花鱼儿
1牛腱先冲水,去掉血水,沥干,洋葱切片,牛腱切块(2厘米见方)。2将洋葱放入保鲜盒底部,上面加入牛腱。倒入红葡萄酒,冰箱冷藏腌制24小时。3将洋葱和牛腱沥去红酒,锅中放入橄榄油,放入洋葱煸炒。4超出香味后,放入牛腱,煸炒,同时放入百里香和胡萝卜。炒到收干。5倒入腌肉的红酒,番茄酱,和水。小火闷烧1小时。6收汁装盘。即可。
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这是一道传统的保加利亚美食,很流行和很受喜爱的主菜。
々苗∴
好长时间没有买猪肝了,不吃还挺想呢。去年吃的较多,猪肝羊肝换着吃。感觉羊肝比较细,炒出来嫩嫩的,很好吃。于是我妹妹也买了羊肝,结果呢,因为烹饪方法不合适,一家人都说不好吃。当然不好吃了,拿白水煮了,也没有加调味料,还煮的太老了,切片又切的太厚大,也没有准备占汁,合着胡萝卜一起炒了,能好吃吗?呵呵,扯远了。以前都做肝片,这次换成肝丝,配着剁椒和青椒丝,很出味儿。
辽南蟹
这个菜加了牛肉,标题本来也准备加上“牛肉”,想了想又没有加,因为吃这个菜的时候,豆角全吃完,牛肉给剩下了,呵呵,不是牛肉不好吃,是豆角太好吃了。下次再做时要减少牛肉的量,所以也就不再用“牛肉”二字了。头一天素煸豆角,第二天加了牛肉,其实素煸豆角也很好吃,用了孜然和胡椒调味,别有一番风味,您可以试试看。
辽南蟹
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝