1将紫甘蓝洗干净切成小块儿2放入榨汁机榨汁,大约20克左右3全部倒入面粉中,用筷子不停搅拌4再添加大约110克的清水,搅拌至面粉几乎粘连5再用手揉面,直至表面光滑,盖上盖子醒一会儿6继续准备水饺馅儿7将胡萝卜和西葫洗干净擦成细丝,撒一勺盐腌制一会儿8洋葱切成小碎块,葱姜切末,都放入肉馅盆中,打一个鸡蛋9再肉馅中调入酱油、生抽、花生油、香油10搅拌均匀,用手挤出西葫胡萝卜腌出的水汤后放入肉馅中,调入盐、味精搅拌好11面团分三份,取其中一份揉成长条,掐成大小均匀的小剂子12接下来擀剂子13包紫皮水饺14包紫皮
安心草媛儿
巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。
英英菜谱
前几天看到一个大厨的手艺,真心的心动了,还等什么呢?
Joannalgj
1我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道,当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴,步骤的图也没切出来拍照片,大白菜选包心儿结实的那种,按下不软就行,韩国饭桌必不可少的小菜,饭店哪能天天做发酵白菜,所以我们简单点,好吃方便1切4半,邦里撒盐。。大概6勺左右,加水泡8-10小时。我一般就4小时除了小葱切段,萝卜切丝,其他所有材料都剁碎沫辣椒粉要韩国商店买的,专用泡菜辣椒粉,细沫深红色的,容易上色,且不是很辣的。。味道才对1,1颗大白菜抓5把辣椒粉2,所有辅料加进来3,鱼露看着倒吧,搅拌粘稠的量差不
潞過í&錯過
这个羹是在南瓜汤的基础上加大虾和山药,老菜新作,另有一番味道,很美味,值得你尝试!
914573600
正儿八经传统菜,传统做法
宫坤00
1先准备好酥皮1张,大小要比汤罐的口径略大。提前把牛肉切块煮熟,汤汁留下备用。2锅中放入黄油化开。3把洋葱切成指甲大小的片,倒入锅中煸香。4再把切块的西红柿放入煸炒。5煸炒至西红柿软烂,再加入番茄酱和面粉翻炒均匀。6倒入煮好的牛肉和汤汁。7放入发好的木耳烧炖,加入盐和鸡精调味,煮至汤汁浓稠时起锅。8倒入准备好的汤罐中。 9刚烧好的浓汤不要马上盖酥皮,要让汤汁放至温热,这样可以避免汤碗的边缘很热而使酥皮里的油脂融化塌陷。盖酥皮的时候不要用力下压,应该从侧面用力,使酥皮边缘和汤罐周边粘结。10密封好后,
海洋moon
1准备好材料。2菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。3肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。4把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,红萝卜切片,大蒜拍打一下。5锅内烧热油,放入肉丝炒。6炒熟后先装盘。7先将红萝卜,洋葱,菜椒,放入锅中炒片刻。8然后加入青椒炒。9加入鸡精,盐。10炒熟后加入煮好的肉丝,一起炒。11炒均匀后出锅,装盘。(成品)
×尛yan.
秋天转瞬间失去了温度,天气变得一天比一天的凉起来了,又是一阵寒风,几片叶子轻轻的跌落在地上,心中不禁生出无限的恼意,目视前方像金子般的光辉洒落在银杏树上,湛蓝色的天空高远而深邃。昂起头来就可以跟天空交流,请求上天的赐福。没有欲望没有哀伤,我除了感动就是想把心而赋予这似水的流年。立冬后,不知不觉中有些食欲了,不像夏天吃什么都不没有味觉,我偏爱川菜、湘菜,这两个菜系多数菜品是以辣为主,我们都知道在外面吃麻辣香锅特过瘾,着实解馋。可如今总在外面吃确实很不放心,很多食材是否清洗干净,是否环保呢?用的什么油呢?你不
转身爱上厨
孩子喜欢吃炸的小肉丸,但又怕她上火,于是做这个小肉饼,煎的,既不会上火,又同样和肉丸一样味道极佳。
悠舞飞蓝
1排骨,可乐,配料备好。2炒锅放油适量,五成热放入洋葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,丁香炒香3放入排骨翻炒上色。4放黄酒,生抽,老抽翻炒片刻。5倒入可乐腌住排骨,烧开关小火。6小火炖至排骨熟,大火收汁即可
幸运✨
冬季补充肉类食品的同时也别忘记补充蔬菜的能量,吃多了肉类肚子感觉腻腻的,来一碗生菜沙拉,调整一下疲倦的肚肚,随意添加自己喜欢的调味料,简单方便又美味,一起来吧
懒猫源
洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜,也是很多人喜欢的一道菜,荤素搭配,营养充分。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜,帮助消化,还预防感冒,建议大家多吃哟。
叶子的小厨
喜欢海虾的鲜美,但是不喜欢炸着吃,那样太油了,只用少许的油炒着吃,加入一点洋葱和青椒,颜色很好吃,味道也是鲜美不比啊
蕴奇妈妈
这是一款非常普遍而简单的拉风菜,虽然算不上是大餐的主角,但绝对可以在你想露一手的时候点亮食客们的眼球。圣诞的脚步渐渐近了,想在圣诞Party上表现一下的童鞋们,今天的培根菠菜奶油塔应该是不错的选择。
辩护主厨
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧