年三十儿都要吃一条有头有尾的整鱼,在冰箱里找到这么一条大鱼,决定用麻辣香烤的方式烹饪。因为临时决定要烤,没准备太多配菜。烤出来特好吃,跟外面卖的一个口味呢,而且这鱼没刺儿,超爽!
迷糊杨杨杨
自制的批萨酱用完了,眼瞅没早餐吃了,这亨氏番茄酱来得正及时。很少买这种调味的番茄酱,记得好像曾经买过味好美?或许是什么鲜?反正是细长瓶的那种。用起来感觉很不方便,浓稠番茄酱迟迟不肯滴落,特别是用到半瓶以后,抖啊甩啊搞半天。这个亨氏的软管包装挤起来感觉就很方便。 原本是想用它来做批萨酱,不过材料不够,且先用它来做个不用炒酱的简易版批萨吧。为了增强批萨的味道,撒了一点香料。本想做个纯粹的西兰花批萨,又担心那些批萨必定是有肉的先入之见,还是来点火腿肠调剂调剂,撒在表面,表示咱是有肉的批萨。批萨一定得有肉吗?如果
食·色
春节是新年与旧岁交替的转折点,是为了迎接春天的到来。今年的春节,全家一致通过要过一个素净、平安的春节,春节的菜都做的是素菜,就是饺子也是素馅的,别有一番风味。
乐:在吃
全家一致同意过一个不一样的春节,先从吃的来说,都同意吃素,就来个清炒素几样吧,把素净进行到底。
乐:在吃
是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道它其实就是番茄沙司的味道。那就做番茄沙司版的批萨酱好了。
食·色
1将原料中提到的各种食材洗干净,备用2将大米淘洗干净;3将淘好的大米放电饭煲中焖熟4将洋葱(少部分切条状炝锅用)、胡萝卜切小块,备用;5鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、黄酒、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟,备用6炒锅放油,将胡萝卜煸炒后盛出,备用;7炒锅放油,先将条状洋葱放入锅中炒香,再放入腌好的鸡胸肉,炒熟后盛出,备用;8锅中倒少许油,先放入洋葱块稍炒;9随后放入煸过的胡萝卜、鸡胸肉稍炒;10然后在食材中放入适量的水(水量请依据食材量决定);11放入2-3块咖喱酱(依据个人口味放量);12盖上锅盖焖一小会儿;13
小照片
咖喱的详细做法,请参照http://home.meishichina.com/recipe-159334.html
BAE
在美食天下潜水有些日子了,收获不小的我今天也冒个泡,献个丑嘻嘻!!!!!话说我的宝贝们很喜欢吃烤冷面,但小吃摊买来即不卫生又怕食材不健康,就在超市买齐了材料,自己动手丰衣足食O∩_∩O,孩子喜欢吃经常让我做,我又担心那种冷面食材不安全,想着用什么食材替换掉冷面,即健康又美味呢?所以就用了高筋粉混合玉米粉做面饼,试验结果孩子们很惊喜,都说很好吃,面饼也很筋道,而且以后想吃也不用担心冷面会影响健康了。超级简单的,有喜欢吃烤冷面的朋友们一定要收了啊!
liuwei790609
这个拌面深得朋友和妹妹的追捧,所以我就把它晒出来啦,第一次晒食谱,不足之处还请多多指教
青妮
金枪鱼我买的是日式照烧味的,我在麦德龙看见有好几种口味,有原味,有山泉浸泡的。。。可以根据自己的喜好选择口味。 蔬菜也可以依据自己喜欢的,或者身边有的放。
明月舞青衣
番茄和牛腩是经典搭配,做出来的菜菜味美汤浓,非常开胃,特别是用汤来泡饭饭,真的很美味哦。 番茄炖牛腩这道菜菜,我觉得一定要放一些番茄酱一起炖,这样吃起来味道才会更浓,而我们平时常用的亨氏番茄酱这个时候就一定要上场啦。前段时间收到了亨氏番茄酱的试用产品,因为是朋友帮收的,一直没有拿到手上,所以晚了些,再过一天假期就要过去啦,今天用番茄酱来做我们喜欢的番茄炖牛腩,让这个春节一直都是红红火火吧。 无论寒热体质,都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温,吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮
sunshinewinnie
香喷喷的烤肉排,无论是夹在面包里,还是就饭吃,味道都超级棒哦!一般我都是夹在面包里,再放入两片芝士,就成了儿子超级爱吃的芝士肉饼汉堡!
任小喵
看了太多韩剧,常常出现辣炒年糕,糯糯的年糕条配上又酸又甜的汤汁。在有些寒冷的冬天,来上一盘,整个身体都会暖起来的。。。
silvia201305
外面咖喱饭都不够浓 味道不够 浓郁的咖喱饭自己动手做吧 肉肉好多
Shiny鑫
1所有材料。2牛肉切成条(稍微粗一点),洋葱切片。3所有材料混合在一起,用手搅拌,放在冰箱里腌制2天以上。4用竹签串好。5放在通风阴凉处风干,大约2天左右。62天后的样子,水分很少了7从竹签下拿下来,放入烤箱,低火烘烤,要多次少时间的烘烤,避免火大了或者时间长了肉太干或者烤糊,时间要根据自家的烤箱功率、肉的粗细、和风干的情况来定。8烤好后的牛肉干,肉最好是顺肉丝来切,吃的时候口感好。
爽儿
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆