1主料准备好2玉米粒焯水后捞出控干,葱切沫3胡萝卜和洋葱切丁4锅里放适量油,烧热后放洋葱和胡萝卜爆香5随后放米饭,炒散6放入两大勺番茄酱和少量生抽,拌炒均匀7等米饭均匀裹上酱汁后,放入焯过的玉米粒拌炒一下8最后调入少量盐提味,再撒上葱花即可
juju菊娜
清淡爽口,也可作为节日家庭餐桌上的点缀小凉菜…
卡米莎
1沸水入碴子,再次小沸腾捞出,备用,如果煮时间长,不太影响口感,但容易断,看个人喜好2沸水入碴子,再次小沸腾捞出,备用,如果煮时间长,不太影响口感,但容易断,看个人喜好3然后放韭菜,放入适当口味的调料,炒半软,放入蚬子肉和腊肠,翻炒两下,这时侯要尝好咸淡,稍淡些因为最后要放蚝油,然后放入碴子,放适量蚝油,增加鲜味并给碴子上色好看油亮,再翻炒五六下就行了
_囍宝_
过两天要出差了,家里还有好多西红柿呢,所以要赶紧消灭。本着不浪费的原则努力!
sweety-cooker
土豆沾些干淀粉,入油锅一炸,外脆里酥,很是美味。妈妈最好这口了。浇上一些番茄酱,能吃两碗饭。
七九星星
通心粉买回来快半年的时间了,一直被遗忘在柜子里,今天终于把它端上了盘,配上红红的番茄酱看起来还不错!做法也是很简单的哦!
阿大^.^
平时早上时间比较紧,周末时间比较多,干脆做点美味的早餐吧。
sweety-cooker
买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。
GXL8728
【茄汁面】简单好吃一碗面 送女儿去幼儿园,进了门发现孩子不些不对,想喘的感觉。连忙带她去找医生,园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的,这下子就等于没有吃早饭。 还好,医生说问题不大,但是有些小问题。这下放心了,回忆一下,可能还是这段时间吃饭的问题,肉吃多了,干的吃多了,猪肉吃多了。好吧,这些从今天起要做出改变了。暂且不说,回来后先解决早饭吧。 米妈说煮点面条吧,小妞说好吧,但说着自己就跑到厨房,拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧,计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面,中西合璧的吃法,也挺好呢。
辽南蟹
终于到了可以给媳妇做早饭的周末了,平时都是辛苦老婆给做,老婆说支持下美食天下的活动,做个番茄肉酱意大利面吃吃~
檞寄生
炒面是很多人爱吃的,我爸爸也很爱吃,特别是那种有劲道的鲜面条,以前都是在外面买的比较多,但是那油太厚了,现在一碗还涨到了10元钱,太黑了,我们还是在家做吧,经济卫生多了!
阿大^.^
印象中小的时候开始吧,我就不太爱吃猪肉类的东西但是有一次妈妈烧的肉肉却被我差点全部干掉,后来妈妈说这是卤肉饭我说真好吃啊,超级下饭,后来妈妈就会经常变着花样做类似这种肉肉给我吃我也每次都大呼好饱,好饱,但是还是会死撑,而且每次吃的时候吧我基本都是吃着碗里的,看着"锅里"的,生怕别人帮我吃完了我记得出来工作后第五年的时候吧,晚上上班,白天也要上班基本没有吃饭的时间,店对面有一家沙县小吃和快餐店就是我经常叫外卖的地二了,点的最多的就是卤肉饭,梅干菜饭.............虽然和美女烧的比起来差了那点点儿,
美姐姐的小资生活
1准备好,洋葱,红萝卜,土豆,卤熟的牛肉和咖喱酱。2大火把蔬菜烧开,再用小火闷15分钟。3简单4香
jiaxd1976
排骨一直是我的最爱,平日里喜欢变着花样做排骨。今天用非常简单的调味料——辣椒酱和番茄酱,不用加盐不用加味精既可以做出非常美味的排骨哦~·~排骨的种类也很多,有仔排,肋排,光排等等~~~今天用到的这种排骨是稍微带点肥膘的排骨,超市里叫做碳烤排~~~之所以选择这种排骨,因为只带有一点点的肥,排骨经过煎再烧,口感要比全瘦的好,而且排骨经过煎煮,油分逼出,然后用来烧制,味道是非常赞的~~~当然啦,用肋排啊之类的也可以~~~
小果_C
赶上周末下雨也是件好事吧,让人能踏实的在家呆着。听着外面哗啦啦的雨声,动手做点什么吧。今天总算下定决心,第一次尝试做披萨~完全是零基础零经验的我,在美食天下搜罗了众多菜谱来学习研究,大胆迈出了第一步!心想不管做成啥样,只要烤熟能吃,就值得啦~嘿嘿
dansophia
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨