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冬至节气，应节气吃羊肉，来道蒜苗烧羊肉，味道棒极了！
RLing
1羊肉放入料酒加入适量水煮开2焯水3洗净4准备姜、辣椒、花椒5锅中放入适量油烧热后放入姜、辣椒、花椒煸出香味6放入羊肉煸炒7炒至羊肉变色8放入料酒9加入老抽、生抽和适量盐10翻炒上色11加入适量水大火烧开转小火煮至八分熟12放入泡发好的山芋粉丝13煮熟后放入蒜花即可14成品。
鸣翠燕
冬天羊肉是必吃的，白切，红烧，烧烤都是比较家常的吃法，羊肉汤也是常见的吃法之一，据说来上一碗三天不怕冷，加上枸杞那就更补了！
小耿妈妈
天冷了就要吃羊肉，一道简单快手的小炒，用彩椒来配一配，不仅好看也好吃。
雨欣欣欣
羊肉面
范范妈
1去皮羊肉。2切薄片3羊肉加入小苏打、蛋清、盐、鸡精、木茨粉、油抓匀腌制。4锅烧热下少许油烧热，下葱姜煎香。5下酒糟煸炒。6下适量水煮开，调味。7下羊肉煮开即可。8盛起开吃。
凤记美食
1羊肉飞水2胡萝卜去皮3滚刀块4放入锅中5加入羊肉和适量清水6高压锅压45分钟7香菜葱切碎8放入锅中调味即可9暖暖的羊肉汤就做好了10开动啦
老U爱小轩哥
炒疙瘩是宁夏回汉人民的一道美食，极具地方特色，鲜美的羊肉配上新鲜的蔬菜，赋予了这道菜丰富的口感，令人回味无穷。限于特殊时期，仅有以下几种蔬菜，但也不失美味。
小洞天
羊肉泡馍说是起源于西安，哈哈????现在这样的小吃那都能吃到，味道不错的。
Doctor_mtNXLM
周末在家做的羊汤，味道也很不错。
柳絮1982
对于饺子，总有一种特别的情愫……
米拉Miira
1羊肉切成片。2加入适量料酒，酱油，孜然粉。3搅拌均匀腌制半小时。4大葱洗净切段。5锅内倒油烧热，倒入羊肉翻炒。6炒到羊肉完全变色，渗出很多水分。7加入孜然粉和辣椒粉翻炒，炒至汁水变少。8加入葱段和适量盐。9最后滴一点白酒。10炒熟出锅。11浓香的孜然羊肉。
圆小π
1锅中放入适量水将拉条子煮熟。2羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3将煮熟的面条捞出放入羊肉汤中煮开即可。4装盘后撒上香菜。小窍门拉条子（面条）提前做好备用。
鸣翠燕
肉质鲜美，鲜嫩，干净又新鲜。
Mentha_221
肥瘦相间的羊肉切丁下锅煸香，佐以葱姜蒜、花椒面炒出香味，下本地辣椒面炒出红油，下老抽着色，加开水慢炖，待汤香肉烂，将面片揪进去至熟，出锅放韭菜，是宁夏回族自治区城乡居民家家都爱的羊肉连锅面，肉、面、汤一体，互相补充、互相影响，味道鲜美。
小洞天
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
