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猪蹄软糯，汤鲜香，又简单好做，还能美容养颜。我觉得挺好的。。。
花鱼儿
花鱼儿家的汤。。。
花鱼儿
1食材：芹菜（已去根清洗切段）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）2将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。4接着，合入切好的羊尾笋翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：日本南瓜（已去籽清洗切片）、羊尾笋（已浸泡去除盐分）2随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开，煮至日本南瓜熟软。5然后，合入切好的羊尾笋翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2新鲜香菇（已洗净）。3羊尾笋（自制）。4将已洗净的香菇放在案板上切成片，待用。5将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。6随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。8接着，合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜2羊尾笋（已切）3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将羊尾笋下入清水锅中煮开。6接着，合入切好的丝瓜煮开。7然后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1食材：香芹2羊尾笋3芝麻油4将羊尾笋撕开放入大碗中。5加入凉开水浸泡一下（去除一部分盐分）。6将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。7放在案板上切成段。8随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切成段，待用。9接着，将切好的香芹下入沸水中焯一下捞起。10用凉开水过凉。11捞出控干水分。12然后，合入切好的羊尾笋，加点鸡精、芝麻油。13拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：青瓜。2黑木耳（已泡发）。3胡萝卜丝、羊尾笋。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5放在案板上切成丝，待用。6将青瓜洗净。7放在案板上切成粗一点丝，待用。8随后，将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。9用凉开水过凉，待用。10接着，将羊尾笋撕开放入大碗中。11合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。12然后，加点盐、味精、香醋和芝麻油。13调味拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：番茄、土豆2羊尾笋（自制）3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成片，待用。5将番茄去蒂洗净捞出。6放在案板上切开，待用。7将羊尾笋撕开放在案板上切开。待用。8接着，将土豆和羊尾笋下入清水锅中煮开，煮至土豆熟软。9然后，合入番茄搅动一下煮开。10最后，加点盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
1食材：椿芽。2羊尾笋。3将椿芽清洗一下，捞出待用。4将羊尾笋撕开放在案板上切碎，待用。5接着，将椿芽下入沸水中焯开捞出。6晾凉。7放在案板上切碎。8放入大碗中。9然后，合入切碎的羊尾笋，加点味精。10加点芝麻油。11拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：羊尾笋（自制）2瘦肉丝3韭菜4将韭菜洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色。8接着，合入羊尾笋翻炒一下。9然后，搁入韭菜翻炒翻炒。10最后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：羊尾笋（已浸泡去除一部分盐分）、梅豆（已摘洗）2将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
天气太热了，不想在厨房里多待。。。
花鱼儿
1食材：五花肉（已煮熟）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。2将五花肉放在案板上切成丝。3将羊尾笋撕开放在案板上切成段。4接着，将切好的五花肉和羊尾笋下入清水锅中煮开。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
1黄油室温软化，加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下，再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液，用搅拌机快速打发，呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油糊中，用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆，用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时待凝固，或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片，排入烤盘，进行烤制。8烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，150度15分钟，降至140度10分钟，熄火后用
浓咖啡淡心情
