猪蹄软糯,汤鲜香,又简单好做,还能美容养颜。我觉得挺好的。。。
花鱼儿
花鱼儿家的汤。。。
花鱼儿
1食材:芹菜(已去根清洗切段)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)2将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4接着,合入切好的羊尾笋翻炒一下。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:日本南瓜(已去籽清洗切片)、羊尾笋(已浸泡去除盐分)2随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开,煮至日本南瓜熟软。5然后,合入切好的羊尾笋翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:毛豆(已剥壳淘洗)。2新鲜香菇(已洗净)。3羊尾笋(自制)。4将已洗净的香菇放在案板上切成片,待用。5将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。6随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生至熟,捞出待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。8接着,合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:丝瓜2羊尾笋(已切)3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成片,待用。5将羊尾笋下入清水锅中煮开。6接着,合入切好的丝瓜煮开。7然后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1食材:香芹2羊尾笋3芝麻油4将羊尾笋撕开放入大碗中。5加入凉开水浸泡一下(去除一部分盐分)。6将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。7放在案板上切成段。8随后,将浸泡好的羊尾笋捞出,放在案板上切成段,待用。9接着,将切好的香芹下入沸水中焯一下捞起。10用凉开水过凉。11捞出控干水分。12然后,合入切好的羊尾笋,加点鸡精、芝麻油。13拌匀,即成。
花鱼儿
1食材:青瓜。2黑木耳(已泡发)。3胡萝卜丝、羊尾笋。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5放在案板上切成丝,待用。6将青瓜洗净。7放在案板上切成粗一点丝,待用。8随后,将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。9用凉开水过凉,待用。10接着,将羊尾笋撕开放入大碗中。11合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。12然后,加点盐、味精、香醋和芝麻油。13调味拌匀,即可。
花鱼儿
1食材:番茄、土豆2羊尾笋(自制)3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成片,待用。5将番茄去蒂洗净捞出。6放在案板上切开,待用。7将羊尾笋撕开放在案板上切开。待用。8接着,将土豆和羊尾笋下入清水锅中煮开,煮至土豆熟软。9然后,合入番茄搅动一下煮开。10最后,加点盐、鸡精调味,即成。
花鱼儿
1食材:椿芽。2羊尾笋。3将椿芽清洗一下,捞出待用。4将羊尾笋撕开放在案板上切碎,待用。5接着,将椿芽下入沸水中焯开捞出。6晾凉。7放在案板上切碎。8放入大碗中。9然后,合入切碎的羊尾笋,加点味精。10加点芝麻油。11拌匀,即可。
花鱼儿
1食材:羊尾笋(自制)2瘦肉丝3韭菜4将韭菜洗净、捞出。5放在案板上切成段,待用。6将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒翻炒至变色。8接着,合入羊尾笋翻炒一下。9然后,搁入韭菜翻炒翻炒。10最后,加点鸡精。11炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:羊尾笋(已浸泡去除一部分盐分)、梅豆(已摘洗)2将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
天气太热了,不想在厨房里多待。。。
花鱼儿
1食材:五花肉(已煮熟)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2将五花肉放在案板上切成丝。3将羊尾笋撕开放在案板上切成段。4接着,将切好的五花肉和羊尾笋下入清水锅中煮开。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后,合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児