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猪蹄软糯，汤鲜香，又简单好做，还能美容养颜。我觉得挺好的。。。
花鱼儿
花鱼儿家的汤。。。
花鱼儿
1食材：芹菜（已去根清洗切段）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）2将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。4接着，合入切好的羊尾笋翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：日本南瓜（已去籽清洗切片）、羊尾笋（已浸泡去除盐分）2随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开，煮至日本南瓜熟软。5然后，合入切好的羊尾笋翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2新鲜香菇（已洗净）。3羊尾笋（自制）。4将已洗净的香菇放在案板上切成片，待用。5将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。6随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒一下。8接着，合入毛豆和羊尾笋翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜2羊尾笋（已切）3将丝瓜去皮清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将羊尾笋下入清水锅中煮开。6接着，合入切好的丝瓜煮开。7然后，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1食材：香芹2羊尾笋3芝麻油4将羊尾笋撕开放入大碗中。5加入凉开水浸泡一下（去除一部分盐分）。6将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。7放在案板上切成段。8随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切成段，待用。9接着，将切好的香芹下入沸水中焯一下捞起。10用凉开水过凉。11捞出控干水分。12然后，合入切好的羊尾笋，加点鸡精、芝麻油。13拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：青瓜。2黑木耳（已泡发）。3胡萝卜丝、羊尾笋。4将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5放在案板上切成丝，待用。6将青瓜洗净。7放在案板上切成粗一点丝，待用。8随后，将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。9用凉开水过凉，待用。10接着，将羊尾笋撕开放入大碗中。11合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。12然后，加点盐、味精、香醋和芝麻油。13调味拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：番茄、土豆2羊尾笋（自制）3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切成片，待用。5将番茄去蒂洗净捞出。6放在案板上切开，待用。7将羊尾笋撕开放在案板上切开。待用。8接着，将土豆和羊尾笋下入清水锅中煮开，煮至土豆熟软。9然后，合入番茄搅动一下煮开。10最后，加点盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
1食材：椿芽。2羊尾笋。3将椿芽清洗一下，捞出待用。4将羊尾笋撕开放在案板上切碎，待用。5接着，将椿芽下入沸水中焯开捞出。6晾凉。7放在案板上切碎。8放入大碗中。9然后，合入切碎的羊尾笋，加点味精。10加点芝麻油。11拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：羊尾笋（自制）2瘦肉丝3韭菜4将韭菜洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色。8接着，合入羊尾笋翻炒一下。9然后，搁入韭菜翻炒翻炒。10最后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：羊尾笋（已浸泡去除一部分盐分）、梅豆（已摘洗）2将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。3将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
天气太热了，不想在厨房里多待。。。
花鱼儿
1食材：五花肉（已煮熟）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。2将五花肉放在案板上切成丝。3将羊尾笋撕开放在案板上切成段。4接着，将切好的五花肉和羊尾笋下入清水锅中煮开。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、羊尾笋（已浸泡抽去一部分盐份）。2将羊尾笋撕开放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻动一下煮开至熟。6然后，合入切好的羊尾笋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
