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我爸爸喜欢吃羊杂，今天家里买了点，我就做汤了。。。
出嫁魔女
简单为大家介绍回民饭店的特色羊杂汤的制作方法。
jintao0225
鲜羊肉脏有蛋白质，脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等； 具有补肝肾、健脾胃的功效。
太阳1968
1原料：羊杂，粉丝，木耳，香葱，香菜，盐，胡椒面，米醋，生抽适2锅内烧开水，加入羊杂3锅开后撇去浮沫4加入木耳5加入发好的粉丝6加入盐7加入生抽8加入米醋9加入胡椒粉10加入香葱，香菜末11美味的羊杂汤
丫丫小屋
冷冷的季节，急需汤汤水水温暖我的心。
悠悠和十四
我们家乡特有的早餐就是朝鲜面俗称冷面，主要配料是大骨头汤，由于今天去买大骨头时，已经卖光了，所以自制了一道羊杂朝鲜面，没想到味道还真不同凡响唉，美极了！！
逗逗橱
1准备材料.2尖椒洗干净切粗丝备用.3热锅入油,放入尖椒.4翻炒出香味.5在放入羊杂,加一勺盐.6翻炒三,四分钟.7在放入半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1准备材料.2红辣椒洗干净切小段.3热锅入油,放入红辣椒爆香.4在到入适量清水.5水烧开.6在到入羊杂,加两勺盐.7煮几分钟.8加一勺鸡精即可.
京京~
因地方不同，大家会有不同羊杂汤的做法，我来介绍一下老北京羊杂汤的做法
chanchan211
超市买的羊杂，回家泡点粉条一煮，这样的冬天趁热来一碗别提多暖和了。
tgcyy
这是老公最爱吃的菜，最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿～
紫苏❤️
芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。
馋嘴乐
“朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒，辣味不是很浓，非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味，又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制，去除了羊杂的腥膻异味，是一道独特的佳肴。
馋嘴乐
每年去扫墓回程都会路过七宝古镇。老街上有很多小吃店。4月的天还是挺冷的，一碗热乎乎的羊杂汤下肚，顿时整个人都暖起来了。上周上海遭遇了35年一遇的极寒天，特别想吃一碗羊杂粉丝汤。跟着记忆中的味道，做了一锅汤，两个人争着抢着分食光了，暖暖哒~
虫妈小米
冬天来了，寒冷的冬日里来一碗羊杂，加上蔬菜。营养好，配上烧饼，很美味！
馨竹2017
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
