香口饭吃多两碗哦????加点葱花更完美,可惜我家少爷不吃葱,为了他放弃了完全哈哈????
肥肥美食
说到海鲜干货,除了鱼干,虾干,螺肉干也是十分受欢迎的,煎炸起来,又香又下酒,浸泡熬汤,鲜美诱人,而我家最受欢迎的做法是煮海鲜饭,这种一锅端的做法,简单好做,营养又好吃,基本达到了人人爱吃的理想要求。尤其是放假在家,很懒得动手炒菜,那我就会煮上一锅香气满溢的海鲜饭,随手再做个紫菜蛋花汤,三两下的功夫,一顿晚饭就解决了,虽简单,但是家人却吃得心满意足。今天啊我用巧釜电饭煲就给家人煮了一锅海鲜饭,做法待会儿就呈上,您要是也喜欢吃海鲜,不妨跟着我试试~
爱生活的馋猫
自看了鼎爷的视频,才知道这类汤是疍家人发明的,他们从海上捕捞了各种海鲜,一时又肚子饿,只能从捕捞的各种海鲜左一把右一把的抓来做汤,而椰菜不容易烂好收藏,价格便宜且略带甜味,与海鲜一起煲汤是极好的选择,今年的天气特别干热,种的菜也没种好,即使天天浇够水,可毕竟浇自来水与雨水是不同的,那人类就更加要补水了,喝水、喝茶、喝汤,可以有效地补足人类的水分,特别是喝汤,更是滋润身体的好方法,笔者材料有限,没有鼎爷的材料丰富,只能搜出冰箱的材料来做啦,笔者也喜欢比较清淡的汤所以冬菇、瑶柱和虾干就少放了一些,喜欢浓汤的可
rosejyy2000
1糯米没有提前浸泡,直接电饭锅煮饭键,水量是等量粘米的三分之二。2瑶柱虾仁爆香乘出备用。3煎蛋,加入瑶柱虾仁。4加入胡萝卜红椒。5加入焯好水的木耳,洒葱花。6倒入糯米饭搅拌均匀。
yufanzhong
当胃口不佳时,来一碗简单的鱿鱼瑶柱骨头粥,老人小孩都爱吃!
佳人儿
1鸭肉斩件。2冬瓜去皮切厚块。3鸭肉入锅煎至两面金黄。4瓦煲放入炉火中,加入油、葱、姜、蒜煎香。5下鸭肉、冬瓜加入适量水,加入盐、鸡精、胡椒粉、瑶柱煮开转小火慢炖1小时左右。6出锅前检查味道,可适当添加少许胡椒粉和香油、香菜。
凤记美食
1西洋菜洗净备用2瘦肉解冻3瑶柱洗净泡发4瘦肉放入锅中5放入瑶柱6胡萝卜切滚刀7放入锅中8放入西洋菜9煮到西洋菜变黄才出味,转小火煮45分钟10调味即可享受。
老U爱小轩哥
1茶树菇用水泡软,去老头。2鸡肉斩件。3鸡肉加入蛋、盐、鸡精、胡椒粉抓匀腌制。4鸡肉入锅煎至两面金黄。5瓦煲放入炉火中,加入少许油烧热,下葱、姜、瑶柱爆香。6下鸡肉、茶树菇、水、盐、鸡精、胡椒粉慢炖。7熟时,检查一下味道,淋上香油便可直接上桌。
凤记美食
1黄豆清洗干净备用。2鸭肉入锅煎至两面金黄。3加入蒜和瑶柱继续煎。4下黄豆略炒。5加入适量水、生抽、盐、鸡精、胡椒粉盖上盖焖。6中火焖一小时左右,中间翻几次,调准味道。7大火收汁,再洒上胡椒粉淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
1材料准备好。2把蒸熟的芋头和土豆压成泥。3锅烧热下油、香菇、瑶柱、虾米、葱爆香。4再下蒜蓉、胡椒粉爆香。5下芋头、土豆泥略炒。6下适量水、盐、鸡精煮。7出锅前淋上少许香油拌匀。8装盘。
凤记美食
1芥菜。2五花肉、泡发好的香菇、瑶柱、蒜白。3食材切块后放入绞肉机。4绞成肉末。5加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、鸡精、红薯粉、油拌匀。6拌好的肉末备用。7芥菜切碎。8加盐控出水份。9肉末放入芥菜内。10拌匀11做成丸子,水开后入锅中大火蒸15分钟。12蒸熟的肉菜丸子。13用蚝油、生粉、水做一个芡汁。14锅中热油倒入芡汁,煮沸后浇入丸子上。15再用泡椒粒点缀一下更好看,完成。
宸·羽
1大米淘洗干净后,放适量的水,电饭锅按煮饭键。2准备配菜,鸡半个、豌豆、瑶柱即干贝、香菇、香菜、葱姜。3将需切的食材切好,鸡肉斩块后放盐腌制。4看到锅盖冒气,开盖,米粥已沸腾煮开。5除香菜外,放入所有配菜,再放入油、盐、胡椒粉、油,盖盖继续熬。6看到时间还剩2分钟时,开盖。7放入香菜和少许鸡精,拌匀,盖上盖待时间完全结束就可以了。8成品。特别鲜香,寒冷天气来一碗暖身暖胃。
宸·羽
今天不知道煮什么,看见冰箱里早几天买的章鱼足,刚好还有一点瑶柱和虾米,中梅肉也剩一点点,于是就想起用来焗饭试试,第一次煮,也不知道是什么味道,心想着先拍照吧,如果味道好就发,不好吃就不发呗,结果是真好吃,应该记录下来,以后想吃再煮。
珠珠——原创的乐趣
1萝卜削皮,切丝。2虾米和香菇瑶柱泡10分钟左右,切丁。3配料下锅炒,加盐一勺,鸡精半勺。4萝卜下锅炒软,会出水。5粘米粉和澄粉混合均匀,加入适量水,调成这种流线状。6把配料倒进萝卜丝里,再放一勺胡椒粉,两勺盐,翻炒一会,倒入调好的粉浆搅拌。7装盘隔水蒸45分钟左右,用筷子插进去如果没有膏体粘着就是熟了。8出锅成品。9个人觉得香煎会更好吃,出锅把蒸的萝卜糕放冰箱两小时放凉,会比较好切开,然后放进锅里小火煎至两面金黄,不用放调味料。完工。
霂凝
作为豆制品,可比肉类,加一点海味卤制,已经非常鲜了
HumiL
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎