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今天晚上一个人吃晚餐，儿子和老公有饭局，冰箱里拿出来番茄、面条和夜开花做了一碗面来吃吃。
花鱼儿
面结皮很薄、而且非常嫩滑。肉馅鲜嫩多汁，而且皮和肉的搭配也刚好，不会很腻，我家特喜欢吃。。。
花鱼儿
1食材：夜开花。2小素鸡。3将夜开花去清洗一下。4放在案板上切成滚刀块，待用。5将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。6锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。7锅内留底油，将炸好的小素鸡回入锅中，合入夜开花翻炒一下。8接着，加一些水煮开。9然后，加点盐、生抽、白糖调味继续烧煮。10烧煮至汤汁快要收干时，即成。
花鱼儿
1食材：夜开花。2小油豆腐（已用热水浸泡）。3酸菜梗。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将酸菜梗放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入夜开花翻炒翻炒。8接着，合入小油豆腐和酸菜梗翻炒一下。9然后，加一些水煮开，煮至夜开花断生熟软。10最后，加点鸡精。11炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：夜开花（瓠子）。2虾米干。3将虾米干拆开包装取出，放在案板上切开，待用。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。7接着，加适量的清水煮开。8然后，合入虾米干翻动一下，煮至夜开花断生熟软。9最后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：黑米年糕。2夜开花、虾皮。3将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成滚刀块，待用。4将黑米年糕拆开包装，取出两条放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入夜开花翻炒一下。6随后，下入切好的黑米年糕翻炒一下。7接着，倒入清水煮开，煮至夜开花断生变软。8然后，合入虾皮翻动一下。9最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：南瓜年糕。2夜开花。3将南瓜年糕拆开包装，取出、掰开，待用。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。7接着，加适量的清水煮开。8然后，合入南瓜年糕翻动一下，煮至夜开花和南瓜年糕变软。9最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：夜开花、腊鸭腿（已清洗）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将腊鸭腿放在案板上剁成块。5接着，将剁好的腊鸭腿、切好的夜开花下入清水锅中煮开煮上6分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
一道清淡可口的素菜，少放油，中火煮出来的味道，又一道减肥食谱，分享一下。记录18年12月15日午餐。
逝去的爱情
1食材：夜开花。2粉丝（已泡软）。3咸肉（已清洗）。4将咸肉放在案板上切成片，待用。5将夜开花去皮清洗一下。6放在案板上切成片，待用。7随后，将切好的咸肉下入清水锅中煮开。8接着，合入切好的夜开花煮开，煮至夜开花断生变软。9然后，合入已泡软的粉丝煮开。10最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：夜开花。2油面筋。3肉末。4在肉末加适量的料酒、盐、生抽、调和油。5调味拌匀。6随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。7将夜开花去皮清洗一下。8放在案板上切成滚刀块。9接着，将夜开花和肉面筋煮开，煮至夜开花断生熟软。10然后，加适量的盐、生抽调味，即成。
花鱼儿
1食材：夜开花2枸杞（已泡）3将夜开花去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。 5接着，加适量的清水煮开至夜开花断生变软。6然后，合入枸杞，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：夜开花。2开洋。3水淀粉。4将开洋用温水泡一下，待用。5将夜开花去皮清洗一下。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。8接着，倒入清水煮开。9然后，合入开洋搅动一下煮开，煮至夜开花断生变软。10最后，加点盐、鸡精调味。11倒入水淀粉勾芡，即可。
花鱼儿
1食材：夜开花2肉末3油面筋4在肉末中加点料酒、盐、生抽、调和油。5调味拌匀。6随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。7将夜开花去皮清洗一下。8放在案板上切成滚刀块。9接着，将切好的夜开花和肉面筋下入清水锅中煮开，煮至夜开花断生熟软。10然后，加点盐、生抽调味，即成。
花鱼儿
1食材：排骨（已清洗焯水）2腐竹（已泡发）3夜开花4将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。5将夜开花去皮清洗一下。6放在案板上切成滚刀块，待用。7将排骨放入高压锅里。8加入清水，加点料酒。9盖上盖烧煮10后分钟后关火。10焖至没气后开盖。11接着，合入夜开花搅动一下开火煮开，煮至断生熟软。12然后，合入腐竹略煮，加点盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
