最近有点迷糊,刚刚整理了一下照片,发现好多都拍了过程,但没拍最终效果的!也许当时觉得做的不好,或是别的原因。反正就是有头无尾了~ 家也搬了,屋子里也在慢慢的收拾,陆续的添置。老公说,这样一点点的有了家样了。呵呵,好像以前没家住似的。家里的装修很多都是老公DIY的,省了不少银子不说,先不说东西好坏,单单看着,他就已经很满足了~呵呵,以后,一点一点整理再发上来~ 对于装修,我也不喜欢太复杂的,一是很费金,二是往往跟着风的东西,过时的也很快。过一两年就不喜欢了~做吃的东西也一样,我喜欢简单,最好是简单的不
雨木
1蛋黄加10克糖打散。2加入牛奶及玉米油搅拌均匀。3加入过筛粉类。4翻拌均匀。5蛋白加50克糖打至硬性发泡。6取1/3蛋白糊,加入蛋黄糊中。7搅拌均匀8把剩余的蛋白糊全部加入蛋黄糊中,搅拌均匀9搅拌均匀的蛋糕糊10做好的蛋糕糊倒入模具中。11在其中两盒蛋糕糊表面撒些椰蓉。12烤箱160度预热,中层,上下火 ,40分钟左右。小窍门1、这是一个八寸模的方子,如果是8寸模要50-60分钟。我用的是长方形硅胶模,模深比8寸圆模稍微矮点,烤了40分钟就好了。
Haapy忧子
因为生宝宝,住在妈妈家,方便照顾我和宝宝所以没有厨房秤,没有烤箱,等等~~~心里都长草好久蛋糕,饼干之类的了~没办法只能等回自己家在开工了~今天上街看见有卖糯米糍的看着白白胖胖的,好想吃哦~在心里想了一遍糯米糍的做法觉得也许不用厨房秤也能搞定于是回家试了试成功~!!!而且找到了个小方法来解决没有厨房称的烦恼这个最后揭晓~
小春
这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。
苇苇
简易版糯米糍
bobohui712
好吧,继续上一期话题,各种红薯做法哟~周末捣鼓了两个红薯菜,一个当正餐,一个当甜点~有没有被这贼Q贼Q的样子萌到,没错,它是红薯哦!不罗嗦啦,赶紧上菜~
喵了个kiki的
家里还有奶油和椰蓉等待处理,今天来一款椰香十足的蛋糕吧,配了桑椹果酱,口味很不错哦!
落雨无声
好长时间不做面包了。 事情太多,定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑,现在看起来真是不理解啊。 周日在家两口子无事,于是操刀吧。家里有个厨师机,但是揉面并不爽,因为螺丝总是会松动,好在领导引起了重视。我给了两个方案,一是买个面包机揉面,二是让他老人家不停地去拧螺丝,领导从经济角度选择了第二。 哈,给力,培养了助手! 等到揉面出筋了,领导说:还是买个面包机,我看个电视都不安生,爬起来3次。
枫糖面包
一款大人孩子都爱吃的小零食。制作椰蓉球只用到蛋白,蛋黄可以做冰激凌。
じ☆びe珊瑚
1椰蓉蛋白球材料:椰蓉80克、蛋清2个、白砂糖30克、淀粉20克水适量。2椰蓉、淀粉、细砂糖混合均匀,蛋白用筷子打散,倒入椰丝里,揉成一个均匀的面团。3取一小块椰蓉面团,搓成直径约2.5CM的小球,所有椰蓉面团依次做好,码入烤盘中。4烤箱预热,放入做好的椰蓉球170度,25分钟左右。5考好的椰蓉蛋白球颜色金黄,外部香脆内部柔软。
泽瑞妈妈
孩子放学后,拿出小蜗牛面包给他一个惊喜
圆梦的平凡生活
我的最爱绿豆酥,还是姑娘时就喜欢吃绿豆酥,曾经幻想过自己要会该有多好,自从那天第一次豆沙馅的经验,又想做豆沙糕的,想想还是先来个难度大点的做豆沙酥,上次做的黄瓜、草莓果酱我也用上了,在做的时候我又想到了花样年糕的,马上行动起来实验成功啦呵呵。不过生坯的颜色好看,烘焙后的颜色反差很大,不过烘焙花样绿豆酥做出效果挺满意的,味道是松软香甜可口,这算是我的创意吧,我结合椰子酥和花样年糕的制作手法合二为一,备受家人的喜欢。
开心果6207
1准备好所有材料2南瓜切片3放入微波炉,高火,四分钟4燕麦用开水泡软5南瓜压成泥,拌入燕麦,糯米粉,糖,揉好6将揉好的南瓜泥,做成小饼,放入平底锅小火慢慢煎至两面金黄7出锅,乘热撒上椰蓉。趁热吃吧,香甜可口小窍门1,泡燕麦时,热水不要倒太多。刚好发湿所有燕麦即可2,糯米粉少量分次加入,直到不是太黏手。3,做饼时,可在手上撒些糯米粉。
奕彩天空
1将椰蓉、白糖、鸡蛋、软化后的黄油分别称好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2和成椰球面团。3将椰球面团团成2厘米大小的小圆球,均匀的摆在烤盘上,放入预热170度的烤箱中,上火大,下火小,烘烤15分钟左右。4烤好的小椰球。
食味232
前段时间做的,整理了发上来。那天下着雨,有点阴冷。老公正好在家休息,他要看大片,呵呵~现在我们家只要是用投影来看下载的电影,就说成是看大片。不过也不过份,效果真的很不错,跟在电影院似的~还可以在倭在沙发里,坐着看,倒着看,怎么都行。不过,我对那些外国大片是一点不感兴趣了~他看他的谍中谍,我在厨房鼓捣我的。天冷用烤箱真是很美呢~动一动,烤一烤,都不觉得冷了。而且还能闻到烤箱中飘出的椰香味。
雨木
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合