可以用任何水果包里面。
金凤栖梧
1把除盐与黄油的主料放面包机桶里揉至面团有延展性。2再放入黄油与盐继续揉至面包机揉面程序结束,发酵2倍大。3醒面的同时做椰蓉淋酱,把蛋液,玉米油,白糖,椰蓉混合搅拌均匀即可。4把面团分成9等份,揉圆醒15分钟。5把面团按扁包入蜜豆。6收口朝下放入烤盘。烤盘提前刷一层油防粘。7放烤箱发酵2倍大。8把椰蓉酱放裱花袋里挤在面包胚表面。9烤箱预热,下层150度25分钟。10注意观察,表面上色后可以盖一层铝箔纸防烤过火。11出炉后撒一层糖粉即可。12成品图。13成品图。
阳台上的草莓
1杏仁粉T55面粉糖霜过筛加入椰蓉后拌匀备用。2蛋白加入砂糖打成尖峰。3加入步骤1拌好的粉拌匀后倒入8寸方模铺。4烤箱上下火180℃预热烤12分钟出炉后晾凉不用脱模直接冷冻。5凤梨芒果切丁加入果茸砂糖小火煮沸。6煮沸后关火加入浸泡好的吉利丁。7放置30度左右到在冷冻过的达克瓦兹上继续冷冻。8蛋黄打至发白。9椰子果茸煮沸冲入蛋黄搅拌后到回锅中。10小火边加热边搅拌到粘稠加入泡过的吉利丁。11搅拌好后冲入白巧克力均质机乳化或者蛋抽慢慢搅拌至巧克力融化。12放置到室温到入冻好的果酱层上面继续冷冻。13砂糖加入水
喵星人御用铲屎官
今天分享的椰蓉小面包用的还是直接法,一次发酵,了解我的朋友都知道,我做面包多数都是一次发酵,因为面包真的很耗费时间,周末放假,家里有小朋友要照顾还有一大堆家务要做,留给我做面包的时间真的不多。所以直接法是最简单粗暴撸面包的方法了,虽然是一次发酵,但是这款椰蓉小面包却软得出奇,椰蓉酱的配方比例也很完美,甜度很到位,出炉的面包表面是椰蓉脆壳,中间是软到没朋友的面包体,隔壁的小孩儿又一次馋哭了。有些烘焙基础的小伙伴都知道,做面包不容易,第一难题就是揉面,面包的面团是不能揉得草草了事的,一定要出手套膜,做出的面包
美食妃英理
香妃蛋糕最近很是风靡,关于香妃的一切都受到人们的喜爱,我今天分享其中的一款,香妃古早蛋糕,古早蛋糕跟戚风蛋糕的根本区别就是烘烤方法不同,古早采用水浴的烘烤方法,使烤箱内部湿度增加,从而使蛋糕的口感更加湿润绵密。从制作方法上看,古早蛋糕和戚风蛋糕的方法很是相似,都是用分蛋打发蛋白的方法来制作。我今天分享的香妃古早蛋糕使用烫面法,这种方法能让蛋糕的成功率更高,吃起来口感更好,更适合烘焙经验少的新手小白。
美食妃英理
家里有两个红心的火龙果不知道做什么吃好,于是就做了这个火龙果小奶糕吃了。还真不错呢,成品味道很好????????
魔女柒柒
今天做个抹茶椰蓉奶球,口感丰富、味道独特的甜点。外层裹满抹茶椰蓉,结合了抹茶的香浓和椰蓉的香甜,再加上香浓奶球的柔滑口感,适合在下午茶时间享用,味道独特,让人难以抗拒。
宅家吃货JACKERLU
花卷是家里常吃的主食之一,为了迎合家人的口味,我曾经做过不下十种口味的花卷,包括肉花卷,黑芝麻花卷,麻酱花卷,油盐花卷,香葱花卷,火腿花卷,麻辣花卷……等等。今天分享的这款椰蓉与以往不同,跟传统花卷在口味上的区别很大,椰蓉馅儿椰香浓郁,香甜无比,吃起来跟制作椰蓉面包的椰蓉馅儿味道是一样的,花卷胚吃起来十分松软,整体来说椰蓉花卷吃起来和椰蓉面包很相似,只不过一个是蒸的一个是烤的而已,制作起来却简单得多,而且省时得多。如果没有烤箱可以试试蒸的,对于不爱吃主食的小朋友来说今天分享的这款椰蓉花卷真的是太合适不过了
美食妃英理
最近喜欢用椰蓉做各种的美食,淡淡的椰香味让人吃了还想吃,今天做一款非常简单的椰蓉小蛋糕,椰香加上蛋香真是太好吃了。这款小蛋糕不需要分蛋,只需要全蛋一次打发,真是手残党的福利,全蛋不好打发,只需要在蛋盆下面放上一盆热水,很快就会打发,一般要五六分钟。
涵涵麻麻123
今天做一款椰香抹茶瑞士卷,椰香的香气与抹茶的清新相互交融,仿佛是一场与美味的心灵共振,让人陶醉在口感的世界里。
宅家吃货JACKERLU
1150g西米,加入150ml水,静置半小时。2加入30g蜂蜜,10g桂花,30g揉成一个团,裹椰蓉,用模具压制成型。3蒸25分钟。4QQ弹弹。5如果冷了会变硬,加热即可。
两米阳光9
在这个圣诞季节,做一款抹茶圣诞花环面包,如一道独特的美味绽放,给人带来了一份清新而温馨的节日氛围。这款面包不仅外观如花环般美丽,更散发出抹茶的淡雅香气,为节庆时刻增添一抹独特的风采。
宅家吃货JACKERLU
椰蓉面包是面包中的一种,主要材料有面粉、椰蓉,辅料有糖、干酵母、盐、牛奶、鸡蛋等,此款椰蓉面包我添加了火龙果粉,粉粉的椰蓉面包颜色美观,口感甜香。
putimama
愿你永远可爱纯真。我们一路奋战,不是为了改变世界,而是为了不让世界,改变我们。不要因为世界太过复杂,而背叛了自己的单纯。此生尽兴,赤诚善良。在这个特殊的节日,愿你无惧时光,永远美丽
金凤栖梧
椰蓉饼干是用低粉,椰蓉,奶粉、等食材制作而成,自制饼干椰蓉味浓、口感香酥。
putimama
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球