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比起做蛋糕我更喜欢做面包它的造型可以根据自己的创意变得多种多样喜欢看它在烤箱里慢慢膨胀感觉这是个神奇且有趣的过程原本很小很普通的面团经过烘焙可以变成那么美味的面包
ゞ╃凃鴉
迷你小蛋糕的好处是一口一个，紫薯鲜甜的口感配上黄油酱的奶香再包裹椰蓉，下午茶的首先
521mamin
才整了几个汉堡模具，就想起上次做的花朵面包来了，不过这次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋头泥，别小气这点芋泥啊，它的加入使面包变得异常松软，放在第二天第三天口感还是相当的不错，不过，悲剧的是我忘记在模具里刷油了，面包脱模时被我整的一塌糊涂，破相了啊。这成品图，我是把它带到单位办公桌上拍的，背景中我的电脑键盘还依稀可见。
A苹果小厨
这才是此前制作布朗尼的最终目的。给它取名还略费了些思量。飘雪布朗尼？雪花布朗尼？在我看来，它不是布朗尼，而应该属于巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼内心的巧克力
食·色
1猪肉切丝，用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中放入适量葱油，8成热后，放入肉丝。2猪肉切丝。用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中油7成热时，倒入肉丝，翻炒2分钟，由变白炒至略焦黄。3肉丝炒至变白后小火继续炒2分钟，盛出备用。4葱姜蒜切末，香菇切丝，红黄绿彩椒切丝。5锅中倒入葱油7成热时，放入葱姜蒜和4个干红辣椒，炒出香味后放入香菇丝，炒3分钟。再放入彩椒丝，继续翻炒。6出锅装盘~大功告成啦！色香味俱全哦~~7调汁儿。maggie酱油5勺，白糖适量，椰蓉少许，加少量水，倒入适量淀粉，然后把调好的汁儿倒
点滴心头
烤了好久的面包了，随手编了几根麻花辫，上面洒了椰蓉和白芝麻，味道香香的，面包软软的，三根，一人一根，正好当早餐呢。
A苹果小厨
揉这个面团本打算给我家小朋友做餐包的，可等面发酵好后，就改了主意，随意做成了排包，小朋友喜欢白芝麻的，黑芝麻的不吃，我说，下面的面包都是一个味，可人家不听呢
A苹果小厨
加了椰蓉，不知您喜欢不。说实话，我还是喜欢直接吃拌好的土豆泥，上面的椰蓉，吃在嘴里的感觉，一般般啦。我家小朋友却喜欢，没办法，随人家的口味，都加上吧！偷着剩了点馅在盆中，我直接用勺挖着吃了，酸甜适口，不错。
A苹果小厨
1材料中除黄油以外所有原料放入面包机中揉15分钟。2放入黄油后再揉30分钟3拉拉看，如果能拉出薄膜状就按发酵健进行发酵，发至约2倍大4准备椰蓉馅：把软化的黄油、椰蓉、蛋液、细砂糖一起搅拌均匀。5面团发至2倍大后取出面团进行排气，然后分成6等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。6椰蓉馅分成6份，取一份面团，轻压成圆饼状，包入椰蓉馅，封口。7轻压成圆饼，平分成四份用剪刀剪出约1厘米长的开口，再次平分成8份剪出开口，然后反转过来成花朵形。8放入烤盘中，放入烤箱里底部放盆热水，关上烤箱门发酵20分钟。9在面包表面
清欢的烟火生活
1汤种用高粉和清水混合搅拌均匀。2用小火慢慢加热至面汤变成微稠的面糊即可如果有温度计,可以用温度计测量一下,加热到65度即可室温晾凉,既成汤种。放入冰箱冷藏备用。3椰蓉馅用黄油加入糖粉。4打发。黄油颜色变浅体积变大。5加入蛋液，搅拌均匀。6加入牛奶。搅拌均匀。7最后加入椰蓉。拌匀既成椰蓉馅，放在一旁备用。8将除黄油外的所有材料统统放在一起（汤种加入69g即可）9开始和面。将面团揉至扩展阶段。之后加入黄油。10继续揉面。将面团揉至完全阶段即可。放在温暖的地方进行发酵。11面团发酵至原来的两倍大即可。12取出
馋嘴的好奇猫
这是我做的第二个西式甜点，第一次做的是马芬，没有控制好烘烤时间，烤制的有点过硬，就不拿出来献丑了，这款抹茶椰香司康还是做的非常成功的，在烘烤的时候，整个房间里就充满了浓浓的奶香味，后来即使放置了一天，吃起来还是奶味十足，口齿留香啊~~~
89panda
酥性饼干，饼干的一种，成品酥松，一般感觉较厚重，常见的品种有甜饼干、挤花饼干、小甜饼、酥饼等。与韧性饼干的原料配比相反，在调制面团时，砂糖和油脂的用量较多，而加水极少或不加水.我做的这种饼干就是不加水的,特别酥,带着椰蓉的香味,超好吃滴......
雪峰儿
其实，孟老师的这个椰子球和之前的椰香酥饼，用的椰蓉都不多，只是一点淡淡的椰子香。不像椰蓉球那样，满口都是椰蓉。挤花与不挤花的区别，就在于黄油的分量。挤花饼干的用油量都很大，而这样的一个椰子球，用油就相对温和多了。
食·色
看起来脆脆的薄片，充满了椰子的味道。咬一口，脆脆的，酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。
食·色
孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶，用牛奶代替。只用了椰蓉，椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香，就带点椰子味好了
食·色
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
