有些点心看在眼里会吸引你的眼球,吃到嘴里会感到幸福,这款焦糖香蕉挞从我看到它的那刻起就念念不忘,吃它的时候就觉得好享受好幸福啊。 这款点心源于那天看了小鼹鼠制作的香蕉椰挞,被博文里一个小孩子赞美的话深深地感动着,那孩子的妈妈也从此走上烘焙之路,已经在路上累并快乐着,同样乐着的我怎能错过品尝美食的机会,一定要做一下,结果就是亲们一定要试一下,真的太好吃啦!
东营小英子
年前正闲,想起家里还有没吃完的麦片,怕吃不完过期就可惜了,故想起来做这款燕麦小饼,原方是君之的,个人认为太甜,这次我做了些小改动,成品还不错,适合我的口味~燕麦,红糖,椰蓉,营养都是很丰富的,老人孩子都可以吃~这款饼干黄油不用打发,很省事呢~
苹果馅饺子
看过泰国电影《木瓜沙拉》,拍于芭堤雅,木瓜沙拉大概是那里很家常的一道菜肴;去过芭堤雅的人大概也会吃过吧。电影里具体用料做法没介绍,只看到放很多辣椒和其它配料一起捣碎(捣的时候他们怎么不会觉得辣眼呢),然后和木瓜一起拌,应该是超辣的,主角之一的老外大概是不能吃辣的,一吃木瓜沙拉就辣得满身通红还有超常的能力。虽然很夸张,但一般人恐怕接受不了这极辣的味道吧;还有些人可能不能接受鱼露的味道。口味我倒是可以接受,极辣那是受不了。正宗的泰式木瓜沙拉我当然不会做,也没吃过,这算是简易山寨版。我只放了两只辣椒,吃到最后还
々苗∴
1紫薯蒸熟搓搽成泥;2加入适量的面粉;3将紫薯泥和面粉混合搓成小细粒;4加入适量的水和猪油,和成紫薯面团;5将面粉中加入猪油;6和成面团7将它们分别和成面团后, 盖上保鲜膜, 松弛20分钟;8分割称量:将松弛好的紫薯油皮、油酥各分成6小份;9将紫薯油皮擀成圆形, 将油酥团成球状放在中心,用油皮将油酥包裹起来成球状;10将它们全部整理好后,盖上保鲜膜,再松弛二十分钟;11黄油放入微波炉中转上一分钟,成液状;12加入椰蓉和白糖;13搅拌均匀, 这样椰蓉馅料就准备好了;14饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状;15将
斯佳丽WH
制作蛋挞时只用蛋黄,剩余的蛋白总不能浪费吧。之前做过一款蛋黄版的椰蓉球,这次来试试无油版的蛋白椰蓉球,口感虽不如蛋黄版加了黄油的香,但是胜在此款小点心热量低,制作简单,也算是一大亮点。
小狼之之
草莓大福是经典日式小点,几乎每个主妇都会做。马上要过年了,做几个草莓大福,借它的名字沾沾喜气。希望新的一年福运高照!
yamilegend
草莓馅,紫薯糯米糍~大红大紫的甜。晚上家里有客人,很快手的一道美食噢。
aphere
要过年了,香甜美味的春卷似乎是餐桌上比较受欢迎的小甜点。而做春卷用的春卷皮不是那里都可以买到的。我们这里就没有,又不想自己做,太费劲啦,于是就买了山东大煎饼,这种煎饼很薄,和春卷皮差不多,而炸出来后很酥脆,效果非常好的。今天做的馅料也放弃了常用的红豆馅,而是用来紫薯加椰蓉,椰香味很浓,好吃的很哦
万山红
一直都嫌这蛋糕油太多而没舍得做。当某些人的注意力转向蛋糕的时候,下个狠心来做这满身是油的蛋糕,看看能不能讨喜。一开始只做了两个,预计着自己尝一个。没想到做好的样品放在桌上被发现后,很快只剩下了曾经存在的痕迹。而剩下的蛋糕坯子也被要求尽数完成,自己一口没捞着,就吃了点蛋糕的边角余料。不过这边角余料也是一抓一手油,吃在咱嘴里齁甜齁甜的。君之么,甜大师。。。。原方的黄油改成了玉米油,反正是要融化的么。而且这天气,化好的黄油很快就凝固了,现化吧,又怕太烫,还不如直接用液体油来得稳妥。木有8寸方烤盘,后来发现9寸派
食·色
粗粮点心黑糯米盏具有补血养颜的功效,上次做过一次,挺好吃的,这几天庚说还想吃这,所以今天早晨就动起手做了这,黑糯米盏做法很简单,也不费时间哦
美食每一天f
年宵快来了,准备自己做汤圆,虽然家里也买了汤圆,但是还是想自己做做看。第一次做这个椰蓉馅,其实很简单,所以成功完成了
HumiL
1椰蓉。2大米粉,中加入椰蓉,用水和好。3入蒸锅蒸40分钟。
wuliao201310
这是一款比较健康的甜点,紫薯也山药搭配,非常有正能量的饭后甜点。而且口感味道也是很棒的,老少咸宜,健康美味,舍我其谁!
万山红
太喜欢黄油饼干了,觉得自己做的比买的进口的吃起来更放心,而且味道绝对超越了超市购买的,心里满满的!
远远lyt
1把除黄油外的所有主料放入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油继续搅拌20分钟。3搅好的面团放容器中盖上盖室温下发酵至2.5倍大。4面团排气后称出总重量,等分成12份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。5椰蓉馅:黄油室温下软化,加入糖粉、蛋黄搅打均匀。6加入奶粉和椰蓉。7用刮刀拌匀。8等分成12份,揉成球备用。9松驰好的面团摁扁,翻面后包住一个椰蓉馅。10收严剂口,底部朝下。11再按扁,稍微擀开,用刮板切出12个刀口。12每两瓣一组,相对的把切面往上翻。13依次翻好后即成菊花状。14做好的生坯放温暖湿润处进行二次
给宝贝做的饭
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝