搜索
我亲爱的老伙计，记得我们初识于上世纪九十年代，是中央大街上的妇女儿童商店转制，清仓处理，一冲动我把你抢回家，那个时候你还只是单管加热，我也只知道你能烤出各种甜点，但是当时没有网络，也没有烘焙书籍，更谈不上那些配套的食材，于是你在家里的最大用途就是烤瓜子和花生。看你闲置无聊，希望你有所作为，于是把你转增给姐姐，姐姐偶尔烤烤土豆什么的，似乎也没能发挥你的专长，再后来就被送到了废品站，只换回5元人民币，连个影儿都木有留下！时间如梭，进入本世纪，当我迷上美食，第一个想到的还是你——我亲爱的老伙计！我要让你装扮我的
大海微澜
网上看到的图片，非常可爱的一款挤挤包！可惜没有做法，趁着周末就折腾起来！真的很麻烦，和了8种颜色的小面团！等面团发酵后，局面无法掌控了！最后还是胡乱画画也算除草了！
麦子老妈
南瓜含有果胶可以保护胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，所以平时我们要多吃些南瓜，身体才健康
刺泡鱼
我最执爱椰蓉的香味.....
诗可薇
这是给小朋友做的第二款点心——早餐包，用了南瓜泥做面皮，紫薯泥做馅，完美搭配，色彩诱人，营养又健康。
大海微澜
这款真的非常好吃，个人很喜欢，原方来自Named小小S，我是减半量做的。
漫香小屋
松软的面包配上美味的椰蓉馅料，再来一杯热牛奶，美好的早晨开始了！这里介绍了一种新的椰蓉馅料的制作，正好是一次的量，我增加了奶粉，馅料更香。面包做了爱心的形状，一种甜蜜蜜的感觉。听，2个小精灵正在诉说着他们之间的故事！
bing_rui
家里开封的淡奶油还剩下一部分，不想做慕斯杯了，就随手做的椰奶冻，口感Q，爽滑，细腻，是一道非常值得推荐的甜点，好好利用剩余食材没想到也能做另一番风味
吾爱烘焙
这款椰蓉奶棒面包，是偶然间看到的，觉得只不用手揉很久，应该很快做好，做来就来，晚上8点多开始做，12点就有得吃了，简单，不失美味~喜欢的朋友们也动起来吧！
saifier
秋天的午后，阳光再也不那么的刺眼，泡上一杯茶，来一份精致的甜点，就这样平平淡淡，真真实实是多么惬意的生活啊。椰香奶酪条，这次被我加入了葡萄干和蔓越莓干和炒香的葵花籽仁使得饼底口感更加的酥香，整体口感风味独特，淡淡的椰香味恰到好处，甜而不腻使我越来越爱上这道精致茶点。
香儿厨房
偏执的喜欢椰蓉,无法抗据那股清香.喜欢烘烤时满屋莹绕的那种满足感....
诗可薇
面包，曾经一段时间每天三餐的吃，椰蓉馅更是喜欢，这款包表面好看好吃不说，做起来也简单，时间短，晚上下班做好，第二天早餐也不用愁了~
saifier
椰蓉吐司，不仅造型漂亮，而且带着浓浓的椰香，口感层次很丰富。吐司中加入黄油，会让口感更绵蜜。
我幸福相约
之前看到好多焙友说面包好难，不好做，我虽然家里也有面包机，但一直就很听话，不挑战，觉得自己笨，有面包机也干不来这高难度的，我自己的笨手笨脚自己是知道的，虽然做蛋糕，饼干，尝到很多的甜头，也在得瑟后收到很多的羡慕，但是跟我这个才做过两个月的烘焙人之后就没人夸我了，她们自己就干上了，觉得不过如此了…????因为一干就发现这个真的是人人都能的，上次还教了一个12岁的小盆友呢…哈哈，所以面包避无可避的时候才发现，有面包机真的很省事…揉好，整形，烤箱一烤就行，之前失败了几次，是搞不清，原来面包还有二次发酵的…???
沫、财迷
在这里我编写一份，最实用的椰蓉馅菜谱，我以60g椰蓉为例，这个量一般正好一次能使用完，如果是小分量的，直接全部材料减半就可以，我试过，绝对没问题。奶粉是在别人配方基础上另外添加的，增加了奶香，同时馅料也更容易成型，可添可不添。
bing_rui
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
