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这是一款滋润又补钙的养生汤水，最适合春天饮用。雪耳性平，具有滋阴润肺，止咳，化痰，止咳血，助消化，安眠入睡，并可增强体质。百合、沙参、玉竹都具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的功效。而茨实，能健脾益胃，特适合春天食用。
鱼尾巴
本来或的南瓜面是打算做双色馒头的，没想到面团发酵时看到一个星期前买的苹果有两个已经有烂的迹象了。而且也是上次做馒头留下来的估计有一两J的南瓜都给蒸了。实在蒸的有点多，面有点湿，不停的加面粉，面团越揉越大。所以干脆拿出了1/3的南瓜面来包住苹果馅，最近又因为在减肥，没加糖，怕做出来的苹果馅不甜就加了一把黑葡萄干和5颗椰枣（很甜）。因为之前已经做过一次苹果馅（很失败，没有烤箱用微波炉烤出来的表皮很硬，老人家吃的估计牙都会掉），当时表皮里面和苹果馅都加了大红枣，红枣有很强的香味与遮盖作用，所以吃不出苹果味，如果
灵芝丫
小饼干盒再次发挥作用，装满盒后，真是满足感也满满滴*^__^* 这次糖加的很少，但是有甜甜的椰枣和葡萄干，还有巧克力，甜的刚刚好！装盒后，果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~
沄云
1主要材料。2糯米粉、大米粉加糖。3加蜂蜜。4加水混合，搓成无颗粒粉。5活底蛋糕模具，底上铺屉布。6筛一层粉。7摆上果干。8在筛一层粉后表面装饰下。9入蒸锅大火20分钟左右。10出锅脱模切块。
爽儿
1主要材料。2将蛋液与牛奶放入面包机桶中。3加入糖。4加入盐。5加入南瓜泥。6加入面粉。7在面粉上挖一个坑，放入酵母。开始一次搅拌。8搅拌好后放入黄油，开始二次搅拌和一次发酵。9发酵成面团原来的两倍大小，将面团取出，均分3份，松弛15分钟。10取出面团，擀成牛舌形。11自上而下卷起，松弛15分钟。12再次擀成牛舌形，将椰枣去核放入面上，自上而下卷起。13将三个面卷放入面包机中，进行二次发酵，发酵至8分满，刷上蛋液，撒上奶瓜子仁。14进行烘烤，烘烤40分钟，时间到了后刷上一层融化的黄油，即可，趁热倒出面包桶
爽儿
1将红枣和椰枣去核剪碎。2将枣碎放入锅中加清水浸泡2小时。3将浸泡后的枣碎大火烧开后改小火继续煮20分钟。4晾凉后放入搅拌机中打成泥。5煮锅放入黄油小火融化。6倒入枣泥小火熬煮至水干（这是个耐性活，要不停的翻炒，避免糊锅）。7装入保鲜盒冰箱保存。（如要长时间保存要冷冻哦）小窍门煮枣泥最好避免用铁锅。
雾霜
生食甜点不仅美味营养，做法简单，更具有美容的功效。生食保留原滋原味，再搭配天然健康的甜料，对身体和肌肤都有益处。生食富含熟食所没有的酵素，而酵素能为身体排除毒素，这个甜点还含有丰富的膳食纤维，营养是传统蛋糕不可比拟的。温馨提示：虽然坚果对身体好，但坚果的热量较高，所以每次不要吃太多。
Joanne爱素食
甜味来自天然水果和椰枣，这种做法比单吃水果味道要好，特别是搭配一些比较酸的水果和不甜的水果。挞皮所含的油脂可以让水果中的脂溶性维生素更易被身体吸收。平时饮食中，尽量用食材的天然甜味代替糖，世界卫生组织建议，每天摄入人工添加糖最好不超过25克，一定要控制在50克以内。
Joanne爱素食
这种快速面包其实就是巨号马芬。不习惯以体积计量，于是把所有的分量转换成了克，以便日后心里有数。大幅度减糖，只象征性地放了15克，因为椰枣很甜。最后感觉好像不放糖也成，够甜。核桃相当多，口口坚果香，没法错过。很深的棕红色，想是小苏打与椰枣共同作用的结果，看起来像是红糖面包。。。。
食·色
儿子是易上火体质，一到秋冬季节，嗓子容易不清爽，时不时的起痰。所以一到秋季家里就备足各种润肺化痰的食材。 一次偶然，得到一袋波斯枣。直接吃不爱吃，放着又浪费。于是再次熬银耳羹时，就经常投进去几个。在一次儿子咳嗽起痰的时候，连续给喝了一周银耳羹，竟然无药自愈，嗓子清清爽爽了。原来波斯枣竟也是润肺止咳清热解毒之良品，营养价值更甚红枣，强强联合下，果然效果显著???? 北方干燥的冬季，一盅温润甜美的银耳莲子羹，划过喉咙，真是让人从内到外的舒爽起来……
似水流年～
香滑浓郁，唇齿留香，来上一杯太满足了！
RLing
营养美味米糊，口感香浓细腻，非常的好喝！
RLing
夏天饮用，微冰镇一下，口感更佳！
RLing
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝，大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品，可以美白，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。两者结合，真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢，这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失，最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅，锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了，开始我还不放心，一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包，观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
