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1锅中烧开水煮意大利面2另取一锅，锅中倒入奶油小火加热，加入柠檬皮和柠檬汁一起煮3加入一勺鸡汤粉和少量黑胡椒，小火继续煮约10分钟4关火，稍微晾凉。加入蛋黄迅速搅拌。把煮好的面和酱汁混合，加入一点九层塔即可
晔游
1把南瓜去皮去籽切成小丁分成两份（一份做南瓜酱）备用2把两种菌菇洗净切除蒂头备用3培根切碎4猪肉切碎（也可以直接用绞肉）加入少许盐和黑胡椒搅匀备用5切碎洋葱分两份一份和南瓜做南瓜酱6另一部分洋葱等会和肉一起炒7锅里烧开水加入少许盐和橄榄油煮沸放入意面煮10-12分钟捞出备用8接着炒香洋葱加入黑胡椒和意大利什锦草炒出香味后加入南瓜丁，炒至南瓜可以碾碎9加入适量牛奶和盐搅拌均匀10把南瓜泥盛一旁备用11锅里放植物油炒香洋葱，肉，和培根，加入少许盐和黑胡椒12炒出香味后放入菌菇和南瓜丁13等菌菇和南瓜熟透后加入
Lily93
一直偏爱蒜香味的食物，之前在香港吃过一个意大利面很好吃，属于蒜香口味的，不过它的蒜头是炸过的，非常香，今天自己想了一个蒜香意大利面，出来味道还不错喲！
猫骨刺骨16
1锅里放水 沸腾之后放入番茄烫一下2然后去皮切碎3然后重新煮一锅水 放入少许盐4放入自己想吃意面的量5煮好之后 过滤水分或者放在凉水里抄一下6锅里放油 放入切好的番茄7吵成泥 然后加入番茄酱两至三勺8吵匀以后放入适量虾仁9然后放入控好水的意面 翻炒10出锅前放入少许盐巴即可11出锅装盘 撒点香料12成品展示小窍门小贴士⚠️⚠️1、蕃茄酱大火翻炒一下味道特别好。 2、我的虾仁是冷冻虾仁，如果是鲜虾仁需要用料酒和姜片腌制20分钟。 3、最后的香料味道挺重的，少放点就行，没有放点咱们的葱花也是
与鲤
1水烧开，煮面2罗勒，核桃仁，蒜一起切碎。加入橄榄油，搅拌均匀，稍微加一点煮面的水3帕马森干酪磨碎，加入2中4煮熟的面滤水。把3跟面混合，加入盐，黑胡椒调味
晔游
老头子比较爱吃面食，谈恋爱时一盘意大利面就彻底拴住了他的胃，真是好对付，哈哈。我这个肯定不是正宗的意大利面，自己吃，按照自己口味捣鼓的，看看符合不符合你的胃口????
初大雪的灶台
1煮锅内加水煮沸，放入意大利面煮熟。（在水中加一点盐，防止煮坨）2将煮好的意大利面捞出放入凉水中放凉，沥干水分后摆到盘中。3番茄去皮切丁备用（切的越碎越好），蒜苔、甘蓝切丁，蒜切成碎末。4炒锅内倒入少许油，油热后倒入猪肉末翻炒熟（炒肉期间放少许料酒去腥），放入蒜末和蒜苔煸出香味，之后把切好的番茄放进去翻炒成泥状，再放入番茄酱这时候往锅里加一点点水）、甘蓝丁和玉米粒继续翻炒，最后再把盐、批萨草、黑胡椒粉依次放入炒一下就可以关火了！5把炒好的酱到在意面的顶端，一盘好吃的茄汁意面就大功告成了！尽情享受美味吧！！
粮票印刷处长
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都
小草根家庭美食
西餐不再是西方人的专利，它更多的走进我们中国人的家庭...
心语梦境
最新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香，西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气，略带夹生的意面配上香椿坚果酱，那是属于春天的味道。
心煮艺的厨房
做汤汁时水淀粉调多了，另外本来应该汤汁淋在上面的，结果忘记放盐，已经淋了一份又倒进锅里混合，之后放了少许盐，翻炒了一下，模样出来的不是很好。
준휘
这几天宝贝咳嗽没去幼儿园，带着去买菜看到番茄就非要吃番茄牛肉意大利面，难得有主动要求，我只好爽快答应了
冬日里阳光
牛油果除了直接吃，打奶昔或者拌意面，都是不错的选择，下次试试夹吐司、牛油果烤蛋，相信味道一定很好
爱吃鱼de小肥肥
1准备材料；2牛柳切长细条，用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油，抓匀提前腌制；3红椒、青椒、洋葱分别切粗丝；4锅中烧开水，放少许盐，放入意大利面煮至无硬心，捞出用清水冲过一遍沥干备用；* 煮后过遍清水此步可让意面炒出来的口感更清爽更爽滑；5锅中热油，稍多。放入牛柳迅速炒散，盛出备用；6用底油炒香洋葱，放入红椒青椒翻炒一会儿；7倒入意粉翻炒；8最后倒入牛柳、调入黑椒汁，炒拌均匀，即可！
NZmom
去菜场买了点小海鲜，阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱，今天中午就做了海鲜青酱拌面！
麦子老妈
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
