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1先用盐水把蝴蝶面煮软过凉河待用。2烧热锅倒入少许橄榄油爆香洋葱。3倒入番茄一起翻炒。4加入两大勺子意粉酱料搅拌均匀。5将煮软的蝴蝶面倒入一起煮。6放入少许黑胡椒粒以及少许盐、糖、鸡精。7最后加入跺碎了的欧芹炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1首先把意粉煮软盛出备用。2烧热锅倒入适量橄榄油放入腌过的牛柳大火翻炒片刻至变色。3把杂锦蔬菜加入一起翻炒。4炒均匀后调入少许盐、鸡精、胡椒粉。5然后倒入意粉酱煮沸。6再把已经煮软的意粉倒入搅拌均匀。7熄火后放入九层塔。8最后撒少许黑胡椒粒即可上碟食用。
蓝色南半球
1烧开水放少许盐，把意粉煮软。2捞起滤去水分后放入烤盘里。3将已经腌好的鸡肉粒铺在意粉上面。4倒入意粉酱搅拌均匀。5再把西兰花、番茄、洋葱铺上。6盖上盖子放进烤箱220度烤30分钟。7取出盘子均匀地铺上一层芝士。8盖上盖子再放入烤箱继续烤十分钟。9取出盘子打开盖子，食用之前按个人口味放少许黑胡椒。
蓝色南半球
做过几次烘烤意粉，最后发现还是用煮的方式比较节省时间，只是烘烤油烟少些。
蓝色南半球
今天老弟突然想吃芝士肉酱焗意粉，我就只好做咯..嘿嘿，很好吃喔~
新新新。
1将肉馅准备好，香菇和干子切成丁，大葱和姜切成末； 2 在锅中烧锅水， 在里面加入适量的盐， 水开后加入全麦意粉煮上六， 七分钟； 3煮开后捞出沥干水， 再倒入适量的橄榄油， 搅拌均匀；4锅烧热， 倒入适量的油， 下入葱和姜末； 5煸炒出香味后加入肉末翻炒； 6 肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末；7一起翻炒几下后加入酱油和蚝油， 少量的黄豆酱；8加入适量的水一起熬煮上五分钟； 9五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡， 再加入少量的盐和胡椒； 10将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上； 11撒上小葱末，
斯佳丽WH
每一口都有奶香味，好吃。不妨试试吧！
敏minyi
老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面，这次终于跟婆婆学做了千层面的做法，西餐著名5大酱之一的白汁，加上肉末番茄酱和千层皮，并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理，想想都会流口水哦~
juju的巴黎厨房
Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一，juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩，对这新鲜美味的味道印象颇深，回来自己尝试做了下，发现做法没有想象的那么复杂，而且味道一点都不比当地味道差哦~
juju的巴黎厨房
Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡，鲜美，并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新鲜的蔬菜，连我老公每次吃完ratatouille都会说感到身体都变健康了~！！ JuJu特别推荐给整天坐着办公的白领们和整天喊着减肥的MM们，今天的晚餐不妨试一下这道低卡美肤又减肥的营养餐？
juju的巴黎厨房
我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了，酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄，使味道美上加美，实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~！！！
juju的巴黎厨房
Ratatouille是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯，而因同名的著名迪斯尼动画“料理鼠王”而更加出名，。Ratatouille不仅味道清淡，鲜美，并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了,之前juju已经发过一次它的做法，而今天juju再按照料“料理鼠王”这部动画里出现的ratatouille样式，利用更简单的方法来再现这道法餐，建议大家配上意大利面或法棍等面包来吃，味道会更鲜美哦~！
juju的巴黎厨房
上次juju上传过婆婆那边学来的家常意大利千层面做法，但是因为光线不太好，对上次拍的照片很是不满意，刚好前几天因为复活节这边连休四天，juju做了一大盘千层面两人吃的美滋滋的，而且重新上传这个人见人爱的意大利美食，顺便有没吃过的就用我的美图诱惑一下下~~~~~上次juju放了100ml左右的意粉酱，烤完以后觉得有点干，这次放了一瓶整整400ml，烤出来不再那么干了，而且番茄的味道更浓，还是多放一点意粉酱味道够足够香~！
juju的巴黎厨房
说起披萨，第一个想起的是必胜客的那厚厚的填满芝士和各种食材的披萨，但这种披萨卡路里实在太高，相信很多MM像我一样不敢常吃。国外最常见的披萨是薄薄的饼上只放几种食材的非常简单的披萨，因为卡路里相对低并且比较健康，它也是家庭里最常做的披萨。今天juju分享家常披萨的做法，不仅食材和做法简单，吃完一点都没有很heavy的感觉，强烈推荐哦~！！！
juju的巴黎厨房
口味蛮好，口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老- -#
哟哟咿
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作： 葱切片，姜、蒜切末状。 土豆去皮，切成均匀的片状，放入水中浸泡（凉水啊~这是为了不让如豆粘锅）
馋嘴大花猫
