子墨不到一岁的时候我好像就有给他吃意面,有通心粉、蝴蝶面、贝壳面等,用肉汤煮的软软的,他自己用手捏着吃,吃的很好玩的样子..... 这次我都没来得及自己炒意面酱,就直接买的成品酱;
酸辣土豆丝
国外的意面很便宜,我们经常买一袋回来,时不时换换口味吃。什么时候想吃了,看看冰箱里有什么零碎的材料,随便拿来跟酱汁一起煮,都很好吃的。今天吃的是茄汁虾仁意面,加了芹菜,有淡淡的芹菜香。
nancy_W
1龙利鱼先用盐胡椒粉提前腌好。2烧热锅倒入橄榄油放入龙利鱼煎。3煎好倒入少许黑胡椒粒盛起待用。4意面用盐水煮软捞起待用。5锅里再倒入少许橄榄油放番茄炒片刻。6将已经煮软的意面加入翻炒。7炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。8当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹。9意面欧芹炒均匀后放入煎好的龙利鱼一起炒。10放少鸡精后所有材料都料均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先把意面用少许盐水煮软捞起过凉水备用。2芦笋也用开水焯热捞起备用。3烧热锅倒入少许橄榄油把腌过的鸡腿肉大火煎。4煎至两边金黄色后倒入少许黑胡椒粒。5放少许生抽白糖以及水煮片刻汁快收干盛起。6锅里倒入少许橄榄油炒洋葱。7再加入番茄一起炒。8然后倒入意面酱煮沸。9将意面加入翻炒均匀,放少许盐、鸡精。10再撒上点欧芹(可放可不放的)继续翻炒均匀即可熄火,然后将鸡腿肉以及芦笋拌碟即可食用。
蓝色南半球
一直想做一个2 in 1二合一的披萨,感觉女生都会喜欢这样的披萨吧≧▽≦份量不一定要很多,但是口味要丰富! 培根和熏肠都是手边就有的,本来想做鸡肉或者虾仁的,前天晚上刚好剩了红烧排骨,我就把肉剔下来,切小块当成另外一种馅料了。没想到排骨的比培根的好吃多啦!以后要试试看更多不同口味的,什么红烧鸡块呀,糖醋排骨都可以试试。
nancy_W
吃多了米饭,偶尔要换换口味吃意面。其实意面的配菜可以很随意,我一般用的都是手边现有的材料。新买的香肠口感很软,煎过以后很香,配上玉米和芝士,可以吃一碗美美的意面了。
nancy_W
最近冷空气来了,风刀子似的呼呼的刮,我们在家里有新鲜出炉的披萨吃,还有热汤喝,还是比较幸福的。
nancy_W
昨天收到黑蒜了,心情那个激动,急忙打开尝了尝,感觉不像网上说的没有蒜味,不过确实酸酸甜甜,有点像杏脯,又带点蒜味,但没那么冲,淡淡的。个人不太喜欢直接吃,还是做菜吧。今天一个人在家,做了个番茄焗意面,加了点黑蒜在里面,番茄酸味浓,黑蒜味道也足,简直太棒了。虽然没有肉在里面,但在炎热的夏天,吃上这么一碗低卡路里的焗面,过了嘴瘾,也不用担心长肉肉啊!这里友情介绍一下黑蒜的功效吧,也是在网上摘录的。黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,
行不改名
一切从简,简单酱汁意面----意面很有Q劲,好吃藏在酱汁里。
花开成海
每个周末,都是我和老公吃大餐的日子,有时出去试试不同的餐厅,不过更多的时候我还是喜欢在家自己做,觉得这样更有情趣。我喜欢经常实验不同的料理,很多都是第一次做,以前只会做炒菜,面食一概不会,因为我老妈做饭相当好吃,所以我就等现成的了。如今在异地生活,必然要自己动手,才能丰衣足食,况且我又是个十足的吃货,想要吃,就想办法学会做!现在什么包饺子、蒸馒头、烙饼都会做了,虽然还不熟练,但至少厨艺又进了一步。唉,如果我要是把做饭这个劲头都用到其他地方就好了,呵呵我和老公都挺喜欢吃西餐,平常都是出去吃,昨天心血来潮想不
soka小佳子
飘呼呼的雪花,嗖的一下把冬天带来了,在这个还没供暖的日子,冷。越是冷越要吃饱了出门,冬天的早餐我要在家吃。恰好有做好的吐司,地瓜粥,十分钟就搞定,开启温暖的新一周
凤栖梧桐
1蟹味菇洗净、培根切片、番茄切丁2锅中做水,水开后倒入蟹味菇,焯水后捞出备用3煮意面,煮的时候里面要加一点盐,煮8分钟,时间要掌握好4意面捞出过凉水,控干水分5平底锅烧热,放入一小块黄油,烧化6放入切好的培根煸炒7炒一会然后放入蟹味菇和番茄丁8再煸炒一会,倒入意面酱翻炒9酱炒好后最后倒入意面,翻炒均匀,如果嫌味道不够的话可以再加一些番茄沙司、盐和糖,1分钟左右就可以关火盛出装盘了
soka小佳子
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱、和黑酱,一般的青酱是以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,口味浓郁较为特殊,我自创了用西兰花、杏仁粒、蒜瓣、橄榄油做的青酱,口味也挺不错,尝尝鲜!
落雨无声
蕃茄酱意式黄金面(黄金面 , 蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝蕃茄酱在意大利餐点里是主要的角色 , 各式各样的意式餐点不可缺的酱料 。意式黄金面和蕃茄酱的搭配是属于意大利餐点基本的意大利餐之一 。在此呈现私菜食谱经 " 蕃茄酱意式黄金面 " 系列之一 。
CoCoLc
有人说:“鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配,白酱是由面粉,牛奶以及鲜奶油打底的白色酱,当意大利面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知已般紧紧相拥,形状多变的意大利总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口白酱意大利面,就像吃进一口生命中的幸福”,这段话说的无比浪漫诱人,让我总是忍不住想去尝试口中的幸福。这道白酱意大利面是更方便快捷的做法,能让你更迅速地品尝到幸福滋味,省略了煮奶油和炒面粉的步骤,直接将奶油中加入芝士粉和蛋黄搅拌拌匀就是香浓的白酱,简单的方法就可以品尝到顶级的口感,一起
爱美的家
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕