银耳还可以这样吃! 银耳营养又好吃,多数人都是喜欢用来煲汤,我不但喜欢银耳煲汤,也喜欢银耳做的菜,今天给大家推荐一款彩椒拌银耳,希望大家喜欢!
绿色天使
天气好热啊,这几天出了很多的汗,趁着周末,好好补充一下水分啦。冰镇的银耳百合莲子汤,是一道不错的饮品!
小厨飘香
看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,马上就想做了吃,只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同,我又是个不食肉族,所以只能做个改良版。用什么做呢?老一套:搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了!用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了,开工。
饕餮餮
1银耳泡发后,去蒂,撕成小块。2雪梨去皮切小块。3将雪梨、百合、银耳、冰糖倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。4阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟即可。
家有桐宝
1藕切成薄片,放清水中浸泡十几分钟。2水发银耳切碎备用。3百合前一天泡开备用。4青瓜用榨汁机榨汁备用。5鍋里放油将藕片,银耳,白合入鍋翻炒二,三分钟,加盐,味精,糖。6藕片先装盘。青瓜汁鍋中烧开加调料勾芡,淋在盘中。加装饰。
欣食
1准备的材料。2青菜洗净,银耳洗净泡发,胡萝卜去皮切片。3胡萝卜在水中焯一下。4锅中倒油油温5成热,下入花椒煸炒出香味弃掉花椒。5花椒油热,倒入青菜大火煸炒。6倒入银耳,加盐和鸡精翻炒。7最后下入胡萝卜翻炒几下即可。8出锅装盘。
李李小酒窝
银耳是低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维质的食物用它做的汤羹滋润养颜,与燕窝的功效旗鼓相当。同时南瓜中含各种营养成分非常丰富,据报道,日本现在正盛行“南瓜热”,不但适合不想肥胖的中青年使用,而且被广大女性称为“最佳美容品。
为爱做汤羹
银耳富有天然植物性胶质,还有养阴生津的作用,长期服用可以润泽肌肤,祛除黄褐斑的功效。
@那时花开@
在夏天里,流汗多了,胃口都不是太好,汤水就变得很重要了,今天煲的汤水有润肺养颜又丰胸的功效,还能助消化增食欲,是一款廉价的营养靓汤。
YY在厨房
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银
爱跳舞的老太
闺女这几天心情不好,火大,就熬了点银耳樱桃滋润一下...
雪峰儿
木瓜可帮助消化、抗菌解热,银耳则能滋阴润肺、养胃生津。木瓜银耳羹的透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养滋补佳品,无论冷吃或热吃都一样滋味。特点:滋阴补肾,益气补血,调理肠胃、美容养颜,深得女士青睐。
花开成海
炎热的夏季,我喜欢喝些汤汤水水的,但是不想再用什么中火、小火慢慢炖、慢慢熬,一熬就是一两个钟头,又热又辛苦。今天,我就用半懒的方法做出了一道美味的银耳南瓜羹。
小厨飘香
整体来说口感还是很不错的,这是家人对此粥的评价。不喜欢吃枸杞的也可不加。
安家小狐狸
1先把银耳洗净。2用凉水浸泡至软。3绿豆、百合、枸杞、冰糖。4把绿豆百合洗净。5把绿豆百合放入砂锅中,加入足量的水。6泡软的银耳摘掉根蒂部分,放入砂锅中。7大火烧开转小火,煮40分钟。8放入洗净的枸杞,再煮至银耳软烂。9最后放入冰糖。10煮至冰糖化开即可。11盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸,而且不沾酱醋汁,品原汁原味的新鲜~
BoA