蛋挞---樱桃蛋挞
政妈妈
果酱---樱桃果酱
政妈妈
夏日炎炎,给小朋友做份水果冰糕吧~
子木悠然
樱桃上市时做的菜谱。
政妈妈
1培根平放,芦笋切段2切好的芦笋段卷进培根里面上煎锅小火把两面煎透,也就二分钟时间,3把煎好培根配芦笋放进盘中,鸡汁浇上去作品完成
汤续
家里吃货多,十寸戚风蛋糕才能满足大家的欲望。配上奶油,装饰水果后那实在是更美更好吃了。
菜菜烘焙屋
1洗净600g樱桃2去核3在盘底抹上黄油,在撒上白砂糖(这些不在材料中,是额外的)4将樱桃放入盘中,另取盆打入4个鸡蛋5加入100g白砂糖6加入1/4匙盐,搅拌7加入100g低筋面粉,搅拌8加入1/2匙香草精,搅拌9加入1/2匙杏仁精,搅拌10加入240ml牛奶,搅拌11加入30g黄油(融化的),搅拌12将他们倒入樱桃中13放入烤箱中,180度,40-45分钟14烤好后,取出,筛上糖粉15切好后,放入盘中
奚奚星星
配方来自《跟着小嶋做甜点》,所用模具为堡尔美克6连多形模,可以做5个的量。所用的酸奶一定要是比较厚实的,不然很难做成功!切记!!!
明月燕子
吃酸奶有益健康,自己制作更加的健康,又很简单,一起来吧。。
雪峰儿
1菠菜摘干净用清水洗净2锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素3焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用4沥干水份的菠菜只保留叶子,把菠菜叶子平铺整齐备用5鹌鹑蛋洗净备用6鹌鹑蛋在锅中大火煮8分钟7煮好后用冷水浸泡一会儿这样剥皮比较轻松8剥好的鹌鹑蛋好诱惑呢9樱桃洗净沥干水份备用取红色和黄色樱桃在色泽上更加漂亮10菠菜叶包裹好鹌鹑蛋非常亮眼噢11樱桃摆入盘中像似盛开的花朵12秋菠戏珠摆入盘内映衬在樱桃花中太完美了13搭配着红酒别有一番韵味14越看越喜欢觉得好完美噢15秋菠戏珠沾着沙拉酱或涝
祯祯宝贝
1在市场看到新鲜的活海胆就断然的买了几只回来生吃过过嘴瘾由于时间紧迫在市场让卖家直接把海胆处理好包装干净回来就方便快捷很多2生菜洗净摆入盘中3准备好辣根和涝汁调料备用4辣根挤入容器中5兑入适量的涝汁提鲜味道美极了6处理好的新鲜海胆摆入盘中7自制的樱桃罐头既作装饰又清新爽口8亲们看起来是不是就是非常诱人9口感棒棒滴入口即化回味无穷10黑色海胆是营养价值和口感都堪称一流的噢11人间美味非海胆莫属喽小窍门很多人不认识海胆,海胆是圆球形的,海胆就象一个仙人球,有海中刺客的雅号,其实海胆很胆小,看见敌人就逃跑,海胆
祯祯宝贝
喜欢抹茶的味道和颜色!早上来一份这样的蛋糕卷是不是会胃口大开呢
奇玉音缘
下午在家制作了一款英式布丁水果夏洛特 即使料理0基础也可以制作哟 英式夏季布丁跟戚风布丁衍生的一种组合 英式甜点的几大代表之一 当然英国有四季布丁 也有圣诞布丁 毕竟英国是布丁的发源地 最早的布丁其实是肉的哦 ・ิω・ิ sola酱不是很喜欢拍过程 因为上班时间总是很紧张 以后再制作会补充过程啦
sola酱
这款重芝士蛋糕是我今年参加一个家庭烘焙比赛获得亚军作品的配方。今天,我节选了其中两款,希望能和众多爱美食的朋友们一起分享这份甜品的美好。芝士蛋糕诞生于古希腊,当时是为奥运健儿们准备的食品,是运动健儿们摄取优质高蛋白和钙质的重要来源。今天这款蛋糕因为低糖、没有淀粉,配合酸奶的清爽和淡奶油的顺滑,口感有别于我们在外面买的重芝士蛋糕,入口细腻、经久回味,绝对对得起我用殿堂级甜品来形容它。增加了抹茶这一个小小的变化,就可以一次性满足两个愿望,是不是特别简单又美妙?
刘素
香蕉松饼是一道广式小吃,由香蕉、鸡蛋、鲜奶等材料制作而成;而我今天这道香蕉牛奶松饼是“伪香蕉松饼”,里面完全没有香蕉,而是采用香蕉牛奶来增味的哈。因为做私家烘焙吃的就是---健康安全;所以在我的私家美食中,一直尽量不用泡打粉、色素、起酥油等合成添加剂;但是往往很多美食配方中或多或少都会有些合成添加剂;因此今天我做了新的尝试,借用戚风蛋糕打发蛋白助发的启示,用到这款香蕉牛奶松饼中,实践证明:效果真的很不错,完全不输加放泡打粉的松饼呢~~~
老方小雨
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
香、滑,马友鱼本身就是一种名贵的海鱼,淡晒马友鱼经过煎后外层非常香,而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......