每年的11月7日或者8日迎来立冬,而立冬习俗不仅有冬泳、贺冬等活动。立冬以食为主的习俗自古盛行。每逢立冬,南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉,肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗深受喜爱,我们并不陌生。常言道,“好吃不过饺子”,饺子的陷也是非常多样化的。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。很多地方都一定要来盘饺子。常言道,“好吃不过饺子”,饺子的陷逐渐多样化
金凤栖梧
银鱼煎蛋,加了点青椒丝,葱花,鲜美中还带点微微辣椒丝,可口下饭,喜欢就试试哦。 鸡蛋我用的是家里刚买的野生七彩鸡蛋,也可以用家鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋都可以。家常菜嘛,适合自己的就是最美味的。
余甘果蜜的厨房
沿海人的饺子馅料配方有很多,我最近有点迷生蚝。这不饺子里面也加入了生蚝,真的是好鲜哦,朋友们喜欢也可以试一下呢。
牛妈厨房
天冷之后,家里吃面食的机率就大大提高了。因为煮的快,营养也全面,孩子也喜欢。我提早一晚备好料,早上起来一锅煮就行。朋友们也可以这样子试一下哦。今天 的馅料是银鱼,鲜肉,芹菜配得,很鲜美。
牛妈厨房
银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。
倚兰听海
冬季骨头也会变得比较脆弱,合适的时候补补钙也是必须的,今天介绍一款美食,补钙佳品,老少皆宜---银鱼炒蛋鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,也是日常我们吃的比较多的一种钙含量高的食物。而银鱼中蛋白质含量为72.1%,其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,有利于人体增进免疫功能和长寿。这样一种老少皆宜又营养的食材,你不可错过呦。
y圆子y
每到春节,银鱼刚刚上市,用西红柿或酸菜来烧,再好吃不过了
hb俗人
银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。是极富钙质、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。
小耿妈妈
1松茸菇、香茹搞碎用开水泡。2米粉用凉水泡。葱切段,洋葱切碎,韭菜切碎,包菜切丝。3虾搞碎,猪肉切丝。4锅烧热下油滑锅,换凉油下香菇、松茸菇、葱茎、洋葱碎,慢火炒香,加入猪肉、蛋、韭菜碎继续炒至七成熟时,离火加入粉,调上生抽、老抽、蠔油,再炒至粉软,加入包菜、胡椒粉、添适量油继续炒至干且香。5淋入香油,放入葱叶炒匀出锅装盘。
凤记美食
锅内薄油,半煎半炸,糊也是薄薄一层,炸出的小银鱼是韧脆的口感。
我是一只幸福猪
买了一袋吐司,或者做了一桶吐司,直接吃实在是腻了,越吃宝宝觉得越无趣。这时候我们稍微改变下,加些馅料,吐司立马变得有趣,好抓握。今天加了些鲜虾银鱼,特别鲜美 ~ 可以替换成禽肉蔬菜,喜欢什么都可以裹进去。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
银鱼的功效与作用1、富含蛋白质。银鱼里面的蛋白质十分丰富,而且还没有什么脂肪。2、富含钙质。银鱼在中国倍受人们的欢迎,其钙质超过一般鱼类,可以预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。3、促进骨骼生长发育。银鱼能够促进身体骨骼的生长发育,特别适合儿童和老年人。4、提高免疫力。加上银鱼营养完全的特点,有助于提高人体的免疫力,增强抗病功能,同时还能延年益寿。
金凤栖梧
1准备食材。2银鱼过水淘洗干净,攥干水份。3韭菜切小丁。4面粉,银鱼,韭菜放大点的碗里,加水搅成稠点的面糊。5加入鸡蛋打散,放所有调果味料,搅匀。6不粘锅放油,油温四五成热,取一勺面糊放锅转里圆形。7依次摊好所有的饼。8成品。小窍门银鱼本身带有咸味,所以不用另外加盐。
食与艺术→_→团子妈
酥香鲜嫩,滋阴润燥。
我是狂草
1银鱼洗净备用。2鸡蛋打散加入温水 盐 鸡精 白胡椒粉调匀去沫。3放入银鱼。4盖上保鲜膜放入锅内煮至熟。5出锅拿掉保鲜膜即可食用。小窍门这次有点没蒸好。
欣欣向荣2388
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝