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1先准备材料；1，油菜洗干净 2，香菇洗干净切丁 3，火腿肠切丁 4，彩椒切丁2把油菜开水里煮熟（水里加盐）3把油菜煮好摆盘4锅里倒油，油热后把准备好的火腿肠、香菇彩椒丁都倒入爆炒，加盐/生抽，最后淀粉勾芡，出锅
福福猫咪
大家好，今天老饕教大家一道0厨艺就可以完全驾驭的超级简单超级美味的菜肴—风干肠煲仔饭
饕餮食记
1买的面条，煮熟后用冷水过滤备用。2油菜，洗干净备用。3西红柿切薄片，火腿肠切片，葱花准备好4锅中放油，我放的多了一点，先把鸡蛋炒熟，装盘备用5炒完鸡蛋留底油炒西红柿，放入油菜，放入火腿肠翻炒均匀，最后放入鸡蛋，放入适量精盐，炒，炒到油菜发软后放入煮好的面条，翻炒，放入酱油，老抽，蚝油，盐，糖，花椒面少许，反复反炒，尝一下咸淡，放入少许热水，炒，最后放入葱花、蒜末翻炒一下出锅即可。6有菜又有面，简单即丰富早餐准备好喽要是有绿豆芽放点最好，可现在卖的几乎都是药打的，所以就没放，呵呵！当然要是自己会生绿豆芽的
o(≧v≦)o尐丹
喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。
熊家美厨娘
1准备食材2鱼加白胡椒粉、盐、鸡精、料酒涂抹均匀，腌制15分钟3腌制好的鱼，双面拍生淀粉4下油锅（热锅凉油下锅，不容易粘锅哦）煎至两面金黄（鱼刚下锅不要马上反动，稍煎一会儿，再轻轻推动，否则容易损坏鱼皮）5煎好的鱼捞出备用6下入鱼籽，煎至两面金黄7下入小葱、姜片、香叶、桂皮稍微煸炒片刻，加料酒烹香8下入鱼，加入没过鱼的水9下入豆腐、香菇，大火煮开，转小火炖15分钟10在炖鱼的过程中，另起煮锅，水中加盐，水沸后下入油菜焯熟（30秒即可）11还有两朵美丽的油菜玫瑰，也焯熟哦1215分钟后，鱼汤从清水变成了乳白
猫猫家的私厨
1肋排洗净，浸泡在凉水中去血水。2准备好若干棵小油菜。3热水将肋排焯一下，捞出控干。4将肋排中加入半小勺料酒，2-3勺糖，2勺醋，适量酱油，适量盐，若干滴老抽，搅拌均匀，腌制入味。5大米洗净备用。6锅内少量油，中小火将腌制好的肋排两面煎一下。7将腌制肋排的剩余调料液倒入锅内，再添加适量水，尝一下汤的咸淡，补加糖或盐。大火烧开。8将排骨连同汤一起倒入电饭锅中，开始焖饭。9小油菜洗净热水焯一下备用。10闷好即可，将小油菜摆在上面，香香的排骨焖饭做好啦！
xianxiantutu
百合润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。二者搭配在一起，佐以虾皮曾味，营养又健康，您也试试吧。
猫猫家的私厨
今天分享一个非常非常简单的东北“土”特产，黄金大劫案里面范大厨做的“疙瘩汤”但是我的可不是酸菜的。换做蔬菜的话，南方的朋友就可以尝试的做一做。味道真的很不错。
吃猴子的桃儿、
海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。油菜的营养价值很高，其中含有大量胡萝卜素和维生素C，并且有助于增强机体免疫能力！
鱼乐无线小厨房
来点简单快手晚餐吧
小堂堂妈妈
1食材：米饭一碗，胡萝卜半个，油菜一颗，木耳适量盐半勺，鸡精适量。2粥煮成这种水量的时候，放胡萝卜丝，木耳碎。3粥煮的快没有水的时候放油菜，盐，鸡精，小火煮五分钟。按顺时针方向不停的搅粥，这样煮的粥很稠。4营养早餐做好了，鸡蛋就不扒皮了因为我大儿子还要撞鸡蛋，呵呵
春花家
一个人的午餐其实很简单，但必要的营养还是要有的。正如今天的这道香菇酱拌面，几根青菜、一个煮蛋，也可以让营养更多地摄取到。所以说，懒人餐并不代表着不精致，也不代表着不讲究。
Meggy跳舞的苹果
荤素搭配，营养均衡，健康味美^_^
laixuan
清新淡雅之余，又令人神清气爽
九月微凉的人
清淡，爽口小菜
小开爱大白
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
