上次为了做酸菜鱼买了三袋老坛酸菜,总得把这酸菜吃掉啊,想着老坛酸菜牛肉面味道不错,试一下。
谁抢了我的雪碧
1油菜摘洗干净,香菇我买的有点大,就切开了。2起锅热油,加入葱花和蒜末爆香。3放入香菇煸炒。4香菇七成熟时加入油菜,继续炒。5快熟时,加入盐调味,加入味极鲜酱油提鲜。出锅。
hanbaolan
盛夏里吃面食,是最舒服的事。根根分明的炒面,搭配鲜美的虾子,应季的时蔬。做好一盘,主食和菜都有了,省事又美味。
花儿萝卜
1主要原料。2葱姜切成末备用。3猪肉馅放盆里,加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,盐味精,少量淀粉,香油。少许白糖。4所有原料搅拌均匀。5包上鹌鹑蛋,团成丸子。6将丸子下油锅炸制,定型。7炸好的丸子,加料酒,葱姜,大料上蒸锅蒸40分钟,将丸子蒸熟。8油菜洗净,焯水。9葱花炝锅,放酱油,少许盐,少许白糖,加适量水。10将丸子放入锅里,烧到汤汁浓稠。11放入油菜翻炒均匀。12盛好米饭,加丸子油菜,浇上汤汁即可。
绿野薄荷
1适量面粉,温水和面,醒几分钟,使面团变光滑2把面团擀平,越薄越好3用刀切成面片4油菜掰好洗净待用5煮锅放水,烧开,下入面片6面片差不多熟了,放入油菜稍微烫一下7把面片和油菜捞出,用冷水过一下8葱切丝,蒜切沫,放到面上,同时放入三勺生抽,两勺醋,一点点盐 再把一勺辣椒粉,切碎的红辣椒放到最上面9炒锅放适量油,油热,放入几粒花椒,炸香,把花椒捞出不要。把油直接浇到辣椒粉上,嗞拉嗞拉的响,香味就出来了10成品11还可以加点煎好的肉片12搅拌更入味,还没来得及拍照女儿先吃了一半了
hb俗人
西洋参,又名花旗参,是补气的保健首选药材,提高机体免疫力,适用于失眠、烦躁、记忆力衰退等症状,春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参。
情一诺
1牛肉加盐焯水,去血水2加酱油,盐,南德调料,十三香,料酒,白糖,蚝油腌制3最后用甜面酱拌一下,高压30分钟4煮面条和鸡蛋,准备蔬菜,用压好的牛肉汤做面汤
_囍宝_
1准备好一块里脊肉,切片2倒入生抽、蛋清、盐、淀粉腌制里脊肉3准备好姜末、蒜末、油菜、豆芽、花椒和干辣椒4锅中倒入油,放入辣椒花椒进行煸炒,炒出香味即可。捞出辣椒和花椒,锅中剩余的油以待备用。5将豆芽和油菜放入沸水中同时加入少量食盐,鸡精焯熟后,捞出6将之前炒好辣椒剩下的油倒入锅中,放入姜末蒜末炒熟后,倒入郫县豆瓣酱,剁椒酱,炒一炒。7加入高汤,食盐,几滴生抽,放入腌制好的里脊肉,煮熟后将里脊肉捞出。8摆盘浇汁,放入将之前煸炒好的辣椒,然后准备一个新锅,在锅中将油烧热,淋在菜上即可
饥饿食堂
买袋麻辣香锅调料,随便挑几样喜欢的蔬菜,肉类。(加点海鲜也不错)混合一下就成了一道快手“一锅香”。吃起来麻辣干香,让人上瘾。
hb俗人
各种食材分开煮是为了更健康,还有防止浪费。吃多少,放多少。剩下的还可以做其他的菜。
爱做美食的小厨娘
喜欢吃炒面,就想自己尝试一下能不能做,这个做法还是很简单的,很适合上班族做,简单方便,菜和饭一锅出,省时省力。
tengxue1987
健康营养,清淡爽口的一道美味下饭菜
薰衣草_eZyqNi
1把买来的牛肉,牛排用水泡半个小时,去去血水2大火烧开撇去浮沫3备好大料4放入葱姜,生抽,耗油,老酱,盐大料5改小火慢炖2个小时,炖牛肉的时候去做手擀面6鸭蛋5个放入面包机7称好面粉,盐5克放入面包机定好和面功能8因为要手擀,所以活的面要硬,这样擀的面筋道9取出其中的一小块揉好10把面团上放上面粉防止擀面的时候粘在一起11一直把面擀的薄薄的12用擀面杖把面卷起来13然后一层一层的叠起来直到全部叠完14然后再把叠好被子面切好,再把切好的面条抖开15按相同的步骤再把剩余的面擀好16洗好油菜,掰成两半(煮的时候
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1将油菜洗和胡萝卜洗好(没有油菜可以用菠菜代替,菠菜更绿)胡萝卜削皮(我的胡萝卜大,用了一半)2油菜把浅色的部分切掉,切成方片3胡萝卜切小丁,在蒜臼子里捣碎4胡萝卜捣碎完,在纱布里挤出汁,和面粉和成面团。油菜重复做法(油菜不用捣碎)5醒20分钟6擀成面片,切1×1方面片7在寿司席上一拧,如图8煮熟,加香油 生抽 盐小窍门用菠菜省去第2步骤,菠菜切丁。家里有榨汁机可以直接榨成汁
滴米
1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料!平底锅里面少倒油烧热,放入芝麻酱,用最小的火????慢慢熬,熬到芝麻酱冒泡泡时,加香油搅匀出锅!4蒜剁末,米椒切碎,香菜切碎,辣椒油备好5把芝麻酱分好(我们五个人就分了无份),放蒜泥,米椒,香菜,红辣油,孜然粉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽,熟芝麻备好(利用炒酱的时候就烧水)6水开后先放不容易熟的菜,后放容易熟的菜,煮好后捞出控水,盛在盘子里面!7配好的料用煮菜水化开(因为菜都是洗过的,所以煮菜水化汁子最好吃了)8加过煮菜水的汁子化开就行啦????9然
在厨房玩面
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan