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1将油菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成片，将香菇清洗干净，切成片，葱姜切成末，装入盘中待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末。4放入胡萝卜片，香菇片翻炒均匀。5倒入油菜段翻炒均匀，加入精盐，五香粉。6翻炒均匀，稍微烧一会儿，最后加入味精调味。7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的，这样再次想吃的时候便很方便。
薄荷草1979
为什么叫兔子菜呢、嘿嘿因为没有肉肉，全是青菜，所以叫兔子菜。
濯清
为了养家养小猪，猪公真的很辛苦~~~我只好每天做好吃的饭饭，表达我的心意~~
小猪厨娘
这道汤味道鲜美，虾丸柔滑软嫩，油菜清新爽口。
小乖乖猪
1先和面，先用温水把面搅雪花状，在加凉水把面和成型。面的软硬程度和饺子面差不多。把揉好的面团盖上盖子醒十几分钟。^o^/~2准备馅料：木耳和油菜焯水切成末（油菜焯完水得把水攥出去），鸡蛋炒碎，火腿切碎。把所有馅料放入少许盐，鸡精调味。3把虾仁去除虾线后切成小粒放在肉馅里面，放少量盐，鸡精调味，搅上劲儿。4小窍门：把肉馅里面放入花椒水，肉馅不但味道鲜美，口感也不错呢。5下面就开始擀面皮了，把面揪成剂子，擀成中间厚边缘薄的圆饼。和包饺子一样滴。6先把肉馅放在擀好的面皮上。7再把面皮四边往上面一叠，捏紧，成小花
小鲜之味
这次炒面用的是玉米面东北叫“馇子”，很Q很好吃~~
甜蜜旋涡
九月的北京已经有了浓浓的秋意。秋雨后的夜里，来一碗温暖的鲜虾云吞面吧。鲜美的云吞，喷香的面，夫复何求？
gp0910
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体兔疫功能。 常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。 对与蘑菇平局做含反抗肿瘤的细胞的硒，多糖类的身体等的物质，肿瘤的细胞有非常强的抑制作用，而且有免疫的特性。 能与
寻找无双
清炒油菜是一道家常炒法，而加入腊肠与香菇后，油菜内浸入了腊肠油脂香，又融入香菇的香气，使得油菜更美味可口。
GXL8728
蓬蓬鱼其实操作起来并不复杂,简单来说就是手打鱼丸的升级版。口感鲜美,绝不失为美味佳肴！尤其现在换季了,家中的老年人、孩子可以适量吃点莲蓬鱼,营养又易消化。
kiss战女
油菜中有腊肠和香菇的鲜香味，让这道家常菜更受欢迎。
GXL8728
喝汤，吃肉肉.....
薄荷草1979
炒饭，一般用的都是剩菜（当然是生的菜）剩饭，所以，有什么材料用什么材料，什么样的炒饭都可能诞生！
映映爱美食
木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
西马栀子
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
