搜索
用新买的刀削面做油泼面，节约时间，多放些蔬菜营养健康。
森林小花熊_lZQJ
1油菜洗净控水备用鸡蛋提前炒好。2锅中热油加入油菜快速翻炒。3变软即可加入炒好的鸡蛋碎。4加适量蚝油盐和五香粉调味关火即可，绿叶菜一定要快炒。5成品上图。
董小伊
1香菇油菜清洗干净，香菇改刀切小块。2热锅温油，放入香菇，翻炒均匀至香菇发软开始出水。3倒入少许开水，盖上盖子焖十分钟香菇熟。4打开盖子，大火收收香菇汁。5汁收完后放入油菜，继续中火翻炒。6翻炒至油菜变软，基本熟。7放入少许味极鲜。8调入少许盐，翻炒均匀。9低脂无负担哦。
敏zhu
以前很少用油菜入馅，其实，油菜入馅也是非常清香的。这款油菜、鸡蛋、粉条搭配在一起作馅包煎饺，味道好极了，口感也很不错。很健康的一款煎饺。
尔东叶
1草鱼一条，去鳞去腮，开膛破肚，清洗干净。2鱼头另吃（我做了鱼头豆腐汤）。3剩鱼身。4顺着自己放，如图所示，沿侧脊用刀片开。5用刀尖一直往深滑到刺骨那。6再沿着肚子片下。7取出两片鱼肉，剩下的鱼骨。8先将鱼骨斩段儿备用。9鱼肉依次片下，忘了拍最重要的一步，哈哈，拿一片鱼肉，鱼皮朝下，从鱼尾处下刀，小心点，45°。10片好的鱼片放入盆里，加少许盐清水反复搓洗。11直至透明状。12加入适量盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，蛋清，抓匀腌制入味。13上浆挂糊时间到。14鱼骨同时加盐搓洗干净至透明。15同样腌制入味。16葱
筠旸JY
油沒辣子面流行于陕西省，尤其是在西安市十分盛行，经营油泼辣子面的餐馆随处可见。因其价格低廉、做法简单而深受大家的青睐。油泼辣子面都是手工和面，加少量盐，醒发好后下剂子，压成面坯，刷上油，盖上保鲜膜保存。这里展示的是机制面，有条件的话，手擀面也是不错的选择。
小洞天
1所有食材准备齐全。2锅中热油倒入油菜快速翻炒。3然后加入焯过水的白玉菇适量蚝油。4在放入炒好的鸡蛋碎。5加适量盐和五香粉一点生抽调味关火即可。6成品上图。
董小伊
香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。
琴韵优雅
1所需食材备好，青虾洗净剥仁，油菜洗净。2锅内放少许油，放入虾仁煸炒至变色。3放入葱花爆香。4倒入适量清水烧开。5下入适量挂面转中火煮一会儿。6加入少许盐调味，生抽调味。7放入一个鸡蛋，煮熟。8下入小油菜9关火，滴入几滴香油10装入碗里11成品图。12成品图！
筠旸JY
1香菇洗净去蒂。2香菇热水绰一下。3绰好的香菇切段。4虾仁洗净。5嫩油菜洗净。6油菜洗净切段。香菇绰好后切块。7香葱和小米椒切段。8炒锅烧热加油放葱姜爆香，放香菇翻炒。9加入虾仁。10加所备调料翻炒均匀。11加油菜翻炒均匀。12加所备调料翻炒均匀出锅。13味美及鲜的一道下酒菜出锅。
香飘我家厨房
1油菜洗净切开，香菇泡发。2锅中放油大火煸炒油菜至断生。3加入香菇炒熟，加入蚝油，盐炒匀。4盛出。
宁静致远0217
这道素菜简单不失营养，色彩搭配鲜艳，增进食欲，秋季可以多吃一点哦！
筠旸JY
营养丰富、入水即熟的虾仔面特别适合早餐吃，用时短，有滋味，恰好能打开沉睡一夜的胃口。不论素食还是荤食，老少皆宜。
Meggy跳舞的苹果
卤肉饭最重要的就是卤汁，要想把卤肉和卤汁的味道做好，就必须在肉和配料中扣细节，就像一些人只做红葱酥时有很多人用洋葱来代替，味道肯定是远远达不到原食材的味道的。那接下来我就把台式卤肉饭如何做好的秘诀通通都告诉给大家，记得那小本本记下哦！
轻饭！
水豆腐过一下油变成炸豆腐再炒菜真的很美味，解锁豆腐的另一种吃法。
丹丹…畅畅
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
