1羊排。2将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。3炖好的羊肉出锅冷却。4切点芹菜大蒜。5白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀,再将萝卜焖熟。6炖好的洋排去骨切片。7再配上自已喜欢吃的配菜,8将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。
水青青
1备油豆腐和烤肉,。2先将油豆腐装碗里用盐拌匀让油豆入味。3烤肉切片。4拌好的油豆腐码碗底。5再码上烤肉。6再倒进豆豉汁。7放进蒸锅里。8蒸40分钟即成。9蒸好的油豆腐和烤肉。
水青青
1备粉丝泡软,猪肉,香葱。2肉剁成肉泥,粉丝切碎,香葱切末。3切好的粉丝,肉泥,香葱末装碗里撒上盐,调味鲜,淋上生抽。4拌匀待用。油豆腐少许。5取油豆腐酿进拌好的粉丝肉泥。6酿好的粉丝酿豆腐。7放进热油锅里煎片刻。8再倒点清水,撒点盐煮五分钟煮软煮入味。9再调进调味鲜就可出锅了。10装盘上桌。
水青青
1猪肉,香葱,粉丝。2粉丝泡软切碎,肉剁成肉泥,香葱切末。3油豆腐适量,将肉末,粉丝,香葱装碗里调进盐,鱼香粉,生抽,胡椒粉拌匀。4油豆腐翻面。5酿进拌好的粉丝猪肉泥。6酿好的粉丝狮子头。7酿好的狮子头放进烧好油的锅里煎片刻。8倒进麻辣调汁炒匀。9放点清水煮十五分钟。10出锅时再放点鱼香粉,鸡精即可。11烧好的粉丝狮子头。
水青青
1油豆腐,猪肉,香葱,。2备好的猪肉剁成肉泥,切点香葱。3加盐,生抽,十三香拌匀待用。4将油豆腐撕一个小口,酿进拌好的香葱肉泥。5酿好的油豆腐。6配调汁,。7倒进调汁。8放进蒸锅里蒸30分钟蒸熟透即可。9好香的酿豆腐哦。
水青青
1材料:夜开花、五花肉(已切成片)、油豆腐2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的夜开花翻炒一下。9然后,合入切好的油豆腐,加入一些清水。10煮开,煮至夜开花断生熟软。11最后,加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
1材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗)2将梅豆摘洗干净,捞出待用。3将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。6接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。7然后,加适量的清水。8煮开,煮上4——5分钟。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1把洋葱、菜心梗、彩椒切丁;油豆腐切块;玉米、青豆焯水。2油热后放洋葱炒香,加菜心梗和彩椒翻炒,最后加入玉米、青豆和油豆腐炒匀。3加入弄散的米饭,炒匀后加少许生抽、盐,关火用锅中余温将调料炒匀,出锅。
bss135
1把肉,胡萝卜,黑木耳,生姜,大蒜,切末放碗里。2碗里打入鸡蛋清。放入少量酒。在把馅搅拌均匀。3油豆腐中间扣个洞塞入馅。4锅里放水,倒入塞好馅的油豆腐,水开在煮个五六分钟,把馅煮熟。熟之后把油豆腐摆盘。5留锅里的水,放蚝油,生粉勾芡。6在把勾好的芡淋在油豆腐上就可以了。小窍门这道菜的生粉随个人喜欢,可放可不放。
冷艳666
豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身却没有味道,因此,豆腐可以说是一味百搭的佳肴,与豆豉搭配,能提升豆腐的美味,让这一款家常菜更多几分亲民的气息。
青春meier宝贝
1材料:白洋葱、油豆腐2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。6加适量的清水。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的白洋葱翻炒翻炒断生。9然后,加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:油豆腐、西兰花(已清洗)2将油豆腐放在案板上切开,待用。3将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。5加适量的清水。6翻炒翻炒。7接着,合入焯好的西兰花翻炒翻炒。8然后,加适量的蚝油。9加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
好吧,不要被名字虎住了,真心很简单,其实可以烧成各种辣,也可以弄成五香,还可以加各种菜,姐怕麻烦,只弄成咸的
蔚蓝尘埃
1备腊鱼,油豆腐,烤肉,。2咸豆瓣酱。3烧油先将腊鱼过油。4码碗底。5再放进油豆腐放点盐炒匀。6炒好的油豆腐码上鱼上面。5、再放进烤肉,再放上咸豆瓣酱。7放进电压锅里隔水蒸。8高压半小时即可。9蒸好的四味合蒸咸香下饭。
水青青
1材料:扁豆、油豆腐2将扁豆摘洗干净,捞出待用。3将油豆腐放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。5接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。6然后,加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿